Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Artykuł o moich zupach ukazał się na portalu Dzieci są Ważne. Zapraszam do jego lektury tu na blogu lub na portalu. Zupa krem delikatna w konsystencji, głęboka w smaku i .. wygodna. Można ją zabrać w kubku do pracy, wypić w drodze, zabrać w termosie na...

Moja pierwsza propozycja Wielkanocna.Zielona sałatka z jajkami i awokado oraz szynką. Polecam na świątecznym stole. Kolorem i smakiem zachwyci gości. Lekka wiosenna sałatka pełna witamin.1 doniczka sałaty strzępiastej4 rzodkiewki6 plastrów szynki1/4 og...

Coś szybkiego, lekkiego i mega dobrego. Sezon na szparagi w pełni więc trzeba korzystać i zajadać się nimi. Z dodatkiem chrupiących grzanek z pesto domowym.1 pęczek szparagów białych1 pierś z kurczaka1 gałązka pomidorów koktajlowychpomidorki żółte i cz...

I pomyśleć, że przez tyle lat jadałam zupę z soczewicy bez parmezanu. Aż serce boli, ile straciłam.ZUPA Z CZERWONEJ SOCZEWICY Z PARMEZANEM3/4 szklanki czerwonej soczewicy, opłukanej1 l bulionu drobiowego lub warzywnego3 średnie marchewki, pokrojone w k...

Pyszne, zdrowe spaghetti z czosnkowymi krewetkami to idealny pomysł na obiad dla miłośnika owoców morza. Jest ostre, a za razem delikatne. Pełne pysznych przypraw wspomagających metabolizm, zdrowego białka i dobrych węglowodanów. Zaserwujcie sobie odro...

Jak wspominałam już na facebook'u, pierwsze dni wakacji spędziłam w Portugalii. We czwórkę znajomych wspaniale spędziliśmy ten czas, rozkoszując się uroczym miastem i lokalną kuchnią, w której królują grillowane ryby i świeże owoce morza. Wspaniale był...

Pieczone buraki w połączeniu z charakternymi kabanoskami wzbogaconymi o smak cheddara to genialny pomysł na śniadanie z energetycznym "kopniakiem".Buraki możecie przygotować dzień wcześniej, ba, całą pastę możecie przygotować dzień wcześniej, aby rano ...

Dziś dzielę się przepisem z użyciem cykorii, bo właśnie odkryłam ją na nowo. Ta krucha, blada dziewczynka nie cieszy się szczególną popularnością, przyklejono jej bowiem do pleców kartkę z napisem ,,jestem gorzka". Tymczasem wystarczy wiedza jaką cykor...

Shakshuka (szakszuka)  zachwyciła mnie od pierwszego spróbowania! Było to  sporo lat temu w Izraelu. Następnego dnia po wylądowaniu w Tel Awiwie dostaliśmy właśnie takie śniadanie. Cudownie pachnące sukiem. Właściwie to trudno jest wskaza...

Buraki się albo kocha, albo nienawidzi. Ja uwielbiam je w każdej postaci. Czasem do szczęścia wystarczy mi czerwony barszcz, czasem dobrze doprawiona surówka do drugiego dania. A czasem obsadzam buraka w roli głównej. Makaron z tym prostym sosem (choć ...

Składniki:6 jaj kurzych, 100g wybranego żółtego twardego sera żółtego (przepisy na blogu), 2-3 łyżki drobno posiekanego zielonego koperku oraz 4 duże orzechy włoskie, 3 łyżeczki majonezu (przepis na blogu), 1 mały ząbek świeżego czosnku, świeżo mi...

Ta lekka sałatką ostatnio coraz częściej gości na moim stole. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Wychodzi lekka i pożywna , idealnie pasuje na lunch , obiad czy też kolację. Składniki: 1 brokuł ok 500g 250 ml jogurtu naturalnego świeżo mielony pieprz 2...

Smażony ryż z kalafiora z krewetkami. Brzmi egzotycznie? Smakuje także egzotycznie, ale przepysznie! Do tego taki smażony ryż z kalafiora z krewetkami jest szybki, prosty i lekki. Ta wariacja chińskiej kuchni jest pełna witamin, białka i żelaza. Póki n...

Spróbujcie dyni zupełnie innej - wytrawnej, pachnącej rozmarynem, w towarzystwie korzennych warzyw. Gulasz świetny na jesień, rozgrzewający i sycący.Dynia jest tak uniwersalna, że można z niej przygotować dania wytrawne i słodkie. Najczęściej rob...

Beluga ma moc!Kupiłam ją tylko dlatego, że spodobała mi się nazwa.I dobrze. Bo gdyby nie nazwa, nigdy nie dowiedziałabym się, jaki smak może mieć gulasz z czarną soczewicą. Mmmm bajeczka :)Beluga - czarna soczewica, zwana "kawiorem dla ubogich".Te małe...

Zasmakuje czy nie?To moje kolejne podejście do zupy marchewkowej. Marchew naprawdę lubię i w zupie, i w cieście i jako zdrową przekąskę. Jednak zupa krem do mnie nie przemawiała absolutnie.Znalazłam przepis na ten krem w książce kucharskiej "Łatw...