Przepis na Kurczak po koreańsku

Kolejna paczka czerwonych pomarańczy zamówiona, a tymczasem ciąg dalszy cytrusowych inspiracji, czyli konfitura z sycylijskich pomarańczy. W ubiegłym roku zrobiłam kilka słoiczków ze zwykłych owoców, wyszła tak gęsta, że śmiało mogła uchodzić za marmol...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jeszcze niedawno mnie przerażało. Ilekroć się za nie zabierałam kończyło się to porażką. Nie chciało rosnąć. Moja babcia jest prawdziwą specjalistką od ciasta drożdżowego, tym bardziej było mi z tego powodu wstyd. Tak napraw...

Te ciastka powstały przy okazji. Rozmroziłam puree, po to, aby przygotować drożdżowe bułeczki i trochę go zostało. Do ciasta dodałam nieco mąki kukurydzianej, gdyż chciałam aby ciasto było delikatniejsze. Wyszły zupełnie inne niż s...

mojprzepisna.pl Prosty chleb z kaszą gryczaną Ten chleb jest wyjątkowy, nie tylko ze względu na wyśmienity smak, ale przede wszystkim ze względu na łatwość wykonania i ogólnodostępne składniki. Chleb gryczany jest banalny w wykonaniu, tr...

Pyszna, delikatna i gęsta zupa z pieczonej dyni hokkaido, z dodatkiem mleka kokosowego i kolendry, podana z grzankami z ciemnej bułki (u mnie bułka bagielino na zakwasie).  Myślę, że posmakuje również wybrednym maluchom. Fantastyczna propozycja na jesi...

Czy dopadła Was kiedyś jesienna chandra? Ja raczej staram się jej unikać, jak ognia i skutecznie umilam sobie wieczory gorącą herbatą z cynamonem, imbirem i goździkami oraz seansami filmowymi w domowym zaciszu. Takie jednak czasoumilacze nie są wystarc...

Ciasteczka wymyśliłam sobotniego , nudnego wieczora.Szczerze mówiąc nie spodziewałam się takiego efektu.Ciasto przypomina pół francuskie a w smaku podobne do popularnych delicji.Marmolada truskawkowa idealnie współgra smakowo z pomarańczą która jest mo...

Uwielbiam domowe wytwory. Tym razem zachciało mi się domowych hamburgerów, a nie ma takowych bez domowych bułek. Według mnie idealna bułka musi być miękka, lekka, jak z sieciówek. Szukałam przepisu, który by trafił dobrze w nasz gust i natrafiłam u dor...

Niedziela przyjemny wolny dzień. Jedyny minus, że nie ma świeżego pieczywa, a my uwielbiamy jeść bułeczki na śniadanie. Postanowiłam zaryzykować, na pewno specjalistą pieczywa nie jestem, ale podobno praktyka czyni mistrza. Bułeczki wyszły na pr...

Mięso kaczki było kiedyś dużo bardziej popularne w Polsce, niż obecnie. Zainspirowało to Jana Brzechwę do napisania kultowego wiersza o Kaczce-dziwaczce, w którym kucharz zdębiał obiad podając, bo z kaczki zrobił się zając, w dodatku cały w buraczkach....

Najszybsza i chyba najsmaczniejsza kuchnia chińska po długiej przerwie doczekała się kolejnego wpisu. Tym razem w roli głównej mięso mielone, warzywa i makaron ryżowy a całość zwieńczona pysznym sosem słodko-kwaśnym. Danie powstawało spontanicznie, co ...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Não vai ser nenhuma novidade mas reparo que a nossa sociedade torna-se cada vez mais frustrada e triste. Sofremos de uma constante falta de tempo. Não apreciamos realmente a vida. Estamos sempre ca...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Sabem que às vezes não vale a pena planear muito? Preparamos-nos para uma coisa e a vida dá a volta e obriga-nos a reconstruir os nossos planos. Desde que a vida nos surpreenda de forma positiva, j...

Od dłuższego czasu staram się ograniczyć spożywanie słodyczy. Z wiadomych względów Zdrowe nie są, skład niejednego batona czy ciasteczka wywołuje u mnie ciarki na plecach. Oprócz tego mocno uzależniają. Teraz przekonuje się

Świąt Bożego Narodzenia nie wyobrażam sobie przede wszystkim bez rodziny. To ona jest dla mnie najlepszą ucztą przy wigilijnym stole. To ona nadaje wszystkiemu smak. Bez niej nawet z przepięknie ozdobioną choinką,

To jedna z pierwszych tart, jakie upiekłam po przeprowadzce do Francji, a zarazem jedna z naszych ulubionych. Przepis już dawno pojawił się na moim blogu, jak również na stronie Kukbuka, z którym kiedyś miałam przyjemność współpracować. Dziś postanowił...