Przepis na łatwy sos

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś oryginalnym? Kup wrap'y czyli tortille oraz ser Halloumi.Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego lub mieszanki mleka koziego, owczego i krowiego. Idealny do grillowania. Przepis mojego autorstwa.Składniki:...

Polędwiczka wieprzowa to jedna z najbardziej wdzięcznych części mięsa do przyrządzenia. Według mnie naprawdę ciężko ją zepsuć. "Pracowałam" z nią kilka razy, a więc wiedzę opieram na doświadczeniu, które pokazało, że można wykorzystać jede...

Zapiekanka wiejska- cottage pie - składa się z warstwy mięsa mielonego z warzywami, przykrytej pierzynką z puree ziemniaczanego, najczęściej z dodatkiem cheddara. Tego typu dania mają wiele wersji, w zależności od tego jakiego mięsa użyjemy, jakie doda...

Trudno mi powiedzieć, czy lubię brukselkę. Szczerze powiedziawszy, to w przeszłości rzadko ją jadałam, a jej smak umknął mi w pamięci. Jako, że jestem wielką fanką makaronu, postanowiłam z nim połączyć brukselkę. Muszę przyznać, że to bardz...

Próbowałam znaleźć danie obiadowe, które zasmakuje moim dzieciom po maratonie wakacyjnych frytek, makdonaldów i innych. Postawiłam na pulpety- to zawsze działa. Z tego przepisu wychodzą świetne, a dodatkowo ten sos.... :) Polecam, przepis z tej strony....

Choć sama nie jestem zwolenniczką ślepego podążania za kierunkami wytyczanymi przez branżowe czasopisma i nie aplikuję w swojej kuchni każdej modnej nowinki to jakby nie patrzeć podoba mi się powszechnie panująca moda na gotowanie. Cieszy mnie dostępno...

Pierwszym przepisem, który postanowiłem dodać na bloga jest moja ulubiona potrawa z mięsem mielonym, którą chętnie przyrządzam na obiad lub imprezy okolicznościowe.Gwoździem programu jest tutaj właściwie przyrządzenie mięsa mielonego, które nadaj...

To takie połączenie śląskiej tradycji z nowocześniejszym smakiem, Szpinak uwielbiam we wszystkim a że kluski śląskie kocham nad życie to danie na prawde fajnie ze sobą współgra. Nie musicie dodawać do sosu kurczaka jeśli wolicie wegetarianska wersje, g...

Dzień był nudny, pogoda nie rozpieszczała, bo deszcz, bo ciemno, bo mgły. Listopad w całej swej, jakby tu napisać, żeby zbyt nie obrazić i tak często ruganego miesiąca, specyficznej aurze. Nic tylko popaść w melancholię. Ale nie można daćsię ...

Kochani,dziś mam dla Was przepis na kolejne danie, którego uniwersalność pozwala na dostosowanie tego przepisu do planowanej przez nas okoliczności. Świetnie sprawdzi się jako główne danie uroczystego obiadu, ale również jako przystawka na świątecznym ...

Bardzo smaczna kolejna wersja podania śledzi...na podstawie przepisu z bloga Kwestia SmakuSkładniki (na 2 porcje) - trochę zmieniłam niektóre ilości:- 2 filety śledziowe (ze słonej zalewy)- 3 łyżki rodzynek- 1/3 szklanki rumu - ...

Wreszcie lasy obrodziły grzybami. Z rana (ale nie o świcie, bo jakoś nie przemawia do mnie wstawanie z kurami i pędem do lasu. Czy te grzyby uciekają potem w głąb lasu, a może świecą im kapelutki w nagrodę za niewyspanie. ), po dużym śniadaniu wsiadamy...

Dynia lubi curry. Jeśli Wy również, i jeśli lubicie dynię, koniecznie musicie spróbować tego dania! Bardzo aromatyczny sos z dyni, twarogu, cebuli i czosnku doskonale pasuje do makaronu i jest pełnowartościowym obiadem lub kolacją.Składniki dla 2 osób:...

Karkówka w sosie paprykowym - kuchnia podkarpackaKarkówka w sosie paprykowym to przepis pań z okolic Krosna, z Koła Gospodyń Wiejskich Czarnorzeki, na smaczne mięso do obiadu. Karkówka przygotowana według ich wskazówek jest mięciutka, a sos z dodatkiem...

Śledzie w sosie curry to danie, które na stałe wchodzi do mojego menu! Jest pyszne :) Jabłko, ogórek i czerwona cebula podkreślają smak śledzi, a sos z curry doskonale uzupełnia te smaki. Jak dla mnie, zwykłe śledzie w śmietanie, czy w sosie musztardow...

Jednym z najbardziej klasycznych polskich obiadów podawanych na co dzień są klopsiki w sosie pomidorowym z tłuczonymi ziemniakami. Danie banalne, ale jednocześnie bardzo smaczne. Przygotowanie delikatnych, miękkich klopsików jest bardzo proste, ale z p...