Przepis na łatwy sos

Zupa Tom Yum to jedna z najpopularniejszych (obok Tom Kha Gai) tajskich zup. Często serwowana jest przez ulicznych sprzedawców jedzenia. Nie ma jedynego słusznego przepisu na tę zupę, występuje ona w wielu, wielu wersjach. Zupę tom yum najczęściej przy...

Pasta alla Norma to najpopularniejsza sycylijska potrawa z makaronu. Podsmażony bakłażan i aromatyczny sos pomidorowy to proste danie, które zachwyca smakiem, a przy tym jest naprawdę szybkie do przygotowania. Do przygotowania tej potrawy można użyć ni...

Ossobuco to plaster giczy cielęcej lub wołowej, zawierającej w środku kość wypełnioną szpikiem. To właśnie ta kość i szpik w dużej mierze wzbogacają smak samego mięsa jak i potrawy z niego zrobionej. Najbardziej klasycznym i znanym przepisem jest ossob...

Robiąc ketchup z cukinii nawet nie myślałam że będzie aż tak smaczny, przede wszystkim nie zawiera substancji konserwujących w przeciwieństwie do tych ze sklepu.Składniki:3 kilogramy cukinii1,5 kilograma papryki czerwonej1 kilogram cebuli2,5 szklanki c...

Banalnie proste i szybkie danie. A jednocześnie smaczne, lekko słone, lekko słodkie, nieco orientalne. Polecam Wam dziś najprostszą wersję kurczaka w sosie teriyaki. Sos ten można zrobić samemu dodając do sosu sojowego miód, imbir i inne przyprawy. Ja ...

Pyszna i prosta w przygotowaniu. Czegóż chcieć więcej?? Chyba tylko tego, żeby tak szybko nie znikała. Polecam zrobić od razu w podwójnej ilości, bo jest bardzo smaczna i bardzo szybko się kończy. Przepis i wykonanie mojej siostry :)1 podwójny filet z ...

Dzisiaj panna cotta na bazie mleczka zagęszczonego z pysznym malinowym sosem. W upalne dni bardzo lubimy ten deser, szybko się go przygotowuje, jest orzeźwiający, a owocowy sos znakomicie dopełnia całości. Tę panna cottę nie wyciągałam z miseczek, pola...

Dzisiaj propozycja na danie obiadowe, które wymaga troszkę pracy, ale za to jest bardzo bardzo smaczne. Muszelki z makaronu zapiekane w pysznym sosie pomidorowym, z dodatkiem naszego ulubionego mielonego mięsa. Zrobiłam wersję z serem żółtym i bez sera...

Kobiecie wystarczy czasem na obiad sałatka... ale jak się ma dwóch mężczyzn w domu - mięso na obiad musi być i basta ;) Tym razem na talerzach zagościły bitki wołowe w sosie własnym z dodatkiem przyprawy curry i imbiru mielonego, które nadały całości c...

Bezglutenowa pizza z patelni podana z pieczonym burakiem, selerem-rybą, oliwkami i wegańskim seremSkładniki:Ciasto z mieszanki mąk bezglutenowych U mnie ryżowa, gryczana i jaglana po kubku każdej (ziarna zmieliłam w młynku do kawy) Ziemniaczana w ilośc...

Smaczna i niezbyt skomplikowana propozycja na naleśnikowy obiad podany troszkę inaczej ;) :)Składniki dla 3-4 osóbNa ciasto naleśnikowe:3 jajka1 szkl mleka1 szkl wody1 szkl mąkiszczypta soli, pieprzu1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku (możemy doda...

Dzisiaj przygotowałam kolejny wpis z cyklu EAT, ostatnie dni nie idą w parze z moimi planami odnośnie wykonania zdjęć na zewnątrz, ale dzięki temu mogę poświecić czas na spędzenie więcej czasu w kuchni i wyszukanie nowych pomysłów. Fakt pizza nie jest ...

Dzisiaj będzie propozycja sałatki na imprezę ze znajomymi lub po prostu na kolację. Sałatka z paluszkami krabowymi to też fajny pomysł na lunch do pracy. Jest to też kolejny pomysł na sałatkę makaronową, a takie sałatki są sycące i co ważne, proste do...

Brak pomysłu na dzisiejszy obiad? Proponuję Wam karkówkę duszoną w sosie z kurek i marchewki.Fajna wersja klasycznego obiadu, kurki mozecie zastąpić dowolnym rodzajem grzybów nawet pieczarkami. Tak przygotowana karkówka jest smaczna, delikatna, wprost...

Domowe klopsy w pysznym sosie… sos o smaku paprykowym z dodatkiem oliwek dla zaostrzenia smaku. Kremowy charakter nadaje mu serek Apetina o smaku grillowanej papryki i oliwek. Całe danie doprawione świeżym tymiankiem. Jako dodatek brązowy ryż i sałatka...

 Bitki z szynki wieprzowej w kremowym sosie na bazie świeżego szpinaku ,pleśniowego sera lazur oraz słodkiej śmietanki.Danie dość kaloryczne ale przepyszne. Idealnie smakuje z ziemniaczanym   purée i lekką sałatą bądź surówką. Składniki: Bitki: 500g. s...