Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Nieprawidłowe odżywianie jest przyczyną wielu problemów zdrowotnych, o tym wie każdy z nas.Uważa się, że przynajmniej 30% nowotworów ma związek z niewłaściwym odżywianiem.Książek dotyczących zapobiegania zachorowaniom przez stosowanie prawidłowe...

Lekka, szybka i idealna na pożywny i zdrowy lunch. Zapraszam na sałatkę z kaszą kuskus w roli głównej. Sałatka z kuskusem, pistacjowym pesto i ogórkami małosolnymiSkładniki:szklanka kaszy kuskusszklanka wrzątku sól2 łyżki...

Dziś danie, które nie lubi pośpiechu. Chyba przez tę powolność, przygotowywanie go, bardzo mnie wycisza i relaksuje. Dodajemy odrobine bulionu i czekamy, i znowu.. Bulion i czekamy...Risotto jest delikatne i kremowe, ale wyraziste dzięki odrobini...

Delikatny, anyżkowy koper włoski, jako podstawa tej sałatki doskonale komponuje się z pozostałymi jej składnikami.Użyłam do niej persymony, dla koloru i słodyczy. Marchew i czerwoną kapustę dla chrupkości. Rzodkiewki i czerwoną cebulę dla ostrośc...

Dziś będzie nietypowo ponieważ na Waszą prośbę zdradzę jak dbam o skórę ;) Tego typu wpisu nie planowałam, ale tak naciskałyście, zwłaszcza po publikacji poniższego zdjęcia na moim profilu na facebooku i instagramie, że chyba nie mam wyboru ;) Na wstęp...

Zaczyna się piątek - pięteczek, piątunio - weekend czas zacząć z wielką pompą. W to niezbyt urocze, deszczowe popołudnie miałam ochotę wybrać się do kina z przyjaciółką i obejrzeć dobre, mocne kino. Wcześniej po pracy planowałam zjeść smaczny posiłe...

Dziś makaron. Taki robiony w domu smakuje bez porównania lepiej niż najdroższe makarony ze sklepu, dodaje nową jakość do tego prostego dania. Robiac ciasto makaronowe kierowałam się wskazówkami z "The Essentials of Classic Italian Cooking" Marcelli Haz...

Taką miałam dziś kolację.Surową.Taką jaką lubię. Szybką, to ważne. Bo byłam głodna.Skombinowałam ją z tego co miałam w lodówce.Często tak robię.Składnikiawokadomarchewkapapryka żółta, czerwona, zielona oraz igołomskanatka pietruszki bazyliaczarnuszka...

ZUPA OGÓRKOWA Z KURCZAKIEMSprawdzony przepis na domową zupę ogórkową z kurczakiem, ryżem i ziemniakami przygotowany krok po kroku.Niby tylko zupa ogórkowa, a przepisów na nią co nie miara. Każda Pani domu, każda babcia ma swój jedyny i niep...

Dania, które pięknie i wyrafinowanie wyglądają, wcale nie muszą być skomplikowane i zabierać wiele czasu! Polędwiczka pod zieloną kruszonką nie tylko efektownie wygląda, ale też wspaniale smakuje i robi się ją bardzo prosto. Delikatnie różowa w środk...

Oryginalna kuchnia uzbecka w Krakowie? Brzmi intrygująco! Ten skromny lokal na Kazimierzu założony został przez dwóch studentów dosłownie kilka miesięcy temu. O kuchni Uzbekistanu wiem dokładnie tyle, co przeciętny Polak (czyli nic), więc tym bardziej ...

Chociaż pogoda nie nastraja optymistycznie (nie pamiętam lipca, w którym musiałam rano wychodzić w kurtce lub grubej bluzie :P), widoki na bazarkach już jak najbardziej tak. Poza polskimi owocami uwielbiam arbuzy i mango, przez co czasami sama nie wiem...

W dzisiejszej notce chciałam Wam pokazać zasoby warzywno - owocowe mojego przydomowego ogródka :) Są skromne, biorąc pod uwagę potencjał działki, ale tutejsza ziemia nie sprzyja niestety wzrastaniu "roślinności spożywczej" (wszelkie chwasty za to rosną...

W poszukiwaniu straconego czasu zaczęłam robić listę "czaso-zapychaczy". Oczywiście na miejsce pierwsze, bez namysłu wrzuciłam Facebook. Po dwóchsekundach zrobiłam szybki rachunek sumienia i doszłam do wniosku, że w tej materii wyjątkowo nie grze...

Dziś proponuję bardzo kolorowy obiad składający się z trzech elementów, z których każdy może być osobnym daniem. Razem tworzą zgrany tercet i tęczę na talerzu. Danie jest inspirowane jednym z przepisów na letni obiad z magazynu "Moje smaki życia". Oczy...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...