Przepis na łatwy sos

Dawno nie było tygodniowego podsumowania naszego żarełka, więc wracamy czym prędzej do tradycji i niedzielnych fotomiksów :) Cieszycie się prawda? ;)Tak więc przez ostatnie dni zajadaliśmy między innymi takie oto pyszności:W okresie jesienno-zimowym je...

Nareszcie jesteśmy w domu :) Miło jest wrócić po prawie dwóch miesiącach do własnej (wygodnej) kuchni oraz ulubionych sklepów. Niestety, żeby nie było za różowo, kamper postanowił jednak się zbuntować i dziś trafił do mechanika :( Jutro okaże się czy t...

Cześć =) Dziś zapraszam na bardzo smakowitą sałatkę, którą zrobiłem kilka dni temu, czyli sałatkę z kurczaka, ogórka zielonego, jajek, rzodkiewki i szczypiorku, z dodatkiem majonezu i jogurtu greckiego.Jest to sałatka idealna zarówno na kolacje, jak i ...

Z podanych składników wychodzą cztery wrapy.Składniki:4 placki tortilli pełnoziarnistej1 op. mieszanki sałat30 g kiełków (u mnie brokułu)2 pomidory1 cebula czerwona1/2 papryki zielonej4 łyżeczki ketchupu4 łyżeczki majonezu200 g tofu2 łyżki mąki z...

Mój wujek robi przepyszny likier z kukułek. Pomyślałam, skoro likier, to dlaczego nie sos? Do ciast, do naleśników, owoców, a może nawet do mięsa? W głowie mojej siedzi już wizja piersi z kaczki podanej w towarzystwie cukierkowego sosu. Chyba tyl...

Fasolka po bretońsku to proste danie jednogarnkowe, dlatego ważne, by użyć do niego dobrego koncentratu pomidorowego i kiełbasy. Na przykład czosnkowej, albo podsuszanej, albo innej ulubionej, byle była wysokiej jakości i raczej chuda. Polecam najwięk...

Październik to koniec sezonu na śliwki węgierki. Teraz są najlepsze, bo słodkie (z takich październikowych wychodzą najlepsze powidła, bez dodatku cukru) - cukier tu dodałam tylko po to, by uzyskać ich karmelizację - sama kasza nie jest słodzona, choć ...

Lubicie pikantne potrawy? Bo ja bardzo. Od zawsze. I moje dziecko idzie w moje ślady! Choć ma dopiero 2 lata, najchętniej zje potrawę, która jest dobrze przyprawiona. A dodatkowo kapsaicyna zawarta w ostrej papryce ma znakomite właściwości przysp...

Letnie produkty sezonowe są tak dobre i tak cieszą nasze podniebienia (a przynajmniej moje), że często najchętniej zajadałabym je bez żadnych innych dodatków, bo przecież same są wyśmienite. Do tego w upały często stanie w kuchni przy garnkach jest nie...

Przeglądając świąteczne przepisy, z przyjemnością przyglądam się propozycją na świąteczne śniadania. Właśnie wtedy mam trochę więcej czasu na przygotowanie jedzenia i na delektowanie się nim ze swoimi bliskimi. Z przyjemnością rozpieszczam wtedy moich ...

Moja rodzina to mięsożercy, kochają jeść mięso i potrafią docenić dobre danie. Najważniejsze to używać dobrego mięsa, najlepiej z pewnego źródła, a nie z masowych hodowli, jakość i smak są o niebo lepsze. Dzisiaj zapraszam Was na ekspresową wersję najp...

Lubicie połączenie masła orzechowego z warzywami? Ja uwielbiam i zwłaszcza z brokułem i kalafiorem komponuje mi się ono idealnie :) Poza tym masło orzechowe jest jednym z moich ulubionych dodatków do pieczonych warzyw. W tym daniu wykorzystałamma...

Dziś fala upałów, gorąco i słońce. Cudownie. Jednak w takie dni warto pomyśleć o sięgnięciu po lekki, zdrowy posiłek, który nas nie osłabi lecz doda sił i orzeźwi. Moja dzisiejsza sałatka spełnia wszelkie wymagania. Jest super smaczna.Chrupiąca, aromat...

Piersi z kurczaka w sosie pieczarkowym z mlekiem kokosowym to takie danie, które bardzo często robię dla mojego męża, kiedy mam mało czasu i ochotę na coś smacznego. Są super proste, wymagają mało składników a co najważniejsze są pyszne!W swojej kuchni...

Kto nie lubi sprawiać radości swoim bliskim? Dla mnie uśmiech rodziny był zawsze celem samym w sobie. A największą przyjemność sprawia mi, gdy dzięki mojej pasji na ich twarzach zamiast smutku i złości pojawia się radość. Przepis na moje bezy to równie...

Bardzo lubię strączki w sosie pomidorowym. Już jako dziecko jednym z moich ulubionych dań obiadowych była fasolka po bretońsku, którą najlepiej robiła oczywiście moja babcia!Od kiedy odkryłam czarną fasolkę bardzo często gości ona w mojej kuchni....