Przepisy z kategorii Marcepan

Ten torcik przyszedł mi do głowy już jakiś miesiąc temu, jednak dopracowanie przepisu nie było łatwe. Ciasto jest stosunkowo proste, ale wyzwaniem był krem marcepanowy. Naszukałam się przepisu. W końcu na jakimś forum przeczytałam, że wystarczy gotować...

Co za dzień. Rano zostałam brutalnie zbudzona przez mojego ukochanego psa. Wzięło ją na takie amory, jakich dawno nie widziałam. No cóż, w tygodniu jej Pani staje wcześnie rano i szykując się do pracy nie ma zbyt wiele czasu. No to w weekend, kiedy Pan...

Szaro, buro, pada. Moje zdjęcia do tego postu idealnie wpasowują się w aktualną pogodę. Ciężko robić dobre zdjęcia kiedy do dyspozycji ma się jedynie poranne światło i wieczorne światło. Gdyby nie lustrzanka pożyczona od siostry, nic by z tego nie było...

W tym roku zrobiłam na Wielkanoc Mazurka po raz pierwszy od dobrych pary lat. Moja rodzina nie przepada za ciastami, które już z samego założenia mają być baaardzo słodkie. Dlatego też postawiłam na Mazurka z konfiturą. Początkowo myślałam o malinowej,...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jeszcze niedawno mnie przerażało. Ilekroć się za nie zabierałam kończyło się to porażką. Nie chciało rosnąć. Moja babcia jest prawdziwą specjalistką od ciasta drożdżowego, tym bardziej było mi z tego powodu wstyd. Tak napraw...