Przepis na łatwy sos

W jednym z odcinków kulinarnego programu "Kobieta na dzikim zachodzie" Ree Drummond przyrządzała zapiekaną kapustę. Spodobał mi się ten pomysł i wykorzystałam go jako inspirację do mojego dzisiejszego przepisu na kapustę zapiekaną z wędzonym bocz...

Pyszne danie na poprawę humoru. Obiad i deser w jednym ;) . Ryż gotowany na mleku z prażonymi jabłkami jabłka:cukier waniliowy do smaku1 kg jabłek1/4 łyżeczki soliłyżeczka ekstraktu waniliowegoszczypta cynamonu2 łyżki zimnego masłaryż:szklanka ryżu 4 s...

Ragout swoje korzenie ma w kuchni francuskiej. Są to drobno posiekane składniki duszone w bulionie. Kiełbasa podkręca smak całej potrawy, sos jest delikatny, a jednocześnie wyrazisty w smaku. Gorąco poleca podanie dania z ryżem.SKŁADNIKI (4 porcje): 40...

Jak już wielokrotnie wspominałam, uwielbiam powolne weekendowe poranki, kiedy to wstaję, coś przekąszam, aby nie ssał mnie głód, a następnie zaczynam szykować jakieś fajne, sycące śniadanko. Zazwyczaj jest to coś na ciepło, coś aromatycznego i pożywneg...

Na zakończenie tajskiej akcji kulinarnej chciałabym przedstawić Wam fantastyczny przepis na smażonego ananasa na ostro. Danie to idealnie sprawdzi się jako nietypowy deser, bo nieco pikantny, lub ciekawa przekąska na imprezę. Mnie to połączenie bardzo ...

Mięsne wtorkiOd dłuższego czasu miałam ochotę na jakiś porządne mięso. Tak się złożyło, że K. kupił polędwiczki wieprzowe i musiałam coś z nich zrobić;) Postanowiłam przygotować je z jabłkami i sosie na bazie cydru. Danie jest proste i stos...

To danie jest bardzo interesujące pod wieloma względami. Po pierwsze masło orzechowe,którejest idealnymźródłem ważnych dla prawidłowej pracy serca nienasyconych kwasów tłuszczowych. Po drugie danie ma bardzo interesujący smak i aromat...

Jeżeli ktoś z Was ma dość surówki z kapusty pekińskiej, białej lub czerwonej to jest to propozycja dla niego. Lekka, świeża, ostra, idealna do dań mięsnych, ubogaca je i nadaje charakteru. A biała rzodkiew to bardzo niedoceniane i zapomniane warzywo, w...

Imbir i sezam to dodatki, które dość często goszczą u nas, zwłaszcza lubimy dodawać je do drobiu. doskonale komponują się z delikatnym mięsem i dodają potrawie nieco egzotyki. A poza tym dostarczają cennych witamin, w tym A, E i z grupy B oraz składnik...

Nasza Beatka wie co dobre i serwuje nam pyszne kotleciki. Jest to ukłon w stronę miłośników ruskich pierogów, bo smak niemal identyczny a nie trzeba bawić się w gniecenie ciasta i lepienie. Dopełnieniem całego dania jest delikatny, śmietanowy sos piecz...

Jest u nas tyle sałatek, że już coraz trudniej wymyślić nam coś nowego. Ale nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie pogłówkowali i czegoś nie wykombinowali. Tym sposobem powstała kolorowa sałatka z roszpunką, pomidorkami, fasolką szparagową i łososiem. na jej...

Marzy mi się sałatka ziemniaczana rodem z Niemiec. Taka prawdziwa, zrobiona przez niemiecką gospodynię gdzieś w Bawarii. W kuchni z widokiem na góry i zielone polany. Przy domu jest równiutko przystrzyżony trawnik obrzeżony murkiem z bukszpanu i zwisaj...

Dobry Wieczór! Przepraszam, że tak długo mnie nie było, ale tydzień był zabiegany - nauki przedmałżeńskie - na szczęście za nami - trwały 6 dni, codziennie po 2 godziny, tak więc wracałam z pracy o 18, szybko coś zjeść i na 19 na nauki. W czwartek moja...

Dzisiaj nastąpił dzień, gdzie po raz pierwszy wykonałam samodzielnie danie obiadowe z krewetkami. Bardzo się bałam, czy w ogóle się do tego nadaję, ale efekt był pozytywnie zaskakujący. Nawet mój Mąż, który zawsze był "na nie" na krewetki, był zadowolo...

Składniki900 g zmielonego karczku3 łyżki bułki tartejjajkokilka kozakówkilka pieczarek500 ml bulionu2 ząbki czosnkusos sojowy ciemny grzybowysól, pieprzszczypta bazyliiłyżka śmietanygłówka młodej kapustykilka plasterków boczkuziemniak i łyżka mąki do z...

Składniki:pierś kurczakaopakowanie mrożonego szpinakukilka ziemniakówsól, pieprzszczypta estragonu i kminku3-4 ząbki czosnkukilka kropel soku z cytrynyok 2 łyżki masłaSos:500 ml śmietanki kremówkiok 150 g sera Gruyereok 50 g sera Ementaler + Goudaszczy...