Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Fajnie jest wyjść z domu, gdy świat pachnie wiosną - na każdym kroku da się dostrzec, że zapanowała nowa pora roku. Niedługo na straganach zaczną pojawiać się świeże warzywa i owoce, z których będzie można komponować pyszne, kolorowe dania. Na razie za...

Niezbyt często jemy bakłażany i nie należą one do naszych ukochanych warzyw (zdecydowanie wolimy cukinie), ale wczoraj trafiła się promocja (90centów/kg), więc kupiliśmy kilka sztuk. Zastanawialiśmy się co z nich upichcić i nie mogliśmy się zdecydować ...

Od jakiegoś czasu miałam ochotę przygotować spaghetti, którego w moim domu praktycznie się nie je. Zamiast tradycyjnego mielonego mięsa postanowiłam zrobić drobiowe pulpeciki w sosie pieczarkowym, a biały makaron wymieniłam na pełnoziarnisty. Obiadek o...

Zwalniam.Z potrzeby i konieczności.Tylko nie wiem, czy w kuchni :DJego wysokość kurczak. Jeśli znudził Wam się w codziennym, zwykłym wydaniu, to polecam poświęcić trochę czasu i go nafaszerować. Takie ptaszysko spokojnie starczy na obiad dla całej rodz...

Okres przedświąteczny to ciężki czas dla domowych kucharzy. Praca wre i czas zajmuje mieszanie, siekanie i wyrabianie. A codzienne obiady trzeba robić. I tu jest ten problem, bo co przygotować w przedświątecznej gonitwie? Musi być nie tylko szybk...

To nasza ulubiona wersja kurczaka, a'la chińszczyzna, bardzo aromatyczna, przełamana słodyczą powideł śliwkowych. Bardzo polecam jeśli znudził Wam się zwyczajny kurczak w ziołach.Polecam piec mięso w rękawie lub pod przykryciem, pod koniec pieczenia od...

---Kiedy sezon na cukinie w pełni, przygotowuję je bardzo często (po przygodzie, którą opisałam na fb, sprawdzając dokładniej wszystkie dodane jajka), na szczęście teraz możecie z niej korzystać cały rok! Placki są pyszne i bardzo proste do wykonania. ...

Długo czekałam na ładna pogodę, ale jak już łaskawie się poprawiła to obowiązkowo należało wyłonić się z nory i chłonąć Słońce. I oczywiście uskutecznić grilla, na którym pojawiły się także pieczarki faszerowane mozzarellą i ziołami. To pierwszy z moic...

Nadszedł sezon na botwinkę, a więc pokusiłam się o zrobienie tej pysznej zupy z młodych liści i korzeni buraka. Młode buraczki są nieco słodkawe, a liście mają specyficzny i ciekawy smak, to im zupa zawdzięcza swój niepowtarzalny bukiet. Zupa botwinka,...

Cóż może być lepszym dodatkiem do grillowanych dań, jeśli nie orzeźwiająca sałatka? Ta jest inspirowana kuchnią libańską, a konkretnie sałatką tabbouleh, którą tradycyjnie przygotowuje się z bulgurem, ale ponieważ to gluten w czystej postaci, którego n...

Ostatnio rekordy popularności bije Dieta oczyszczająca lek. Ewy Dąbrowskiej to nic innego jak 14-dniowy program oczyszczania za pomocą diety warzywno-owocowej.To również świetny sposób na bezpieczny i naturalny detoks całego organizmu!Gorąco polecam po...

Laptop po tygodniu niesprawności wrócił do żywych, a ja mam dla was serię ciekawych recenzji!Nawiązałam współpracę z Good Hemp Polska. Tydzień temu dotarła do mnie paczka z produktami do testów. Na pierwszy ogień idzie białko konopne.Na początek trochę...

Uwielbiam ryby. Staram się jeść je jak najczęściej, dlatego docelowo chciałabym, aby na tym blogu było jak najwięcej przepisów na rybne smakołyki. Pech jednak chciał, że nie mam zbyt dużo pomysłów na pyszności z ryb. Zdecydowanie lepiej się sprawy mają...

Nie pamiętam kiedy nauczyłam się go gotować. Za sprawą cotygodniowej celebry w moim rodzinnym domu był ze mną od zawsze. Od niego zaczynała się niedziela.Tato od rana budował atmosferę: - Niechaj panna zapamięta, bez rosołu nie ma święta!- Nie bę...

Mogą ukraść serce, choć Ci którzy za selerem nie przepadają, pewnie podejdą do talerza ostrożnie. Moje selerowe kulki są lekkie, prawie nie zawierają tłuszczu, cudownie smakują z posiekaną świeżą szałwią.Składniki (7-8 sztuk):1 duży seler0...

Polecam pulpety, jak nie mamy pomysłu na mięso mielone. Są lekkie, do tego sos pieczarkowy. Można je podać z kaszą albo ziemniakami.pulpety:500 g mięsa mielonego1 cebula3 łyżki kaszy manny1 bułka czerstwa1/2 szklanki mleka1 jajko3 łyżki soczewicy gotow...