Przepis na łatwy sos

Curry - pyszny, zimowy misz-masz z batatem, dynią i ananasem w roli głównej. Curry z języka tamilskiego - kari - oznacza po prostu sos. Curry - popularna potrawa Azji południowo-wschodniej to warzywa, ryby, mięso lub inne główne składniki podane w sosi...

Rzadko jem śledzika, bo jakoś nie przepadam za rybami w zalewach... :)Ale na taki jak dziś zrobiłam, miałam już dawno ochotę :)SKŁADNIKI:kilka płatów świeżego śledziakilka ziemniakówśmietana dużacebulakopereksól, pieprzser żółty ( ewentualnie) Śledzia ...

Święta, Święta, dalej Święta! A jak Święta ... to sernik! Ale tak naprawde taki sernik można upiec zawsze. Bez względu na okazję lub jej brak, bez wględu na porę roku, na miesiąc, na dzień tygodnia, na porę dnia, na temperaturę za oknem. Taki sernik bę...

Dziś mam dla Was przepis na wielką michę sałatki warzywnej, bogatej w ogromne zasoby antyoksydantów, witamin, składników mineralnych i błonnika. Zimą mamy ograniczony dostęp do świeżych warzyw, ale to nie znaczy że możemy osiąść na laurach. Wręcz przec...

Jeśli, tak jak ja, przepadacie za połączeniem kurczaka i warzyw korzeniowych, to ten przepis jest dla was stworzony. Pulpeciki, dzięki marchewce, selerowi, pietruszce i masie przypraw mają niepowtarzalny smak i aromat. Świetnie smakują w duecie z sosem...

Młodą kapustę najczęściej podaje się w wersji pysznej, gotowanej potrawki.Dziś proponuję młodą kapustę w nieco mniej znanej odsłonie, chrupiącej surówki obiadowej. Taką surówkę można podać do dań obiadowych, mięs z grilla lub zjeść na drugie śnia...

Popularne danie z mielonego mięsa, z dodatkiem papryki, kukurydzy i czerwonej fasoli - tym razem w wersji z kurczakiem. Doprawione kolendrą, kminem rzymskim, chili i oregano. W mojej wersji również z gorzką czekoladą, szczyptą cynamonu i pomidora...

Jeden z lepszych obiadów jaki można przygotować w sezonie jesienno-zimowym. Chili con carne z indykiem, dynią, papryką i kukurydzą. Z gorzkim kakao, które wzbogaca smak całego dania i mnóstwem pysznych dodatków do podania.Sos jest bogaty w smaku,...

Cukinia z grilla w marynacie czosnkowej to świetny pomysł na dodatek do wszelkiego rodzaju mięs albo samodzielne danie. Tak przygotowana cukinia jest bardzo smaczna i aromatyczna. Dzięki odpowiedniej długości grillowania powinna być przyjemnie miękka, ...

Hej Kochani! W ostatnim czasie publikowałam bardzo mało przepisów z mięsem w roli głównej, dlatego dziś przychodzę z prostym przepisem na schab w sosie własnym. To tradycyjne danie, lubiane przez wiele osób, często serwowane jako alternatywa dla klasyc...

Śledzie pod pierzynką to wielowarstwowa, kolorowa sałatka idealna na każdą uroczystość, imprezę domową czy spotkanie w gronie przyjaciół. Polecam gorąco zrobić ją np. na Sylwestra.Jest smaczna, pożywna i bardzo ciekawie wygląda na stole. Najlepiej przy...

Bardzo lubię zapraszać gości na świąteczno - niedzielne obiady.Nie muszą być związane tematycznie z jakąś rodzinną uroczystościączy zjazdem rodzinnym.Wystarczy byle pretekst do spotkania, a jestem chętna na nowe wyzwaniatowarzysko - kulinarne.Niekiedy ...

U mnie ostatnio dość dietetycznie, gdyż córa moja miała operację wycięcia wyrostka robaczkowego, więc nie tylko ona, ale cała moja familia spożywa lekkie dania, a to było strzałem w dziesiątkę :) Nie tylko dla tych, co na diecie :D Smacznie, zdrowo i p...

Makaron to zawsze niezawodny sposób, aby zrobić szybki i sycący obiad kiedy mamy mało czasu.Dziś prezentuję wersję makaronu spaghetti z kurczakiem oraz papryką.Jeżeli chodzi o sos zrobiłam lżejszą wersję na bazie oliwy z oliwek, Wy natomiast może...

Makaron w sosie pomidorowym to szybki pomysł na obiad zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.W lodówce zawsze mam w zapasie puszkę krojonych pomidorów, są naprawdę świetne do wszelkiego rodzaju sosów czy zapiekanek. Korzystam z nich zazwyczaj wte...

Sałatka z brokułem, fetą i słonecznikiem jest świetną przystawką na każdą imprezę, będzie także smacznym urozmaiceniem zwykłej kolacji w gronie znajomych, Można podać ją zarówno w salaterce jak i na półmisku, a składniki najlepiej układać warstwowo. Ci...