mousaka moja pierwsza, i beszamel do poprawy

maja skorupska

Przepisy

346

Kategorie

Mousaka moja pierwsza, i beszamel do poprawy

Mousakę bardzo lubię....jeść, ale zrobiłam ją po raz pierwszy.Przepis wydawał mi się pracochłonny, ale łatwy. Usmażenie ziemniaków, upieczenie bakłażana....i zrobienie beszamelu? Żadna filozofia. Niestety, brak pokory mnie zgubił. Chodzi o to, że zabra...

maja skorupska01 wrz 17

Kuchnia grecka

3 przepisów

maja skorupska

Niestety ten blog nie ma opisu

34664

Polecane przepisy

Mousaka moja pierwsza, i beszamel do poprawy

maja skorupska

Kuchnia grecka

Restauracja Flavoria Poznań, pl. Andersa 3 – menu letnie 2017

Restauracja Flavoria Poznań do tej pory nie miała szczęścia do mojej wizyty. Mój pierwszy raz wypadł na degustację nowego menu letniego przygotowanego pierwszy raz w całości przez nowego szefa kuchni. Dania zaskoczyły mnie pomysłowością podania i kilko...

Najsmaczniejszy Blog

Recenzje lokali, Poznań, Warsztaty, wydarzenia, Restauracja, Andersia, Flavoria

Joga dla poprawy nastroju i kondycji fizycznej

Krótki trening jogi pozwoli przetrwać pochmurne dni i zachować siły witalne. Dla wielu z nas okres jesienno-zimowy jest trudny do przetrwania. Nie ma się co dziwić, brak słońca sprawia, że stajemy się drażliwi i przygaszeni. Ponadto zimne tempera...

Porady 40-latki

Zdrowie i Uroda, Zdrowie, Ruch, ćwiczenia, Joga, Joga slow-flow, Poprawa sił witalnych, Vinyasa Joga

Mousaka po mojemu

Nigdy w swoim życiu nie byłam w Grecji i nigdy nie miałam okazji spróbować jedno z flagowych dań tego kraju, mousaki.Ale natchniona książką Pascala i Okrasy stwierdziłam, że czas po raz pierwszy zjeść i ugotować ten rarytas. (tak naprawdę to miał...

Bydgoski Talerzyk

Przepisy

12 potraw na świąteczny stół – podsumowanie

To moja pierwsza akcja na blogu i serdecznie dziękuję dziewczynom, które do mnie dołączyły. Mam nadzieję, ze potrawy które tu znajdziecie pomogą wam w smacznym spędzeniu nadchodzących świąt. Razem ze mną gotowały : Basia z bloga Przepis na talerzu i Ma...

Polska Zupa

Inne, Boże Narodzenie

Rolada wieprzowa z kurkami

Moja pierwsza propozycja w akcji 12 potraw na świąteczny stół . Pyszna soczysta rolada. ok. 1,5 kg schabu 0,5 kg mięsa mielonego 300 g kurek ( u mnie mrożone ) 1 cebula 1 jajko kilka plastrów szynki suszonej jabłka sól, pieprz olej dodat...

Polska Zupa

Inne, Wieprzowina, Mięso mielone, Schab, Kurki

Moussaka

Moussaka to tradycyjne danie greckie. Trochę smakowych wspomnień.Składniki:400-500 g mielonego mięsa,2 małe bakłażany (lub 1 duży),4-5 ziemniaków,przecier pomidorowy w kartoniku,puszka krojonych pomidorów,1 duża cebula,2 ząbki czosnku,szczypta ga...

ANóż&Widelec

To znowu Ona!

Ale was, zaniedbałam, ale z mocnym postanowieniem poprawy, wkraczam ponownie i zaczynam rewolucje. Mam tyle przepisów do dodania, że zamiast "ględzić", jak rzecze moja babcia, po prostu wezmę się do roboty. Więc do dzieła.