Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Taka zasmażana młoda kapusta z mięsem to najlepsze sezonowe danie! Łagodna w smaku, pachnąca koperkiemRead More Post Zasmażana młoda kapusta z mięsem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

To takie proste rozwiązanie, że dziwię się iż dopiero teraz wykorzystałam pomysł na robienie własnych, domowych paluszków rybnych, z prawdziwej ryby, bez ulepszaczy i chemii często dodawanej do kupnych mrożonek. Takie domowe paluszki są o niebo lepsze ...

Barszcz biały, klasyczna wielkanocna zupa. Bardzo sycąca, kwaskowata, o wyraźnym posmaku wędzonki. Koniecznie z gotowanym jajkiem i białą kiełbasą. Przygotowana na domowym zakwasie będzie najsmaczniejsza. Jak niejednokrotnie pisałam, u mnie w domu nie ...

Jednym z najpyszniejszych moich wspomnień kulinarnych z Węgier jest papryka faszerowana. W tym roku miałam nadzieję zjeść ją w drodze powrotnej z Rumunii, niestety nie udało się, za szybko przejechaliśmy przez Węgry. A ochota na faszerowane papryki poz...

Kofty to klopsiki mięsne pochodzące z  kuchni arabskiej. Głównie sporządzane są z baraniny, jagnięciny oraz wołowiny. Mięsiwo jest bardzo aromatyczne. Rewelacyjnie przyprawiona wołowina za pomocą kuminu i kolendry wyśmienicie smakuje. KOFTY zapiekałam ...

Szary i deszczowy dzień więc trzeba go sobie jakoś uprzyjemnić. Jagnięcina to dobre mięso, z Post Kotleciki jagnięce zawinięte w plastry boczku pojawił się poraz pierwszy w .

Cynaderki wieprzowe w sosie śmietanowym. Cynaderki wieprzowe. Dla niektórych to słowo tabu jak i wszystkie podroby. Wiele osób się zarzeka, że nigdy do ust ich nie weźmie. My je uwielbiamy. Cóż to są te cynaderki? Cynaderki to są nerki wołowe, ...

Dzisiaj proponuję Wam pyszne, aromatyczne pulpeciki z indyka, z szałwią i białym serem. Pulpeciki to idealny pomysł na danie obiadowe, trochę inne niż tradycyjne pulpety z wieprzowiny. Jestem pewna, że polubi je cała Wasza rodzina, włącznie z dziećmi.S...

Zupa ogórkowa... pyszna... jednocześnie orzeźwiająca i doskonale rozgrzewająca. Jedna z ulubionych w moim domu. Dzięki wykorzystaniu domowych ogórków kiszonych, nie trzeba jej zanadto doprawiać, a indywidualną kwaśność dowolnie można regulować, stopnio...

Pstrąg smażony fot. Moja Książka KucharskaPstrąg smażony.Pstrąg smażony na patelni w całości.Przepis na smażonego pstrąga z patelni - ryba jest delikatna w środku i ma chrupiącą skórkę...mniam, mniam :)Jeżeli przygotowujemy pstrąga w całości, ze ...

Seler panierowany w chipsach podany z sałatką a la z zupek chińskich i ziemniakami ze skwarkamiplastry selerapokruszone chipsy ziemniaczane (wegańskie, bez glutaminianu sodu)mleko sojowe niesłodzone (Kaufland)Seler pokroiłam, obrałam i gotowałam 20 min...

Kotlet pożarski i kotleciki mielone z kurczaka jada się bardzo często w moim domu. Kotleciki drobiowe przygotowuję z mielonego lub siekanego mięsa drobiowego, żeby było taniej wykorzystuję luzowane mięso z udek drobiowych. Kotleciki są dużo lżejsze i d...

Ostatnio, oprócz makaronu zaczęłam doceniać kuskus- ze względu na szybkość jego przygotowania (5-7 minut!), który stanowi doskonały dodatek do dań głównych, bądź jako składnik różnorodnych sałatek.Kuskus zawsze zalewam bulionem warzywnym, albo dodaję a...

Składniki:4 filety z kurczakałyżeczka przyprawy do drobiuSos:1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z jabłek2 łyżki soku z cytrynyłyżeczka skórki otartej z cytryny3 łyżki płynnego miodupłaska łyżeczka mielonego imbiruszklanka śmietany kremówkiWykonanie:...

Leczo z pieczonymi ziemniakami w mundurkach.Letni obiad na szybko.Sezon na pomidory i cukinie w pełni, wiec proponuje Wam przygotować gulasz warzywny z młodymi ziemniakami. Leczo jest dość popularną potrawną, o dziwo u każdego smakuje inacz...

Bardzo popularny w polskim menu schab najczęściej gości na moim stole w weekendy. Mięso jem rzadko, ale ten przepis musi koniecznie być na blogu. Tradycyjny schab w plastrach, w sosie z cebulą i czosnkiem oraz aromatycznymi przyprawami. Zanim na dobre ...