Przepis na łatwy sos

Zapewne każdy z Was kiedyś wciągnął na mieście hot-doga, takiego z napompowanej bułki, z parówką o niewiadomym składzie i strach się bać z czym jeszcze... ;)W domu jednak większość z Nas zwraca uwagę na to z czego przygotowuje posiłki (w mniejszym lub ...

Dzień dobry :-) Poniedziałek zaczynamy od pysznej, zdrowej sałatki. Miałam straszną ochotę na jakąś i tak powstała taka z pieczonym batatem, kurczakiem podsmażonym w słodkiej papryce, do tego roszponka, awokado i pomidorki koktajlowe. Do tego zrobiłam ...

Nazwa potrawy nawiązuje do włoskiego słowaputta, czyli dziwka, ale i do popularnego przekleństwa. W języku polskim zresztą też mamy przekleństwo kojarzące się z paniami lekkich obyczajów. Legenda głosi, że...

Chodzi za mną od lat marynowany boczek, specjalność kuchni chińskiej. Ten przepis uwzględnia marynowanie boczku przez 2 godziny - pamiętajcie tylko, aby go pokroić w jak najcieńsze plasterki! Składniki (2 porcje)A. - 100 g boczku- pół puszki biał...

Dwie wersje wegetariańskiego hamburgera z portobello: śródziemnomorska i japońskaPieczarki portobello pojawiły się w Lidlu i są w regularnej sprzedaży. Są wielkie, ciemne i ogólnie zajebiste. Świetnie zastępują krwistego wołowego hamburgera.Składniki n...

Favorite Włoskie zawsze pyszne Włoską kuchnię kocham miłością nieograniczoną. Gdybym nie lubiła eksperymentów kuchennych prawdopodonie żywiłabym się jedynie makaronami a na deser jadła tiramisu. Dzisiaj jedno z moich ulubionych włoskich dań obiadowych ...

Bezmięsne mięso na azjatycką modłę z kaszą i brokułem na parzeHalo halo, oto przepis do zrobienia w piętnaście minut, kiedy dopiero wracacie z pracy i uczelni, zmordowani i bez nadziei na resztę popołudnia. Sama zrobiłam to danie w parę chwil po pewnym...

Z kuchniami orientalnymi w Polsce bywa różnie. Owszem, mamy restauracje i bary nazwane egzotycznie i sugerujące, że w środku, bez płacenia bajońskich sum oraz bez ryzyka tsunami, możemy zakosztować każdej kuchni. Od Tajlandii po Japonię i dalej. Nieste...

Zapowiada się piękny weekend. A to oznacza, że praktycznie na każdych zajęciach słyszę, że ktoś był lub planuje być na grzybobraniu. Ci co planują się cieszą, a ci co byli zazwyczaj mają problem. Co z tych grzybów zrobić? Bo zbiera się przyjemnie, ale ...

Dorsz jest obowiazkową rybą w czasie Postu i Wielkejnocy. Zajmuje w kuchni hiszpańskiej należne miejsce w czołówce najpopularniejszych dań. W tej chwili (kilka dni prze...

Składniki:6 średnich ziemniaków; Opakowanie mrożonych różyczek brokuła (450 g);200 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony cheddar);1 średnia cebula; 2 łyżki masła;2 łyżki mąki pszennej;3/4 szklanki zimnego mleka;Olej do smażenia; Sól;Pieprz.1...

Nietypowe połączenie czekolady i kalafiora dla odważnych. Mnie te smaki ujęły. Polecam z czystym sumieniem każdemu, kto nie boi się nowych doświadczeń kulinarnych. Sprawdzi się jako przekąska na imprezę i nie tylko. Składniki:1 kalafior1 szklanka...

Tajskich smaków ciąg dalszy. Tym razem nie jest to curry, lecz najbardziej podstawowy makaron z kurczakiem. Przygotowanie sosu zajmie ok. 30 minut, jednak można go użyć wielokrotnie, a resztę dania przygotowuje się ekspresowo w 10 minut. Oryginalnie po...

Jeden z ulubionych, szybkich obiadów w rodzinie. :) Lista składników wydaje się długa i odstraszająca, jednak większość z nich to przyprawy, bez których to pełne smaku danie nie mogłoby się obejść. Przepis jest prosty i szybki - taki jak najbardziej lu...

Kilka dni wstecz przywitaliśmy Nowy Rok, a tym samym rozpoczęliśmy okres karnawału. Z czym Wam się kojarzy ten czas? Ja bym mogła go opisać jako pewnego rodzaju przepych. Dużo błyskotek, złoto, srebro, diamenty, cekiny, brokat w połączeniu z klasyczną,...

Spaghetti zawsze było czymś co bardzo lubiłam, ale kiedy zaczęłam powoli odstawiać mięso, to przestałam też jeść spaghetti, bo jak wszyscy wiemy - spaghetti bez mięsa mielonego to niemalże nie spaghetti. Niemniej jakiś czas temu naszła mnie ochota właś...