Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Bardzo lubię długo duszone grzyby. Zazwyczaj robię je w piekarniku (przepistutaj). Tym razem postanowiłam wykorzystać wolnowar. Moim zdaniem sprawdził się znakomicie. Grzyby smakują nieco inaczej niż te z piekarnika, ale nie są gorsze tylko po pr...

Zazwyczaj staram się, aby chociaż 2 razy w tygodniu na obiad gościła u nas ryba. Większość osób przygotowuje ryby w tradycyjny sposób, czyli obsmaża filety w panierce z mąki i bułki tartej. Dla mnie jest to zupełnie nie trafione danie, ponieważ po 1 za...

Zapiekamy, zapiekamy,co się da zapiekamy,po polsku, po tunezyjsku,z pomysłem, bez pomysłu,bez planu lub tematycznie,na ostro lub łagodnie,z dostępnych reszteklub z określonych produktów.Przed nami pikniki, wypady do lasu,potrawy na wynos,śniadania na t...

Kiedyś mój kolega organizował wieczory pod hasłem "jedzenie chłopa", robił dogłębny research na temat typowych prostych dań i gotował. Był chłop meksykański, marokański... Mój jest tajski. To potrawa pod hasłem: "jakie danie ugotowałby tajski chłop gdy...

W środowe przedpołudnie zapraszam na pyszne duszone mięsko z indyka z pieczarkami. To doskonała propozycja obiadowa. Mięso doprawiałam do smaku pieprzem ziołowym staropolskim, który otrzymałam do testowania od hurtowni przypraw REFEX.SKŁADNIKI:60 dag m...

Bardzo lubię strączki w sosie pomidorowym. Już jako dziecko jednym z moich ulubionych dań obiadowych była fasolka po bretońsku, którą najlepiej robiła oczywiście moja babcia!Od kiedy odkryłam czarną fasolkę bardzo często gości ona w mojej kuchni....

Lubię dania jednogarnkowe. Przede wszystkim dlatego, że robią się same. Wystarczy dać im czas. Żeberka w kapuście kiszonej są takim daniem. Do tego niezwykle sycącym i jednym z tych, które im dłużej "leżą" tym nabierają więcej smaku. Po upieczeniu mięs...

Taki bigosik często robię gdy na straganach pojawia się młoda kapusta, gotuje się go szybko a taki duży gar starcza na obiad na 2 dni. Nie wymaga wiele pracy, smakuje wyśmienicie!Składniki:2 główki młodej kapusty70 dag szynki wieprzowej45 dag kiełbasy ...

Wypatrzyłam ostatnio akcję kulinarną TVcreem i tylko jeden tytuł pojawił się w mojej głowie - "Julie i Julia" z niesamowitą Meryl Streep w roli równie niesamowitej Julii Child. Potem zrobiło się trochę trudniej. 524 przepisy i weź wybierz tu jede...

Niesamowicie sycące danie jednogarnkowe dzisiaj gości na naszym stole. Już od dawna miałam ochotę na forszmak, który przecież jest naszą regionalną potrawą. Nasza wersja jest bez pieczarek, na wieprzowinie, z dodatkiem boczku wędzonego i ogórków kiszon...

Dzisiaj kolejna porcja ciekawostek o ziołach :DCzyli z czym ? po co ? i dlaczego?1. Bazylia ma korzenny, lekko słodkawy smak z delikatnie pikantną nutą. Jako przyprawy używa się świeżych lub suszonych liści, które najlepiej dodawać do sałatek, zu...

Soczyste , słodko-ostre filety z udek kurczaka. Świetnie smakują w połączeniu z zasmażanym kalafiorem ale możemy podać je z ziemniakami , makaronem , ryżem czy też kaszą. Mięso jest delikatne i wyśmienite w smaku. Składniki: 500g filetów z udek kurczak...

Internet zalała fala przepisów z wykorzystaniem dyni. Jako że i ja w tym roku wyhodowałam własną w ogródku, tak więc nie mogłam jeszcze w październiku jej nie wykorzystać i tak powstał pomysł na zrobienie zupy dyniowej i to na ostro (chociaż jeszcze ni...

Dostałam przepis od koleżanki, która dostała od swojej mamy na placuszki drobiowe.Niby nic specjalnego, dopóki nie dowiedziałam się, że są z majonezem :-))) Wiecie, że majonez to moja love, w ogóle mój blog powinien mieć na imię kocham majonez. Placusz...

Królik to wyjątkowe mięso. Jest bardzo delikatne i kruche, a w smaku przypomina dobrze znanego

Curry z batatami, szpinakiem i ciecierzycąNiewiele z Was wie, że 2 lata temu byłam przez pół roku studentką filologii indyjskiej Moja przygoda skończyła się szybko, bo nie wyrabiałam z dwoma wymagającymi kierunkami. Jednak moja miłość do k...