Przepis na łatwy sos

Dzień Dziecka! Z tej okazji, wraz z moim facetem chcieliśmy znów poczuć się jak dzieci, poszliśmy na ogromną pizzę, na lody.. Mało dietetycznie, mało zdrowo.. Raz na rok można pozwolić sobie na CHEAT DAY :) Chociaż przyznam szczerze, że mam niemałe wyr...

Co prawda w kolejce do prezentacji na blogu stoi kuskus gotowany w pomidorach, ale nie ukrywam, że czasem bywa tak iż wygrywa silniejszy w stadzie. Dzisiejszym zwycięzcą naturalnej selekcji zostały pyzy ziemniaczane z farszem "mięsnym". Jako imitator m...

Po wzmożonym wysiłku przyszedł czas na aktywności w kuchni, które wynagrodzą wszystkie wybiegane kilometry i uzupełnią spalone kalorie. Z racji nieobecności, nie byłem uwikłany w żaden romans z Fasolką, ale ta chyba słyszała o kulinarnych imprezach odb...

Cześć Wszystkim! :)Mamy weekend, a co za tym idzie, więcej czasu na kombinowanie w kuchni. Dzisiejszy pomysł na śniadanie podrzuciłam mi znajoma podczas wakacji. Co prawda wakacje już się dawno skończyły, ale pomysł został i postanowiłam go w końcu zre...

Zawsze przed imprezą zastanawiam się nad tym, co mogłoby być dobrym pomysłem na zaspokojenie głodu podczas nocnej zabawy. Oświadczam - pizza sprawdza się najlepiej. Robię ją w różnych formach. I dziś przedstawię Wam dwie z nich.Bez zbędnego...Nie lubię...

Spotkania.Wyjazdy.Chęci.Po naszej wizycie w Paryżu potrzebowałam chwili wytchnienia. Kulinarnego. Detoksu cukrowego. Wszystko tak kusiło - makaroniki, pyszne tarty cytrynowe z bezą, kruchutkie bagietki czy inne smakołyki. Dlatego po powrocie chciałam p...

Zostaje tylko schłodzić wino i zaprosić znajomych :)200 g Grana Padano200 g Cheddar (można wybrać inne twarde sery)200 ml mlekakilka gałązek tymianku3 łyżki mąki pszennej50 g masładwa ząbki czosnkupieprzszczypta gałki muszkatoło...

Lubicie orientalną kuchnię? :) Ja bardzo!Na dworze robi się coraz zimniej i zimniej, więc po powrocie do domu chętnie przyrządzam coś rozgrzewającego i pożywnego. Jednym z takich dań jest właśnie curry - szybkie, proste w wykonaniu, a na do...

Kolejny wspaniały pomysł na wegetariańskie placuszki. Tym razem moje ulubione połączenie - szpinak +ser. Nie ukrywam, że jest to danie dość czasochłonne, ale z pewnością warte poświęcenia. Tym razem nie użyłam świeżego szpinaku, ale mrożonego w l...

Witajcie po dłuuuugiej przerwie :-) Myślę, że każdemu czasem przytrafia się kryzys twórczy, mnie też dopadł i w sumie myślę, że to dobrze, bo po tak długiej przerwie można stanąć przy garach z nowymi pomysłami i z entuzjazmem. Już od jakiegoś czasu nos...

Englis version -http://classy-kitchen.blogspot.com/2014/11/lasagne-al-bolognese.htmlOd zawsze nieco wzbraniałem się przed tą potrawą, ponieważ mając ochotę na makaron chcę zjeść prawdziwy makaron. Lasagne zawsze kojarzyła mi się bardzie...

Długo nas nie było, ale już wracamy. Dziś z propozycją lekkiej przekąski z jakże pysznych, polskich wreszcie truskawek. Delikatne carpaccio w półwytrawnej oprawie dobrze zrobi każdemu, ale szczególnie powinna spodobać się zwolennikom orientalnych smakó...

Zdrowe jedzenie może być wielką przyjemnością, okazją do wspólnej zabawy i rozkoszowania się bogactwem warzyw, owoców i wszystkiego co możemy z nich przyrządzić. I nie musi to być wcale nudne, niesmaczne i pracochłonne jedzenie - o nie:-) Jeśli mamy du...

Zauważyliśmy ostatnio, że chyba każdy sieciowy fastfood ma w swoim menu tortille, twistery, wrapy... Jak zwał, tak zwał... Postanowiliśmy, nieco wzorując się na wyżej wymienionych, zrobić swoją wersję. Przepis jest banalny, a efekt co najmniej bardzo z...

Zapraszam do kuchni meksykańskiej i na fantastyczną tortillę z kurczakiem. Tortilla od początku do końca domowa, z własnoręcznie usmażonych placuszków ze świeżymi warzywami, soczystymi kąskami kurczaka, delikatnym sosem jogurtowo-pomidorowym i niewielk...

W moim życiu na makaron zawsze jest pora i ochota. Ten jest stosunkowo lekki ze względu na pomidorowy sos. Przeznaczony dla fanów klopsików, makaroniarzy i nie tylko :)Składniki :makaron tagliatelle 250g150 g mięsa mielonego- ja miałam wołowebułka tart...