Przepis na Kurczak po koreańsku

Moja rodzina wie, że ja jestem mięsożerna i u mnie mięso to podstawa mojej diety, ale nawet taki wariat jak ja ma czasami ochotę na coś innego. Jajka to bardzo wdzięczny materiał do obróbki bo przy ich pomocy można wyczarować małym kosztem cuda do jedz...

Omlet, który codziennie jem na śniadanie. W zasadzie jemy. W zasadzie ja tylko jem, bo przygotowuje go mój Ukochany, kiedy karmię naszego małego Skrzata. To jest śniadanie, które z powodzeniem zastępuje uwielbiane kanapeczki i zwalcza nałogowe spożywan...

Dzisiaj pierwsza recenzja - i to w dodatku jedna z moich ulubionych restauracji. :) W toruńskim krajobrazie niedużo jest wegetariańsko - wegańskich knajp, a w większości restauracji jedyną opcją wege jest sałatka i pizza. Ciasna wyróżnia się na tym tle...

Jak to na marchewkowy blog przystało przepisów i dań z marchewką u mnie nie brak. Wstałam dziś rano i wiedziałam, że muszę zrobić ciasteczka! Choć do sklepu blisko, to chęć pozostania w piżamie wygrała i rozpoczęłam poszukiwania potencjalnych produktów...

Dzisiaj szybka przekąska. Na imprezę czy do pochrupania przed telewizorem. Chodzi o... chipsy :) Bardzo zdrowe i edukacyjne podejście, wiem ;)Ale człowiek czasem musi, inaczej się udusi... A takie domowe chipsy to zawsze lepsza alternatywa od sklepowyc...

Miękkie, puszyste, kakaowe z fantastycznym nadzieniem z moich ulubionych cukierków- krówek. Uzależniają!Składniki na 12 krówek:2 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sody ocz...

Składniki na 2 duże porcje:1 bakłażan3 pomidory4 łyżki mąki pełnoziarnistej4 łyżki startego parmezanuokoło 1 szkalnki startej mozzarelli2 garści pokrojonej bazylii1 duże jajo szczypta soliolej Bakłażana należy umyć, pokroić w plastry (grubość około 1 c...

Puszyste, a zarazem wilgotne czekoladowe ciasto z miodowym rabarbarem. Doskonałe ciasto do herbaty i kawy na podwieczorek. Delikatnie słodkie z nutką kwaskową nutą rabarbaru. Można się w nim zakochać od pierwszego kęsa.Składniki:- 100 g mąki psze...

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis, a efekt jest po prostugenialny !Wydaje mi si bardzo fajną propozycją na świąteczny obiadSkładniki:1 Duży udziec z indyka ok 1 - 1,5 kg.1 Marynata korzenna ( można zrobić same...

Tradycyjny świąteczny makowiec przygotowywany w formie rolady to już klasyka. Natomiast wieniec z makiem to trochę inna jego wersja, która na pewno zachwyci każdego i będzie stanowić piękną ozdobę świątecznego stołu. Drożdżowe maślane ciasto wype...

Rustykalne tarty to chyba moje ulubione ciasta, zwłaszcza że nie potrzeba do nich żanej formy, wystarczy jedynie duża blaszka. Po orkiszowej galette ze śliwkami naszła mnie ochota na mini tarty w wersji z jabłkami i cynamonem. Do tego niedawno odkryty ...

Łukasz: Wiesz co mi się marzy?Ja: Co?Łukasz: Taka Twoja tarta z truskawkami.Cóż, takie marzenia jestem w stanie spełnić :-)TARTA Z KREMEM CZEKOLADOWYM I TRUSKAWKAMISkładniki (forma o średnicy 29 cm):kruchy spód200 g mąki pszennejszczypta soli100 g masł...

Moda na grilla w stylu amerykańskim dotarła i do nas. Pewnie w przyszłości sprawimy sobie z Ł. olbrzymią maszynę do grillowania, tak popularną w Stanach i będziemy zapraszać znajomych na BBQ party. Póki co postanowiłam zebrać kilka przepisów, które kie...

Zdziwiłam się wczoraj przeglądając moje PRZETWORY, że nie zamieściłam tutaj przepisu na tę właśnie paprykę. Odkąd pamiętam zawsze przygotowujemy z mamą w sezonie paprykowym kilka słoiczków tego smakołyku. Tak przygotowaną paprykę dodajemy do sałatek (n...

Kolejny "jabłkowy" przepis i kolejna porcja jabłek zniknęła ze skrzynki :)Prosta, owocowa zapiekanka z kruszonką. Pyszna, a dodatkowo błyskawiczna w przygotowaniu. Mozna wykorzystać dowolne owoce - zawsze wyjdzie pyszna.Niezastąpiona, kiedy goście w dr...

Ciasto z ciecierzycy piekę drugi raz. Pierwsza próba była niezbyt udana, ponieważ ciecierzyca była mocno wyczuwalna w smaku i zapachu. Przeszkadzało mi to bardzo.Nie wiem, co poszło nie tak, może dodałam za mało kakao? Może za dużo ciecierzycy? Nie mam...