Przepis na łatwy sos

Wiem, że tęsknicie za moimi recenzjami. Obiecuję, wkrótce do nich wrócę. Na razie wygodniej mi gotować w domu bo przyznam, że nie lubię marznąć. Ledwo co zbieram się na treningi a co dopiero na szlajanie po knajpach ;)Ostatnio zrobiłam gołąbki. N...

Szynka pieczona ze skórą dodaje dodatkowej soczystości i smaku mięsu. Dodatkowo marynata miodowa nadała wyjątkowy smak, wraz z sosem z pieczarek tworzą wyśmienite danie. Do tego pieczone ziemniaczki ulubiona surówka czego chcieć więcej. U mnie się zaja...

Haha! Może i nie pisałam...ale mam dobre wytłumaczenie :) Staje się mistrzynią w tłumaczeniu siebie samej przed sobą i przed całym światem. Nie pisałam, bo szukałam pracy i walczyłam o los swojej pracy magisterskiej. Może nie byłoby to nic szczególnego...

Przez trzy dekady swojego życia, omijałam sushi dość skutecznie. Nie czułam chemii na myśl o jego skosztowaniu i zastanawiałam się co w nim jest takiego wyjątkowego, że wszyscy których znam się zachwycają. W końcu przychodzi taki czas, gdy na wszystkie...

Fasolka szparagowa jako obiadowy dodatek kojarzy mi się wyłącznie z bułką tartą. Jakoś nigdy w innej formie nie gościła u mnie na talerzu. W kolekcji starych przepisów (o tym chyba zrobię osobny wpis, bo czasami pytacie, skąd biorę pomysły, przepisy i ...

Wrzuciłam ostatnio na fb i instagram zdjęcie pizzy. Ale nie takiej pospolitej, bo na spodzie z kaszy jaglanej. Wyszedł z tego pyszny i pożywny obiad. Sama się zdziwiłam, bo pizza podpiekła się i bez problemów można ją było pokroić w trójkąty i zajadać,...

Krewetki to skorupiaki należące do dużej rodziny owoców morza. Zajmują dostojną pozycję w morskim menu. Wszystkie krewetki, zarówno małe szare jak i większe są bogatym źródłem białka. Mięso ich pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, gdyż jego spożywanie z...

Czasami mam krótką chwilę, żeby zrobić coś do jedzenia. Wróciłam dzisiaj do domu wieczorem po całym dniu nieobecności. Zmarznięta, zmęczona i głodna. Wiedziałam też, że wkrótce wróci nastolatek po pokazie szwedzkiego filmu "Rowery kontra sa...

Kolejna sałatka, która może być propozycją na świąteczny stół. Tym razem, bez jajek czyli np. na Wielkanocny Poniedziałek kiedy już będziemy mieli ich serdecznie dosyć.Jest przepyszna i wiosenna. Wystarczy poświęcić 10 minut by ją przygotować.Składniki...

Zakochana :-) Tak tak, właśnie w burgerach z batatów i kaszy jaglanej. Za żadne skarby świata nie zamieniłabym na tradycyjnego z mięcha.Moja słodyca z kaszy i słodkich ziemniaków jest przede wszystkim bardzo zdrowy. Delikatnie słodki smak może być zach...

Wakacje, grille, pikniki i przede wszystkim lato. Cudowny błogi czas dla uczniów, studentów i pozostałej części społeczeństwa. Jest po prostu cudnie :-) Czas imprez jest bardziej wzmożony niż w sezonie zimowym. Wiadomo, ciepłe wieczory sprzyjają i możn...

Uwierzycie, że w calutkim cieście nie ma ani grama mąki? Ja na początku nie mogłam i sprawdzałam trzy razy czy czegoś nie pomyliłam :) Ciasto jest genialne... ciężkie, sycące i bardzo czekoladowe. Konsystencją przypomina brownie, ale zapewniam Was, że ...

Podobno proste rzeczy są najlepsze- ta właśnie sałatka idealnie ilustruje tę teorię :)Uwielbiam młode ziemniaczki, uwielbiam buraczki, zwłaszcza z botwinką, składniki ogólnodostępne i dosyć banalne, zwłaszcza w tym okresie.Połączone- zaskoczyły mnie.Ni...

Od czasu do czasu wracam do potraw które gotowałam w Niemczech. Zwłaszcza że to są proste i smaczne posiłki, która przygotuje każda pani domu. Nie dawno zrobiłam w domu zapiekany makaron z szynką brokułami polany pysznym sosem beszamelowym. Jak k...

Kiedy na wykwintne obiady nie ma czasu, trzeba pomyśleć o czymś szybkim.Szybkim, nie znaczy pozbawionym smaku.Wystarczy kilka dobrych składników, a możemy uraczyć nasze podniebienie czymś prostym, ale wyjątkowym.Dzisiejsze danie wzbogaciłam dodatkiem s...

Nie macie pomysłów na lunch boxy w nadchodzącym tygodniu? Zapraszam do zapoznania się w moimi pomysłami, które zamierzam wykorzystać w nadchodzących dniach!1.- gotowana na parze pierś z kurczak w ziołach- grillowana cukinia, gotowany na parze brokuł z ...