Przepis na łatwy sos

Od pewnego czasu zachwycam się świeżą makrelą. Lubię pieczoną, na parze i smażoną, jest tak smaczna, że nie wymaga zbyt wielu dodatków. Ale jednak postanowiłam poeksperymentować, a zainspirował mnie do tego przepis na kotleciki rybne z australijskiego ...

Buonasera!Dziś nadal pozostajemy pośród włoskich potraw. Ostatnio był to sos boloński, później lasagne. Dlatego teraz przygotujemy kolejny makaron pochodzący z Italii, o którym część z Was na pewno słyszała. Spaghetti carbonara jest idealną potrawą, kt...

Idealna propozycja na weekendowy obiadZnany pod psotacią 'słoika' sos słodko-kwaśny szybko możemy przygotować w domu bez zbędnych zagęszczaczy i produktów zbędnych.W mojej wersji dodałamłososia, gdyż idealnie łączy się z posmakiem pom...

Wypróbowałam kolejny przepis na pizzę, tylko inaczej niż to jest w przepisie wykorzystałam mąkę pełnoziarnistą, lecz ona idealnie wpisuje się w tę recepturę. Składniki:15 g świeżych drożdży250 g mąki, np. pełnoziarnistej3/4łyżec...

WITAM:)dzisiaj mam dla Was propozycję pysznego śniadania! odkryłam w zamrażalce paczkę mrożonych malin z poprzedniego lata... mniam!SKŁADNIKI!1,5 szklanki mąki1,5 szklanki mleka1/3 szklanki cukru + łyżka do sosu malinowego2 jaja50g roztopionego m...

Sałatka śledziowa z ogórkami konserwowymi, cebulą i natką pietruszki z sosem keczupowo-czosnkowym czyli idealna przystawka dla smakoszy śledzi to idealne danie na święta a także inne okazje, szybkie i proste w przygotowaniu.&nbs...

Pyszna, kolorowa zapiekanka z brokułemSkładniki:500g filetów z podudzi kurczaka2 łyżeczki słodkiej papryki1-1,5 łyżeczki Vegety1 łyżeczka pieprzuodrobina oleju1 brokuł2 pomidory30g masła30g mąki400g mleka1 ząbek czosnku przciśnięty przez praskęsz...

Smażona pierś z gęsi to szybki i prosty sposób na gęś ;) Niech Was nie zmyli kolor tych zdjęć - wyszły ciemne, prawie jak spalone, ale zapewniam Was, że nic z tych rzeczy. Smakują wybornie. Mięso podałam z puree z ziemniaków i selera. Przepis: TU...

Ktoś może powiedzieć znowu kluski. Nic na to nie poradzę, że je uwielbiam jak cała moja rodzinka. Ziemniaki raz są lepsze raz gorsze w smaku, a kluski zawsze smakują. Dzisiaj proponuję kolejną z odsłon obiadu z kluskami czyli kluski z sosem podobnym do...

Kto nie zna tego dania z baru mlecznego czy innej temu podobnej instytucji. Mnie czasem najdzie na nie ochota i potem przez trzy dni wcinam tylko to, albo zamrażam na później. U mnie tylko ja jem krokiety, dlatego mrożę lub zjadam przez kilka dni.Tym r...

Mieszkam na Śląsku kocham Śląsk. Niestety Śląska kuchnia w dużej mierze składa się z mięsa i mięsnych przetworów. Dlatego ja staram się przekładać je ma wegańskie wersje. I tak właśnie było z tym obiadem. Typowa propozycja obiadowa w wegańskim wydaniu....

Ostatnio coraz częściej coś mi się wydaje. Jestem na przykład święcie przekonana, że ukradli mi samochód, bo przecież tu zaparkowałam i go nie ma. Jest dwieście metrów dalej? A, no możliwe, że zostawiłam go przy tamtym słupku a nie tym... Albo na przyk...

Składniki:*na ciasto- 1kg obranych ziemniaków- 1 szklanka mąki pszennej- 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej- 1 jajko*na farsz- 250g sera ricotta- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- 1 mała puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym- sól i pieprz*na...

Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i aromatu. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania,...

Makaron z cukinią, szpinakiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem. Z delikatnym sosem na bazie parmezanu i wody z gotowania makaronu. Dzięki temu, że taka woda zawiera skrobię sos przygotowany na jej bazie będzie miał odpowiednią konsystencję, bez koniec...

Coulies to lekki sos owocowy dodawany do deserów, lodów i ciast. Jest pyszny i fantastycznie podkreśla smak słodkich potraw.Świetnie sprawdza się jako dodatek do budyniu, puddingu chia, owsianki, jaglanki lub pieczonych serników. Można nim polać ...