Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Uwielbiam wrapy. Można w nie zawinąć co się komu żywnie podoba. Mięso, warzywa, resztki z obiadu, czy światło z lodówki. W dodatku wybór placków tortilli w sklepie jest duży (przynajmniej w Irlandii), także z razowymi czy z dodatkiem nasion nie będziem...

Nie jadam zazwyczaj takich produktów.Pieczywo smaruję jak już serkami lub paprykarzami warzywnymi bądź pasztecikami sojowymi.Jednak tego typu produkty słoikowe obce mi nie są, bo mój narzeczony szczególnie je uwielbia.Ten (oraz dwa inne) przywędrowały ...

Sałatka jarzynowa z warzyw pieczonych w żeliwnym garnku z pokrywką. Same plusy: warzywa myjemy, zamykamy w garnku - same się pieką, nie ma obawy, że się rozgotują, ponadto cenne składniki zostają w jarzynach, nie wylewamy ich z wodą, przez co maj...

Witajcie!Dziś kolejna odsłona lunch boxów do pracy - powracam po dłuższej przerwie :)Niestety z różnych przyczyn ostatnio mam coraz mniej czasu, co przełożyło się na brak aktywności na blogu.Postaram się nadrobić wszelkie zaległości, oczywiście w miarę...

Gulasz Boeuf StroganowBoeuf Stroganow to danie kuchni rosyjskiej, które pokochali Polacy. Gęsty gulasz wołowy z dodatkiem pieczarek, pomidorów lub koncentratu pomidorowego i śmietany. Tradycyjnie „stogonowa” – bo właśnie taka nazwa się u nas przyjęła, ...

Falafele to pyszne, chrupiące kuleczki wegetariańskie z ciecierzycy. Są bardzo popularną przekąską w kajach Bliskiego WschoduIlość sztuk: około 30 falafeliSkładniki na falafele:400 g ziaren ciecierzycy (nie z puszki)2 ząbki czosnku1 średnia cebulapo 1 ...

Kto przyznaje się bez bicia, że nie chce się robić domowego majonezu i do sałatek dodajemy ten ze sklepu ? A szkoda, bo produkcja domowego majonezu jest bardzo łatwa a smak jeśli użyjemy bardzo dobrej jakości oleju takiego jak Wielkopolski jest n...

GRZYBY LEŚNE Z SALAMI I ORZECHAMINie masz pomysłu na szybki i niebanalny obiad?Co powiesz na grzyby w towarzystwie warzyw, boczku, salami i orzechów włoskich? Połączenie smaków niecodzienne, a efekt obłędny. W przygotowaniu tego dania pomógł mi H...

Przegrzebki zapiekane w panierce i podane w oryginalnych muszlach, to proste w przygotowaniu a jednocześnie bardzo efektowne, świąteczno-noworoczne danie włoskie. Lekka panierka idealnie podkreśla ich delikatny smak, dlatego przeważnie są p...

SKŁADNIKIok 1kg udek, podudzi z kurczakasok z 1/2 cytryny1 lyzka slodkiej papryki1/2 lyzeczki kurkumy6szt czosnkow, obranych i zmiazdzonych7cm swiezego imbiru, oczyszczonego i stratego na tarce15szt nasionek kardamona, nasionka usunac i rozetrzec w moz...

Specjalnie dla Was, właśnie teraz, kiedy cukinia króluje na straganach, najlepsze z najlepszych przepisy na moje ukochane warzywo! Pamiętajcie, że im mniejsza cukinia, tym smaczniejsza, ma mniej wody i pestek, można ją jeść na surowo!Botwinka z cukinią...

Kolejny zielony koktajl z jarmużem w roli głównej.Najlepszy zaraz po zmiksowaniu!Składniki:2 garście jarmużu (bez twardych łodyg)1/2 jabłka ze skórką1 banansok wyciśnięty z 1/2 cytryny200 ml wody mineralnejWszystkie składniki umieścić w misie blendera...

Uwielbiam pieczone bataty. Są tak pyszne, że wyjadam je dopiero co wyjęte z piekarnika. Tym razem musiałam się powstrzymać, bo owy upieczony batat miał być głównym składnikiem mojego wegańskiego pasztetu z czerwonej soczewicy. Bez niego nie udałoby się...

Mousakę bardzo lubię....jeść, ale zrobiłam ją po raz pierwszy.Przepis wydawał mi się pracochłonny, ale łatwy. Usmażenie ziemniaków, upieczenie bakłażana....i zrobienie beszamelu? Żadna filozofia. Niestety, brak pokory mnie zgubił. Chodzi o to, że zabra...

Fasola Gigantes Plaki. Grecka odmiana fasoli, którą wyróżnia naprawdę gigantyczny rozmiar. To klasyczna grecka potrawa bazująca na fasoli pieczonej w sosie pomidorowym. Co prawda u nas czasem trudno trafić na tę odmianę fasoli, ale nie zrażajcie się ty...

Fasola czerwona ostatnio coraz bardziej zyskuje na popularności. Nic w tym dziwnego, ponieważ można z niej stworzyć mnóstwo wspaniałych potraw. Jest w czym wybierać: od pożywnych zup czy gulaszów po sałatki czy właśnie kotlety. Jest głównym składnikiem...