Przepis na łatwy sos

Pyszne, zdrowe, szybkie w wykonaniu placki. Zróbcie sobie do nich sos, nam smakował na bazie jogurtu naturalnego z czosnkiem.Składniki:2 garści świeżego szpinaku1/4 szklanki płatków migdałowych1/2 szklanki bułki tartej2 jajka1/4 szklanki siemienia lnia...

To był bardzo dobry obiad, wszyscy byli zaskoczeni smakiem. Szybko, zdrowo (!!!) :) Polecam!Potrzebujemy (4 porcje):- 4 filety z dorsza (lub innej białej ryby),- 1 - 2 cytryny,- 80g oliwy z oliwek,- 3/4 łyżeczki soli, ...

W biegu pomiędzy jednym urzędem, a drugim i przy kawie po powrocie do domu zastanawiałem się cały czas, co ja mam dziś na obiad zrobić. Tak siadłem sobie, wpatruje się w okno i ogarnęła mnie wszechobecna pustka. Calm Down Dear myślę sobie i nagle wpadł...

Trzy posty na jedno danie, nie wiem czy nie przesadziłem, ale wszystkie te trzy główne składowe zasługują na osobny artykuł.Po kolei, Ci co nie wiedzą, bo przypadkiem tu trafili:-jak zrobić bułki do hamburgerów tutaj-jak zrobić ketchup czereśniowy do t...

Dość szybko zbliżamy się do 8 marca. Czasami mam wrażenie jakby mi się hamulce zepsuły. Dni mijają, za nimi tygodnie a potem jak się okazuje miesiące.Jest co prawda jaśniejsza strona zagadnienia związanego z mijającym czasem czyli nadchodząca wiosna, a...

Szakszuka czyli jajka smażone w pomidorach, to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzi i zawsze wszystkim smakuje. Tym razem przygotowałam je w wiosennej wersji z zielonymi szparagami i cebulką dymką. Doprawiłam tradycyjnie szczyptą kminu rzymskieg...

Pomysł na szybką i prostą sałatkę, ze składników, które zwykle mamy pod ręką. Z papryką, pomidorami, rzodkiewką i czerwoną cebulką. Doprawiona miodowym winegretem i opcjonalnie także kremem balsamico.Możecie podać ją jako samodzielne danie lub ja...

Delikatne filety z kurczaka w pysznym sosie śmietanowym z pesto. Przygotujecie je błyskawicznie, na jednej patelni, z kilku prostych składników. Filety najpierw obsmażamy z obu stron na patelni, a następnie zalewamy śmietanką wymieszaną z pesto. Krótko...

Składniki: łopatka bez kości 35 dag/mielona, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 mniejsza, pieczarki 6 mniejsze, bułka tarta 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, ...

Składniki: KLIUSKI ZIEMNIACZANE: ziemniaki 1 kg sól morska 1 łyżka płaska mąka pszenna 120 gram jajka 1 sztuka KOTLETY MIELONE I SOS: mięso mielone wieprzowe z łopatki 60 dag, bułka namoczona w mleku 1 szt...

Dzisiaj trochę kuchni meksykańskiej.Zdecydowanie na ostro ! :)Quesadilla jest prostym daniem, do którego z pewnością potrzebujemy tortilli oraz sera. Reszta składników zależy od naszych upodobań i tego na co aktualnie mamy ochotę. Ja dzisiaj chciałabym...

Czas okołoświąteczny obfituje w rozmowy o jedzeniu. Też tak macie? :)Przepis na jajka w tym fenomenalnym sosie dostałam kilka dni przed Wielkanocą od czytelniczki, która systematycznie odwiedza moją Bibliotekę... Pani Anito - dziękuję :)Sos ma w sobie ...

Ekspresowa wersja przygotowania "rybnych" kotlecików. Świetnie smakują w towarzystwie surówek i warzywnego puree. Składniki:główka kalafiora2 arkusze alg norisos sojowysól morska, pieprzziele angielskieliście laurowejajko3 łyżki mąki orkiszowejłyżka ol...

Sałatka z brokułem, błękitnym serem, kurczakiem i in.O tej sałatce można powiedzieć: tak jak wygląda, tak smakuje. Wygląda pięknie i smakuje doskonale.Składniki:200 g różyczek brokułów1 pomidor1 pierś z kurczaka100 g sera pleśniowego błękitnego2-3 rzod...

Składniki na sałatkę:1 sałata rzymska (z braku dałam paczkę mieszanki)podwójna pierś z kurczakagarść grzanek czosnkowychparmezan Składniki na przyprawę kurczaka (lub po prostu dać swoją ulubioną):1...

Składniki:świeże śledzie 1,3 kg, kucharek 1 łyżka, mąka pszenna 2 szklanki, olej rzepakowy 1 litr, pieprz świeżo mielony - ile potrzeba, cebula 3 sztuki większe, pory 2 sztuki średnie, cukier 2 łyżki, papryka ostra 1/2 łyżeczki, sok pomidorowy 1/2 litr...