Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

W mojej rodzinie sami grzybiarze, ja też znam się na grzybach i chętnie je zbieram. Mistrzem w ich szukaniu jest moja mama z jej siostrą. Nawet gdy nie ma wysypu, potrafią skądś przynieść całe wiadro grzybków ;) I jest tylko jeden problem, wszyscy zbie...

Składniki:2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki musztardy dijonsól do smakupieprz kolorowy do smaku3/4 szklanki kremówki1/2 szklanki zielonego groszku400 g makaronu tagliatelle1-2 marchewkiok. 500 g piersi z kurczaka350 g kureknatka pietruszkiMakaron ugotuj...

Śródziemnomorskie klimaty to według mnie idealna propozycja na lato. Dania tej kuchni są lekkie, zawierają mnóstwo warzyw i w dodatku nie brak im aromatu. Mój dzisiejszy przepis na kurczaka rodem z Toskanii garściami czerpie z diety śródziemnomorskiej ...

Kuchnia gruzińska. Krótki pobyt w tym pięknym, pełnym kontrastów kraju nie upoważnia do określenia znawcy tej kuchni, ale polecamy. To jedno z dań, które zagoszczą w naszej kuchni. W towarzystwie zmrożonej czaczy (gruzińska domowa wódka) smakuje re...

Nigdy nie przypuszczałam, że frytki pieczone w piekarniku mogą smakować, tak jak te smażone na głębokim tłuszczu. Jest między nimi tylko jedna różnica, te pieczone nie ociekają olejem, co jak dla mnie jest ogromną zaletą. Frytki są pyszne, chrupiące na...

Tadżin (Tagine) stał się moim ulubionym daniem. Mięso rozpływa się w ustach apodstawędaniastanowiąwarzywa oraz aksamitny sos.Składniki:* kurczak u mnie 8 podudzi* 3 ziemniaki* 2 marchewki* puszka pomidorów krojonych, bez skóry* ...

Za nami kolejny smakowity rok ;) Jak zwykle, na ten ostatni dzień przygotowałam małe podsumowanie. Tradycyjnie pojawia się zestawienie 10 najsmaczniejszych (według mnie) potraw przygotowanych w tym roku. Ponadto podsumowanie moich noworocznych wyzwań k...

Melasa z granatów idealnie nadaje się do marynowania mięsa, szczególnie drobiu. Kiedyś już prezentowałam pieczone pałki w melasie, dziś mam dla Was szaszłyki z piersi kurczaka. Marynata jest bardzo prosta - składa się z melasy, odrobiny soku z cytryny ...

Zapraszam na kilka propozycji dań Wielkanocnych. Może w natłoku świątecznych przygotowań znajdziemy propozycje dla siebie i dla naszej rodziny.CIASTO KRUCHECIASTO PANI WALEWSKAGALARETA Z GOLONEK INDYCZYCHGALARETA JAJKAGALARETKA KOLOROWA- TERRINAJAJKA F...

Szaro, ponuro i wieje. Czyżby w końcu szła zima? Jak zima to przyda się coś rozgrzewającego, coś ostrego, piekącego. Coś takiego jak Kurczak Buffalo z Puree z brukselki (wygląda trochę jak zielona breja ale jest pycha)KURCZAK BUFFALOPorcja dla 4 osób4 ...

'Prawdziwe' kopytka leniwe przygotowuje się z samego twarogu, jajek i mąki i wtedy zazwyczaj podawane są na słodko: z masłem i cukrem, z cynamonem, ze słodką śmietanką czy owocami, jednak zapewne nieraz spotkaliście się z leniwymi z dodatkiem ziemniakó...

Najlepsze są spontaniczne pomysły na nowe przepisy. Miałam ochotę na połączenie młodych ziemniaków z pomidorami pelati i tak powstał szybki, ale bardzo konkretny w smaku gulasz. Bez grama mięsa, ale zupełnie nie odczujecie jego braku. Dlaczego? Zawarte...

Miały być bułki, ale po przygotowaniu ciasta stwierdziłam że bardziej nada się na pizzę lub tartę, jest bez drożdży więc typowo pizzowe nie jest, ale na spód spisało się doskonale :)Składniki (sam spód bez dodatków ma około 670 kcal):50g płatków owsian...

Niesamowicie, nieprzecietnie, egzotycznie pyszny kurczak. Powstał przypadkiem, pakowalam składniki na filmowanie. Szperam w szafkach, przyprawy-są, ghee-jest, cebula-jest, mleko kokosowe-zapakowane.... W małym pudeleczku cudownie rubinowa zurawina, spo...

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs)...

Dwie pieczenie na jednym ogniu, czyli pyszny rosół na całej kurze i pasztet na kanapki. Składniki: 1 cały kurczak 2 marchewki 1 korzeń pietruszki kawałek selera 1 cebula najlepiej opalona ziele angielskie liść laurowy pieprz w ziarnach s...