Przepis na Letnie przepisy

Mieliśmy za sobą jedną z najbardziej malowniczych dróg w Słowenii – właśnie pokonaliśmy Alpy Julijskie i, po odbiciu od Kobaridu, niewielkiej miejscowości w północno-zachodniej części kraju, jechaliśmy w korytarzu wysokich drzew otoczeni przez zapieraj...

Dziś post wyjątkowy, bo na blogu mamy gościa :) Jest nam ogromnie miło, żeRobert - Polak mieszkający na stałe w USA, pasjonat fotografii i dawnychdziejów Ameryki przygotował dla nas historię Święta Dziękczynienia. Bardzo nas cie...

Pyszne blaty migdałowo-orzechowe, delikatna pianka z serka,galaretki i bitej śmietany. Galaretka,owoce-pyszne letnie ciasto!Kiedy zobaczyłam przepis w książce Joanny Niedobeckiej "Domowe wypieki", pomyślałam, że i ja muszę się zdobyć na to ciasto . Upa...

To ciasto jest wspaniałe na letnie upały (tylko niech już wreszcie przyjdą). Połączenie rabarbaru i cytryny daje przyjemny, orzeźwiający smak, a stosunkowo duża zawartość masła i jajek w proporcji do mąki powoduje, że ciasto jest wilgotne i nie wysych...

Momofuku Ando Instant Ramen Museum to miejsce poświęcone zupce błyskawicznej, makaronowi instant oraz ich twórcy Momofuku Ando. Muzeum jest darmowe i znajduje się w mieście Ikeda nieopodal Osaki.Momofuku Ando marzył by uczynić ramen dostępnym dla l...

Ostatnio nie mam zbyt wiele czasu na blogowanie, ale obiecuję, że we wrześniu nadrobię zaległości. Wszystko robię na szybko, cały czas organizer jest napięty, więc obiad jak prędko się pojawia, tak prędko znika - po prostu nie mam kiedy go ładnie wysty...

Kolejny miesiąc to kolejne nowości dla dzieci w ofercie Wydawnictwa Egmont. Co nowego w ostatnim czasie przygotowało wydawnictwo dla młodych czytelników?Zapraszam serdecznie na przegląd kilku pozycji, jakie pojawiły się w październiku.Sylab...

Dziś każde grzeczne dziecko jest w raju. Moja Córeczka wstała przed 6, zajrzała pod poduszkę i się popłakała, bo nie znalazła tam prezentu. Na szczęście rozpacz nie trwała długo, bo szybko okazało się, że Mikołaj zostawił jej coś pod łóżkiem. Ocz...

W lutym na Durszlaku organizowałam akcję "ZUPA KREM". Jej celem było zgromadzenie fajnych przepisów na rozgrzewające, gęste, pożywne zupy.Wasza pomysłowość i kreatywność w ich przygotowywaniu bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła - zgromadziliśmy 87 na pra...

Kasza jaglana... jeszcze nie dawno nawet za nią nie przepadałam. Zresztą nie tylko nią. W dzieciństwie w domu jadało się czasami kaszę gryczaną lub kaszę jęczmienną w krupniku. I to było właściwie na tyle. Z czasem gdy w sklepach pojawił się większy wy...

Wstęp jakiś być musi, ale chciałabym bardzo oszczędzić wam przydługich historii. W związku z tym ograniczę się jedynie do paru słów wyjaśniających czym będzie (a czym nie) nowo powstająca seria. Jak wiecie, nie jestem cukiernikiem, a jedynie amatorem-z...

1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...

Kochani, jestem mile zaskoczona ogromną ilością Waszych propozycji na Walentynki. Udało nam się zebrać ponad 270 wspaniałych przepisów na różne słodkości. Ten cudowny zbiór pomysłów możecie wykorzystać przy każdej innej okazji, nie tylko Walentynek. Dz...

Człowiek je oczyma, prawda? Warto zadbać o ładny talerz...będzie jeszcze smaczniej..fot. D.SzymborskaSą takie przepisy, które się czyta i wie, że to co się według nich ugotuje będzie super smaczne. Niestety, właśnie te przepisy, bardzo często mają albo...

Grube albo cienkie. Proste albo karbowane. Z frytkownicy albo piekarnika Z ketchupem albo majonezem. Kto z nas nie lubi frytek?! Moje ulubione to te grube  ( a im grubsze-tym lepsze! ) Takie kojarzą mi się z dzieciństwem i  babcią, która właśnie t...

Tomasz Jakubiaka oglądałam i jak tylko mam okazję oglądam w telewizji kuchnia+ gdzie jest gospodarzem programu "Jakubiak w sezonie". Podoba mi się jak prowadzi program, na luzie, ogląda się go bardzo przyjemnie, widać, że to co robi, robi z ogromną prz...