Przepis na łatwy sos

Chcąc poprawić sobie humor po naukowej porażce zabrałam się za wyzwanie innego rodzaju :-) Od kiedy okazało się (a było to ponad rok temu), że czekają mnie uroki życia bez glutenu zapłakiwałam się, że muszę pożegnać się z pyszną domową pizzą, której pr...

Przepyszny dip serowy idealny do nachosów lub warzyw pokrojonych w słupki. Bardzo podobny w smaku sos serowy można kupić gotowy w sklepach, problem w tym, że jego skład pozostawia wiele do życzenia. Taki dip można jednak bez większych trudności zrobić ...

Od jakiegoś czasu zaczęłam wprowadzać do potraw coraz większą ilość ziół. Kiedyś sceptycznie do nich podchodziłam, wręcz wydłubywałam niegdyś znienawidzony koperek z zupy lub gotowanych ziemniaków. Teraz staram się je dokładać do każdego obiadowego dan...

Kurczak w wersji Pascala, przyznam że smaczny. Egzotyczny smak, lekko słodki, aromatyczny, kolorowy sos, miękkie, soczyste mięso. Z pewnością jeszcze powtórzę to danie i wypróbuję inne pomysły Pascala. Składniki (4 porcje):50 gram wiórków kokosowych4 ...

Yesterday I posted Middle Eastern recipe and today I am posting sort of Mexican food recipe with some international influences.Today is such a miserable day in Ireland that this is perfect warming up food:-)For 5 portions you will need:400 g stewing be...

Uwielbiam krewetki. Najczęściej jako dodatek do makaronu po chińsku, ale tym razem postanowiłam zrobić coś innego.Na Cytrusku kupiłam piękne pomidory paprykowe i limę. Lima to taki śmieszny pomarańczowy pomidor, który dla mnie smakuje jak pomidorowe ma...

Polędwiczki z dorsza w sosie grzybowym Składniki: (Na 2 porcję) 2 polędwiczki z dorsza 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej sl,pieprz olej do smażenia Sos grzybowy: 200g. grzybw leśnych(kurki,podgrzybki) 1 cebula 2 łyżki masła 1/2 szklanki wyw...

Wegetariański gulasz węgierski. W zasadzie może powinnam raczej napisać gulasz w stylu węgierskim, ponieważ nie korzystałam z żadnego oryginalnego przepisu. Przepis na ten gulasz jest w 100% mojego autorstwa, ale udało mi się osiągnąć sma...

Guacamole znane jest w Polsce, obok salsy pomidorowej, jako element tzw. czekadełka w restauracjach meksykańskich. Stawiane jest na stole wraz z chipsami z tortilli. Ale możemy je bardzo łatwo przygotować w domu i z powodzeniem dodawać do swojskich pot...

Nie wiem jak Wy, ale ja często jestem zmuszona do przygotowywania obiadów w biegu. Poza tym, że staram się szybko je przyrządzić, to zależy mi, żeby były smaczne. Uwielbiamy jeść makaron na różne sposoby. Długo eksperymentowałam z tym przepisem, aby uz...

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym Bardzo delikatne, smaczne i soczyste mięso. Wbrew pozorom proste w przygotowaniu, tylko długo się gotuje Niech nie zraża Was wygląd ozorków są naprawdę pyszne. składniki: dla 2 osób 4 ozorki wieprzowe włoszcz...

Ziemniak pieczony z sosem wołowym Ziemniak z piekarnika, niemalże jak z ogniska, do tego pyszny sos i mamy gotowy obiad lub kolację. Oczywiście sos do ziemniaków możecie zrobić  jakikolwiek, ja zrobiłam wołowy ze słodką fasolką. składniki: 4 duże ziemn...

Był już przepis na „szarpaną” wieprzowinę, dziś przyszła pora na pulled chicken! Mięciutkie, soczyste kawałkiRead More Post Pulled chicken pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Kiedy byłam w szkole podstawowej, prawie każde wakacje spędzałam u cioci, która ma dwie córki, z których jedna jest moją rówieśniczką. Nigdy się nie nudziłyśmy, czas nam mijał na zabawie w wykopaliska, opieką nad pożyczonym od sąsiada królikiem albo na...

Składniki (na 3 porcje): Falafel 1/2 kubka ciecierzycy (odmierzyłam przed ugotowaniem) 1 cukinia 1 mała czerwona cebula 1/2 papryczki chilli (opcjonalnie) 2-3 ząbki czosnku przyprawy: po około 1 łyżeczce mielonego kuminu i kolendry, trochę ostrej i sło...

USZKA Z MAKIEM   takie uszka podaję z sosem migdałowo-waniliowym. Ta potrawa jest alternatywą dla klusek z makiem. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/4 kostki masła lub margaryny Około 1,5 szklanki ciepłej wody Składniki na...