Przepis na Letnie przepisy

Wyjątkowy dzień, nie tylko dlatego, że Polacy grają ważny mecz z Niemcami. Właśnie powstał 50. przepis na koktajl! To prawdziwy Festiwal! Ten dzień przejdzie do historii, a za naszych piłkarzych trzymam kciuki! A najlepsze wciąż przed nami, bo przecież...

Lato w pełni ! W ogrodach, na działkach oraz na targowiskach pełno owoców i warzyw. Mam nadzieję, że korzystacie z tego dobrodziejstwa i wykorzystujecie nasze rodzime, sezonowe owoce i warzywa na co dzień. A jeśli dodatkowo macie och...

Gdy w tamtym roku zobaczyłam w internecie te zajączki... wiedziałam już, że muszę je zrobić :) Z ciastem drożdżowym bardzo dobrze się pracuje, nic się nie klei, więc zrobienie takich zajączków to sama przyjemność :) A do tego w smaku są pyszne :) Wyszł...

W maju to już nie jak w garncu i nic nie poprzeplata i ... (uwaga rym) bliżej nam do lata. W maju słońca cieplejsze, wieczory mocniejsze i księżniczki spadają z koni. Majowe słońce to i opalić już potrafi i na duchu podnieść. W maju pola kwitną rzepaki...

Jest to niezwykle efektowne tak wizualnie jak i smakowo ciasto. Połączenie sernika na zimno z bogactwem sezonowych owoców daje nam niezwykły deser, idealnie chłodny na upalne letnie dni i idealnie zachwycający jeżeli chcemy oczarować naszych gośc...

Nic nie smakuje lepiej w gorące letnie dni niż deser prosto z lodówki. Stąd właśnie pomysł na dzisiejsze danie :). Mamy tutaj wspaniałe połączenie galaretki i lodów z dodatkiem owoców. Jest to świetna opcja jako deser po obiedzie, jak również propozycj...

Esencja lata zamknięta w słoikach. Konfitura truskawkowa z tymiankiem i cytryną smakuje tak dobrze, że nigdy nie doczekała zimy :) Najważniejsze przy jej robieniu jest delikatne traktowanie truskawek - to nie jest dżem ani galaretka. Truskawki zostają ...

Każde lato ma swój hit - nie tylko muzyczny. W zeszłym roku były nim kruche ciasta z owocami i bezą. Upiekłam ich mnóstwo, w rozmaitych wersjach, a ciągle było mało.W tarcie z pieczonym jogurtem zakochałam się tego lata. Najpierw zjadłam ją w kawiarni ...

Świąteczne potrawy na blogach, w ofertach sklepów i restauracji. Przepisy rodzinne, zapożyczone i zdobyte dopiero co. Śledź w pierniku czy po kaszubsku? Szynka pieczona w cytrusach albo w muszatrdowej skorupce Makowiec zawiajny, keks pija...

Fasolka duszona w oliwie WitajcieCzy u Was sezon na letnie warzywa i owoce również się już zaczął? Pomidory, ogórki, bakłażany, fasolka. Wszystko to zajęło już swoje miejsca na bazarowych straganach i w smaku również przypominają letnią wersję, choć ws...

W Wigilię na naszych stołach tradycyjnie ląduje karp. Tym razem zapraszamy na pieczonego suma. W kieliszku towarzyszy mu wytrawne różowe wino:Ramón Bilbao Rosado. A na karpia kilka sprawdzonych pomysłów zaproponowaliśmy w zeszłym roku: min....

Truskawkowy pudding jaglany- przepis pochodzi z Aromatu- Magazynu Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej (str. 31)Klik - łatwy, bezglutenowy, szybki deser. A truskawki królują ostatnio na bloguJ Do puddingu wystarczy wziąć truskawki, kaszę jaglaną oraz borów...

Oryginalne niemieckie pączki. Przepis w tym roku kończy 107 lat! pochodzi z niemieckiego poradnika cukierniczego – mojej najcenniejszej książki kucharskiej z 1908 roku.Książka, której stałam się szczęśliwą posiadaczką pobudza wyobraźnię o dawnych balac...

Ulubiony hummus w towarzystwie zielonego groszku i listków świeżej mięty, ideał. Niezwykle orzeźwiający, wspaniale sprawdza się jako przekąską w ciepłe wiosenne i letnie dni! Zapraszam również po inne przepisy na hummus:HUMMUS KLASYCZNYHUMMUS DYNIOWY Z...

Składniki:1 kg mąki pszennej (u mnie typ 650);1 szklanka otrębów pszennych;1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych;1/2 szklanki płatków owsianych, górskich;1/2 szklanki płatków jęczmiennych;50 g świeżych drożdży; 3 łyżeczki soli;1 szklanka letni...

Tak dokładnie powiedziała mama, kiedy zawołałam ją, żeby powąchała świeżo wyciągnięte z piekarnika ciasto. Pachnące rabarbarem, wanilią i cynamonem przykryłam wczoraj czystą ściereczką i bez skrupułów zjadłam dziś na po-śniadanie. I przed-obiad. I podw...