Przepis na łatwy sos

W końcu na talerzach zaczyna robić się kolorowo. Nie ma opcji, by na twarzy nie pojawił się uśmiech patrząc na pyszniącą się przed nami zieleń. W tym daniu jej nie brakuje. Zielone szparagi i groszek to świetna para. W połączeniu z mlekiem kokosowym, b...

Pamiętacie mnie jeszcze? :)Słuchając audiobook'a - biografię Steva Jobsa, mam chwilę by pochwalić się Wam moimi ostatnimi obiadami. Tak, naprawdę powoli wracam na lepszą drogę w mojej diecie. Nie, żebym odżywiała się tragicznie, ale ostatnio za często ...

Kurczak: Wreszcie i tu dotarłyśmy. Aioli jest tak długo, a nam nie było po drodze. Najpierw były zachwyty, potem słyszałam narzekania... chciałam na własnej skórze sprawdzić to słynne Aioili!Oczko: Ja już wiem, że to miejsce nie dla mnie. Od progu ud...

Od rana dzisiaj kręciłem się po kuchni i zastanawiałem się co zrobić na obiad. Wiecie jak to jest jak człowiek ma na coś ochotę, a nie ma pojęcia na co ? Pewnie tak, więc rozumiecie mnie znakomicie.Nie miałem ochoty na żadne tradycyjne danie ani na cok...

Ryba gotowana w ciemnym piwie z dodatkiem liści laurowych i dużej ilości cebuli. Potrawa regionalna, praktycznie nie znana poza Wrocławiem. Tradycyjnie, w ten sposób przygotowuje się karpia, ale można użyć również pstrąga. Potrawę przygotow...

Przepis naduże pieczarki portobello, któryrobi furorę namoich kulinarnych warsztatach. Intensywna ipikantna, alejednak słodka marynata imięsiste, wilgotne pieczarki. Toprzepis nagrillowy sukces, który...

Chrupiące, soczyste iimbirowe! Naszybki lunch, dodatek doobiadu lub prosto zpatelni… Pyszne smażone tofu wglazurze pełnej świeżego imbiru iazjatyckich smaków. Mrozy nierozpieszczają, awtaką pogodę z...

Cieniutka pizza, prawie jak z włoskiej restauracji, no prawie, bo wiadomo, że najlepsza pizza to ta z prawdziwego pieca. Ale spokojnie, ta jest bardzo bliska oryginału, a to za sprawą [] Artykuł Cieniutka pizza z karmelizowaną cebulą i wędzonym ...

Menemen śniadanie w wydaniu tureckim. Danie bardzo zbliżone do arabskiej Shakshouki warzywa duszone na patelni, do których na sam koniec wbijamy jajka. Co ciekawe, w Turcji Shakshouką nazwane [] Artykuł Menemen śniadanie ...

Pad Thai  tajskie tradycyjne danie z grubego makaronu ryżowego, zazwyczaj przyrządzane z dodatkiem tofu i warzyw, ale również krewetek. Właściwie wariacji jest bardzo dużo. Ja swoją wersję wzbogaciłam o surowy [] Artykuł Pad Thai ...

Pizza z figami oraz rukolą smakuje idealnie lekko i jesiennie. Figi w absolutnie hurtowym wydaniu znalazłam w cenie 0,69 groszy za sztukę, więc musiało powstać coś pysznego. Pizza jest cieniutka, [] Artykuł Pizza z figami i rukolą na białym sosi...

Słodkości inspirowane popularnymi słodyczami to podwójna frajda. Nie dość, że masz swoje ulubione słodkości w

Mimo, że moje letnie menu jest raczej lekkie i niezobowiązujące, to czasem robię wyjątek. Czemu? Bo pizza jest tego warta! to jedno z tych dań, na które mam ochotę niezależnie od pory roku. Żeby jednak podtrzymać wakacyjny klimat proponuję Wam nieco od...

Cheat meal to jedno z rozwiązań, które z uwielbieniem stosują osoby będące na diecie i/lub sportowcy. Jest to nagroda za wyrzeczenia z całego tygodnia, najczęściej obciekająca kaloriami. Ja proponuję Wam dziś trochę inną wersję tego małeg...

Kotlety sojowe Jing-jang Fajna wegetariańska potrawa , która na stałe zagościła w naszej mięsożernej rodzince . Nawet w najśmielszych snach , nie śmiałam podejrzewać ,że ulubioną potrawą mojego młodszego syna Read More ... Post Kotlety so...

Pieczarkowe rolady z szynki Rolady pieczarkowe , to zawsze dobry pomysł na obiad lub na zagospodarowanie kawałka dość suchego mięsa jakim jest szynka . Oczywiście wiele osób , może się Read More ... Post Pieczarkowe rolady z szynki pojawił się poraz pi...