Przepis na łatwy sos

Pysznie, aromatycznie i sycąco. Takie danie bezmięsne proponuje na dzisiejszy obiad lub kolację. GULASZ WARZYWNYPĘCZAK z WARZYWAMISkładniki:1/2 kalafiora100 g kaszy pęczak300 g małych pieczarkek1 cebula1 marchewkaoliwa do smażenia2 łyżki ja...

Nie ma nic prostszego niż kalmary smażone na maśle z czosnkiem i winem.Składniki:1 kg kalmarów (oczyszczonych) - mogą być mrożone3 ząbki czosnkumasło klarowaneoliwasólpieprzlampka białego winaPrzygotowanie:Kalmary podsmażcie na maśle z oliwą. Krótko na...

Przedstawiam wam wspaniałe produkty, co najważniejsze organiczne od firmy Cocofina, która wprowadza swoje produkty na nasz rynek.Ich asortyment jest bardzo szeroki i każdy znajdzie produkt dla siebie. Ja zakochałam się w nektarze kokosowym,...

Moje pierwsze warzywno-frytkowe próby miały miejsce już jakiś czas temu - wówczas pod nóż poszedł seler, którego w surowej postaci serdecznie nie znoszę i którego zapach zawsze przyprawia mnie o mdłości. Z tego też względu ciężka to była próba, niemnie...

Sos wołowo - wieprzowy doskonały dopyz na parze.Składniki:1 cebula4 ząbki czosnku1 łyżka masła klarowanego300g mięsa wołowego300g mięsa wieprzowego1 łyżeczka pieprzu1,5 łyżeczkiVegety1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki w proszkuwoda1 domo...

Ostatnio miałam przyjemność przetestowania esencji do sosów - na pierwszy rzut poszła esencja do sosu pieczeniowego jasnego i muszę przyznać, że nadaje sosom idealną konsystencję i ciekawy smak. Warto spróbować, dlatego wraz z Knorrem przygotował...

Spring Rolls, to przepyszne ruloniki z papieru ryżowego wywodzące się z Chin i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Najzdrowsze są takie na surowo, wypełnione świeżymi warzywami, soczystym mięsem i aromatycznymi ziołami. Ja dziś zapraszam Was na "wiosenn...

Gözleme, to tradycyjne danie kuchni tureckiej. Swoją nazwę wzięło od słowa "göz"(oko). Nawiązuje ona do ciemnych punkcików (przypominających oczy właśnie), które pojawiają się na dobrze wypieczonym cieście. Tradycyjne placki składają się z chrupiącego ...

No cóż..grochówka bez mięcha???Dla niektórych brzmi dziwnie..bardzo dziwnie..a jednak...Wege nie jestem i nie będę-za bardzo kocham biały ser,jajka i ryby ale przepisy wegańskie są bliskie memu sercu..brzuchowi też :)Przepis z książki "Jadłonomia...

Gnocchi to kluseczki na bazie ziemniaków. Przypominają nieco polskie kopytka, choć różnią się od nich kształtem. W charakterystycznych dla gnocchi wgłębieniach gromadzi się sos dzięki czemu są one jeszcze pyszniejsze. Po włosku słowo gnocchi to liczba...

Kurczaka zjadamy jako kotlety, sos, placki, pieczonego czy duszonego :)A może spróbować jego wersji z sosem sojowym i makaronem?Bardzo lubię to połączenie, ponieważ robi się je błyskawicznie, jest do tego sycące i pyszne :)Wy tez lubicie takie kl...

Tradycyjne gołąbki jakie znam z kuchni mojej babci to mięso mielone (wieprzowe) z ryżem zawijane w liście białej kapusty, duszone w brytfannie i podawane z pomidorowym sosem. Zawsze kojarzyły mi się z Małopolską i Podkarpaciem, jednak gdy próbuję znale...

Sałatka cezara jest jedną z najprostszych, a przy tym najsmaczniejszych z jakimi kiedykolwiek miałam do czynienia. Wspaniała kompozycja dosłownie kilku składników sprawia, że powiedzenie "nie ilość, a jakość" ma w tym przypadku sporo sensu. Ja przygoto...

Szybki obiad? Brak pomysłu?Spaghetti zatem jest idealnym rozwiązaniem. Postanowiłam, że obok makaronu na talerzu pojawi się kurczak w towarzystwie szpinaku, które współgrają ze sobą smakowo, połączone sosem śmietanowym i parmezanem.Spróbujcie :)Składni...

Posta dedykuje wszystkim tym którzy odpoczywają od potraw zawierających gluten lub tym którzy są obecnie na diecie i postanowili wcinać jedynie warzywa :) U mnie detoks cukrowy&n...

Składniki na farsz:- 100 g ryżu brązowego- 100 g ryżu czarnego- 120 g cukinii- 1 czerwona papryka ( około 130 g)- 1 średniej wielkości, czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka oleju rzepakowego- duża garść natki pietruszkiSkładniki na sos:- 100 g jog...