Przepis na łatwy sos

Przedstawiam pyszny i prosty przepis na pożywny (i zapychający) obiad :)Co więcej, przygotowanie tego dania nie wymaga długiego stania przy garach.W niecałe pół godziny macie wszystko gotowe.Makaron ugotujcie dowolny, ja wybrałam ulubiony penne.S...

Jak zwykle nie zdążyłam przygotować świątecznych przepisów na bloga, a ten również nie kojarzy się z tymi świętami. Żurawina bardziej pasuje mi do grudnia, ale mam teraz fazę na pasztety wegetariańskie i ten jest super.Czasami mam wrażenie, że mój blog...

Przed Wami kolejna odsłona leniwego weekendowego śniadania. Tosty francuskie, które można jeść zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. W tym wydaniu połączyłam je z śliwkowym sosem z nutą imbiru i cynamonu. Co prawda nie mamy teraz sezonu na te owoce, a...

Mini tortille to idealna przekąska do pracy, szkoły lub też na imprezę.Do wykonania 8 mini tortilli potrzebujemy:4 tortilla wraps1 paprykę2 garści szpinaku baby8 plastrów sera żółtego8 plastrów ulubionej wędlinymajonez/sos czosnkowyketchupfolię s...

Myślę, że krokietów nie trzeba nikomu polecać, nie znam osobiście nikogo kto by ich nie lubił ;)Na 10 krokietów potrzebujemy:10 naleśników - przepis klik0,5 kg pieczarek40 dkg startego żółtego sera1 łyżka masłaolejbułkę tartą2 jajkaoreganosól i pieprzP...

Jeśli miałabym wymienić dania, które najlepiej sprawdzają się na święta Bożego Narodzenia to z pewnością będą to wszelkie zastępniki ryb. Takich dań chcą spróbować nie tylko weganie i wegetarianie, ale przede wszystkim mięsożercy, którzy w moim domu lu...

Wszystko ostatnio robię z dynią - napoje, dżemy, zupy, pieczone warzywa. Chciałam dla odmiany zrobić coś bez dyni ale wyszło mi tylko połowicznie :). W stałym użyciu mam ostatnio topinambur i dopracowuję jego zastosowanie w zupach. Robiłam już zupę z s...

Ostatnio stałam się wielką fanką różnego rodzaju tart wytrawnych. Tak naprawdę nigdy ich nie robiłam i gdyprzygotowałam tą pierwszą to oniemiałam z kulinarnego zachwytu. Teraz przynajmniej raz w tygodniu zasiadamy do pysznej, zazwyczaj warzywnej ...

Dzień dobry :)Jakiś czas temu pisałam, że nawiązałam współpracę z HURTOWNIĄ PRZYPRAW RAFEX.A więc czas na pierwsze recenzje :)Kontakt z firmą jest bardzo miły, paczuszka przyszła szybko i byłam bardzo mile zaskoczona, że znalazłam w niej aż tyle ...

Fotograf, który robi zdjęcia chmurom miałby przez ostanie dni pole do popisu. Gdybym miała oranżerię z przeszklonym dachem mogłabym wczoraj i dziś godzinami gapić się w niebo. Pod warunkiem, że nie słyszałabym wiatru. Boję się wiatru. Nie boję się burz...

Risalamande to duński deser jedzony podczas Wigilii. Pudding ryżowy podawany jest z migdałami i ciepłym sosem wiśniowym. Sekretem jest specjalny ryż o nazwie „grød ris”, podobny do ryżu na risotto, lecz o nieco krótszych ziarenkach. Możemy ...

Dziś do zaprezentowania mam pyszną"lasagne" a właściwie jej imitację, ponieważ nie zawiera makaronu...Płaty makaronu zostały zastąpione "tortillami" co znacznie przyspieszyło wykonanie dania oraz dodało mu lekkości. Zapytałam moich testerów jak w...

Bez bicia przyznam się, że w pewnym momencie swojego życia przestałam gotować tego typu sosy, bo w domu zwyczajnie mi obrzydły.Jednak, jak to bywa zwykle...Po pewnym czasie, rzadko bywając w domu rodzinnym po prostu zaczęło brakować mi tradycyjnego jed...

GRILLOWANE SKRZYDEŁKA TERIYAKISezon grillowy w pełni, dziś mam więc dla Was propozycję najlepszych skrzydełek z grilla jakie jadłam do tej pory :) Skrzydełka teriyaki w aromatycznej marynacie z sosu teriyaki i sojowego oraz miodu, imbiru i chili. Wyjąt...

Za oknem wiosna powoli budzi się do życia, więc dziś i na talerzu u mnie wiosennie :) Lekka, świeża i pyszna wiosenna sałatka, którą pierwszy raz miałam okazję kosztować lata świetlne temu u mojej Teściowej. Od lat robię ją również sama, oczywiście co ...

Smacznie nie zawsze musi znaczyć drogo. Wystarczy odrobina finezji, pomysłowości i zwykłą wątróbkę można podać w towarzystwie kilku dodatków, które sprawią, że stanie się ona wyrafinowanym daniem za jedyne 5 zł, gdyż wątróbka to koszt ok. 3 zł, a suma ...