Przepis na kuchnia indyjska

Cześć =) Ziemniaki z oliwą i innymi dodatkami warzywnymi to popularna potrawa kuchni hiszpańskiej i często spotykana jako przekąska w stylu tapas. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na ziemniaki z dodatkiem czarnych oliwek. Tak przyrządzone stanowią dobr...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na lekką, letnią, zupę jarzynową z kaszą jaglaną i brokułem. Jednym słowem - zdrowie na talerzu =)Potrzebne będą:- 2 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- ćwiartka selera- 1 cebula- 1 ziemniak- 1 duży brokuł- ...

Prawie "piernik", podobny w kolorze i smaku ale bez dodatku miodu i jajek, czyli coś dla mających alergię na te produkty. Wyrośnięte ale dość zwarte ciasto, lekko lepiące, smakuje jak piernik z miodem. Prosty, w sam raz do zro...

W Sztynorcie jest smażalnie ryb o swojsko brzmiącej nazwie "Córka rybaka". Polecam w czystym sumieniem. Ryby świeże, obsługa sprawna (sprzedaje chyba rzeczona córka rybaka ;)Zamówiliśmy sielawki - jak zwykle pyszne. Nie wiem zresztą co trzeba zrobić, b...

Uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam.Spaghetti z oliwa z oliwek, czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, bazylia i chilli..Bardzo proste, szybie i smaczne danie, goszczące bardzo często na moim stole. Szczególnie gdy czasu i chęci brak ...

Kuchnia Dalekiego Wschodu to dla mnie cały czas czarna magia. Jak już coś przygotuję, to bardzo mi smakuje, ale nie jestem do końca przekonana, czy to "właściwy" smak. Podejrzewam, że doprawiam po swojemu, po polsku, i dlatego mi tak smakuje ;) W każdy...

Kuchnia śródziemnomorska. Idealna propozycja na lekką kolację.Składniki200 g sera feta2 bakłażany300 g pomidorków koktajlowych1 łyżeczka suszonego oregano4 łyżki oliwy z oliwekszczypta cukrusólpieprz3 łyżki kaszy bulgurPrzygotowaniePiekarnik rozgrzałem...

Ostatnie święta Bożego Narodzenia i przygotowania do nich wiązały się w naszym domu z poszukiwaniami przepisów bez pszenicy, bez cukru, bez laktozy... Nie wszystkie "bez" udało nam się przemycić, ale cukier zamieniliśmy na ksylitol brzozowy, mąkę pszen...

Wspominałam Wam już o książeczce z przepisami "Wesoła kuchnia". Wystarczył jeden dzień w domu bez przedszkola, a Judytka zagoniła babcię do pieczenia :) Przepis oczywiście wyszukała w "Wesołej kuchni"! Padło na muffinki marchewkowe. Były przepyszne :)S...

Dziś przedstawiam pyszną i sycącą zupę cebulową. Szczerze mówiąc jest to kuchnia bardziej zimowa i raczej latem wolę lekkie zupy... ale chciałam dodać przepis na bloga. Zupa jak najbardziej godna polecenia choć dość specyficzna w smaku...cebulowa ;p W ...

Arto der Haroutunian w książcept. "Kuchnia wegetariańska - Smaki świata" pokazuje, żedania wegetariańskie nie muszą być nudne. Autor w ciekawy sposób łączy smaki różnych krajów, w swoich przepisach używa zarówno powszechny...

Bardzo elegancki przepis, pochodzący z książki "Moja kuchnia w Paryżu". Zrobiłam w ramach testowania, czy aby wino jako przyprawa w końcu nam posmakuje. Niekoszernie przyrządziłam, bo jak najprościej, ale wyszło bardzo smakowicie. Użyłam mięsa bez kośc...

Apulijskie taralli z koprem włoskim/peperoncino Apulia to jeden z tych regionów Włoch, które pozostają wciąż nieznane dla większości polskich turystów. Na południowych krańcach Półwyspu Apenińskiego poznali się za to j...

Pierożki z ciasta francuskiego nam bardzo zasmakowały, dlatego powstała druga wersja tym razem bardziej rozbudowana.Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego, ok 400 gr piersi z kurczaka, 1 cebula, 500 gr pieczarek, 2 serki topione (ja dałam ...

Pierwszy raz bułki te robiłam sporo czasu temu, a ostatnio postanowiłam je powtórzyć. Przepis trochę przerobiony pochodzi z książki "Domowy wyrób tradycyjne pieczywo" Eleonora Trojan.Składniki: 500 g mąki pszennej, 40 dag drożdży, 2 jajka, 1/4 szklanki...

W czasie gdy w naszej kuchni trwał remont i do dyspozycji mieliśmy tylko piekarnik i kuchenkę turystyczną na jeden palnik, często przygotowywaliśmy dania w piekarniku. Wypróbowaliśmy wiele przepisów, ale nie wszystkie nam smakowały. Ten prz...