Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Smacznych i ciekawych przepisów na kotlety lub burgery nigdy za wiele. Zazwyczaj proste w przygotowaniu, są idealną alternatywa na tzw. szybki obiad. Smakują wyśmienicie zarówno same, jak i z dodatkami: pieczonymi ziemniakami, kaszą lub po prostu z buł...

W tym roku wyjątkowo wcześnie wpadłam w świąteczny nastrój. Zawsze oburzałam się na bożonarodzeniowe dekoracje już w październiku, ale tym razem sama na początku listopada zaczęłam piec pierniczki, a dom udekorowałam świątecznymi ozdobami. Przyczyn tak...

Pyszne żebereczka pieczone w rękawie bez użycia tłuszczu do smażenia i do tego zasmażana kapusta kiszona. PychotkaSkładnikiNa żeberka:1kg żeberek1-2 łyżka musztardy sarepskiej1 łyżka tabasco1 łyżka słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczk...

Składokoło 70 dag piersi z indyka1 duża czerwona papryka5 dużych dojrzałych pomidorów20 dag boczku wędzonego w plastrach 1 szklanka passaty pomidorowejkilka listków świeżej bazylii1 suszona papryczka chilli1 średniej wielkości cebula2 ząbki czosnku sól...

Nawet nie zdajecie sobie sprawy jaki mam problem z posiłkami dla starszego Syna, ciągle wszystko jest na nie. Jedyne co zje, tak w miarę bez namawiania to jajko na miękko i parówka, ale i to nie każda ;) Ma swoje ulubione ;)Przemycenie mu warzyw lub mi...

Jadłam kiedyś placuszki, w których łączyło się warzywa z kurczakiem i majonezem. Ja postanowiłam wykonać przepis unikając tego tłustego składniku.Placuszki można podawać z ryżem lub ziemniakami.Warzywa dodane do ciasta nie muszą być identyczne ja...

HaggisSkładniki:- 1żołądekbarani,- serce ipłuca 1 jagnięcia (może być też wątroba),- 450 g wołowiny lub jagnięciny,- 2 cebule, drobno pokrojone,- 225g owsianki,- 1 łyżka soli,- 1 łyżeczka zmielonego pieprzu,- 1 łyżeczka zmielonej kole...

Pierwszy raz przygotowałam faszerowane ziemniaki. Na pewno pojawią się jeszcze w moim jadłospisie, jednak kolejnym razem zanim zrobię ziemniaczane łódeczki do zapiekania z całych ziemniaków, wczesniej obgotuję ziemniaki w wodzie. Surowy ziemniak piecze...

Cudownesoczyste, mięciutkie żeberka w sosie własnym. Ja podałam je z ciapkapustą, ale również dobrze smakuje z kluskami śląskimi, kasza czy ziemniakami. Pyszne żeberka polecają się na obiad.Składniki:1 kg żeberek2 liście laurowe4-5 ziaren ziela a...

Bitki schabowe, przyrządziłam z warzywami, ale oczywiście można je pominąć, a dalej stosować się do przepisu. Choć na pewno kompozycja z warzywami jest o wiele bogatsza w smaku i można pominąć surówkę. Zaś mięso, jest pyszne, delikatne i kruche zanurzo...

Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami, a ja nie mogę się doczekać aż nastanie... więc na razie radzę sobie z pomocą piekarnika. W wolniejsze dni robię wypady na "nawieś" i przygotowuję teren do prawdziwego grillowania. Dwa tygodnie przed Wielkanoc...

Dzisiaj zapraszam na kolejne wigilijne i bardzo tradycyjne danie. Moim zdaniem, sekret pierogów tkwi w tym, żeby ciasto było jak najcieńsze i rozpływało się w ustach, a jednocześnie, żeby pierogi nie rozpadały się podczas gotowania.Pierogi na Świ...

Składniki:800 g schabu środkowego1 szklanka mlekaPanierka:2 szklanki bułki tartej1 szklanka mąki pszennej2 jajka1 łyżka posiekanej kolendry1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej papryki1/3 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczki mielo...

Rosół wiadomo najlepiej smakuje z makaronem, ale dobrze tez smakuje z ziemniakami- szczególnie wołowy,czy też z lanym ciastem. U mnie w domu przygotowuje się też kluski grysikowe i wątrobiane.Dobry, esencjonalny rosół i te kluseczki- uwielbiam:DT...

Kolejny wspaniały chlebek :)Jeśli lubicie jabłka tak ja to gorąco go polecamPrzepis pochodzi z książki E. Mrówczyńskiej "O jabłkach" Składniki:10 g drożdży1 łyżeczka cukru150 ml wody200 g maki pszennej typ 750200 g mąki orkiszo...

Dziś będzie coś dla fanów kuchni angielskiej. Niezła gratka dla smakoszy kultowej fasolki Heinza i małe przypomnienie początków moich studiów i weganizmu zarazem, kiedy właśnie po puszkę fasolki w pomidorach sięgałam szczególnie często. Mam do n...