Przepisy z kategorii Ryby

Jednym z bohaterów ostatniego numeru Kotła była rzodkiewka. Przygotowując tematyczny przepis zdecydowałam się na lekką przystawkę z wędzonego łososia. Rybę zrolowałam ze świeżą rzodkiewką, ogórkiem, awokado, kiełkami, oraz odrobiną serka śmietankowego....

Ryba gotowana w ciemnym piwie z dodatkiem liści laurowych i dużej ilości cebuli. Potrawa regionalna, praktycznie nie znana poza Wrocławiem. Tradycyjnie, w ten sposób przygotowuje się karpia, ale można użyć również pstrąga. Potrawę przygotow...

Lekka i zdrowa propozycja sałatkowa. Ananas wspaniale nas orzeźwi, a ser zapewni sytość na dłuższy czas. Zapraszam :) Składniki na 2 porcje: 2 garście mieszanki sałat2 plastry świeżego ananasaawokado150 g Sera Korycińskiego "Swojskiego" Czesławy Zarzec...