Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Falafel to chrupiąca ciecierzycowa kuleczka, którą uwielbia chyba każdy wegetarianin i weganin :)Naprawdę warto przygotować tą potrawę!200 g suszonej ciecierzycypęczek pietruszkimała cebulkaduży ząbek czosnku1 łyżeczka mąki z ciecierzycyszczypta kuminu...

Miałam słój kiszonych buraków z których zrobiłam pyszną sałatkę. Bardzo dobrze się po niej czułam dlatego dzielę się z Wami przepisem.kiszone buraki1 dojrzałe awokadopo łyżeczce pestek słonecznika i dyni ( świetne będą też nasiona lnu)olej lniany tłocz...

Jajka wbić do kubka i roztrzepać. Boczek pokroić w drobną kostkę lub cienkie paseczki. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wrzucić z powrotem do garnka i przykryć. Na dużej głębokiej patelni na oliwie podsmażyć boczek. Kiedy się lekko zrumien...

Fakt, po co wyrzucać resztki warzyw, skoro można włożyć je do wody, a gdy wypuszczą korzenie przesadzić do doniczki i mieć mały ogródek na parapecie lub balkonie? Zazdroszczę wszystkim szczęśliwym posiadaczom balkonów, ja niestety go nie mam i korzysta...

Nadeszła jesień, a wraz z nią chęć jedzenia gorących, rozgrzewających potraw. W związku z tym, że od jakiegoś czasu wraz z T. testujemy wege-dietę postanowiłam przygotować nasze ulubione faszerowane papryki, ale tym razem bez dodatku mięsa. Lubię przyg...

Zupki, które gotuję dla mojego synka, są naprawdę smaczne i chętnie je po nim dojadam (jeśli zdarzy się, że ten mały glodomor coś zostawi). Dlaczego więc krem z białych warzyw nie miałby być daniem dla całej naszej trójki? Kiedyś w książce Gotuj...

Gremolata, rodzaj aromatycznej posypki, składającej się z posiekanej natki pietruszki, skórki z cytryny i czosnku. Pochodzi z Lombardii i stanowi dodatek to ossobuco, czyli cielęciny, która duszona jest w pomidorach oraz w białym winie.Bogata w w...

Mięsko z drobiu, ryż i delikatny sosik tworzą lekkie danie obiadowe, które nas nasyci, ale nie będziemy przejedzeni. Może nie jest to jedno z szybkich dań na obiad, ale jest bardzo smaczne i nie jest trudne do zrobienia. Zapraszam !Składniki4-5 sznycli...

W czasach, gdy kuchnia polska królowała na stołach całej Europy, rybę uważano za danie wręcz uspokajające. Traktowano ją jak symbol płodności, który wzbudza instynkt rozrodczy. Dziś jest jadana zazwyczaj z przymusu bo to zdrowo, a jedyną ...

W  sezonie wiosenno-letnim bardzo często przygotowuję mizerię. A mizeria to najzwyklejsza sałatka z ogórków Jak przygotowujecie mizerię? Najbardziej lubię ogórki wyhodowane przez mojego tatę, teraz muszę się zadowolić kupnymi ogórkami, ale już niedługo...

Bardzo smaczna, kolorowa, pożywna sałatka, która latem może śmiało występować jako główne danie lunchowe. Można do niej użyć resztek ryby, które zostały np. z poprzedniego dnia. Poniżej podam oczywiście przepis na ugotowanie ryby do tego dania. Ważne,...

Bardzo prostu i orzeźwiający sorbet arbuzowy. Wystarczy tylko arbuz i zamrażalnik :) ale uwaga - arbuz musi być bardzo słodki, jeśli nie jest trzeba lekko go dosłodzić. Po zamarznięciu słodycz arbuza gdzieś nam ucieka, żeby nie był mdły polecam skropić...

Koktajl truskawkowo-bananowy z mangoNadchodzi czas truskawkowy i związane z nim dania, napoje, przetwory, ciasta ... Ja zaczęłam od koktajlu, do którego wykorzystałam oprócz zakupionych specjalnie truskawek także banany zalegające od kilku dni mój kosz...

Coś prostego, coś smacznego, coś całkiem pożywnego i humor poprawiającego. Gęsty koktajl owocowy. I już więcej nic nie napiszę - nie trzeba.składniki1 dojrzałe mango1 marakuja1 kiwisok z cytryny - do smakusok z 1 - 2 pomarańczy - opcjonalnieprzyg...

Przepis na pyszny indyjski dip z orzeszków ziemnych.Przypomina masło orzechowe, ale ma więcej przypraw :)Bardzo dobry jako dodatek do indyjskich dań albo po prostu dip do chrupania warzyw lub pasta.Składniki:1 szklanka orzeszków ziemnych1 łyżka oleju s...

250 gram ryżu arboriocebulaząbek czosnkułyżka masła2 łyżki oliwyłodyga selera naciowegoser gorgonzola 150 gram3 łyzki migdałów w płatkach1 szt kardamonu1 dojrzała gruszka700 ml bulionu150 ml białego winaPrzygotować bulion.W kostkę pok...