Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Wielkanoc tuż tuż, podrzucamy najlepszy przepis na aromatyczny i smaczny żurek. Dla wegetarian i nie tylko. Przyrządzony na samodzielnie przygotowanymzakwasie, doprawiony wędzoną papryką i świeżym chrzanem smakuje wybornie. Polecamy!Żurek dla weg...

Hej :)) Tym razem zupa, bo moja zakupiona dynia już chwile czeka na swoją kolej ;) Tak mnie jakoś naszło, w domu miałam wszystkie składniki więc pokombinowałam i wyszła całkiem smaczna ta zupa. Oprócz dynia dodałam troszkę cukinii, imbir, gruszkę i mar...

Kolejny ze sposobów na odchudzenie kotleta - tym razem mielonego:). Zamiast usmażyć, upiekłam je a do mięsa dodałam warzywa - marchew, cukinię i cebulę a do tego natkę pietruszki. Wyszło naprawdę smacznie.500g mięsa mielonego1 duża cukinia2-3 mar...

Uwielbiam sałatki, ponieważ są proste, szybkie w przygotowaniu a przede wszystkim zdrowe. Ta sałatka świetnie nadaje się na kolację, jak i lunch w pracy. Nie dość, że jest pyszna to jeszcze kolorowa. Warta spróbowania, polecam!Składniki:1/...

Temat ciecierzycy jest dla nas ciągle otwarty, bo zdrowa, smaczna, dostarcza dużo białka i przeważnie nie alergizuje. Polecamy tą zupę włączyć do domowego menu, bo jest naprawdę smaczna i bardzo reprezentacyjna.Składniki:1 szklanka suchej ciecierzycy&n...

Jesień się zbliża, na straganach pojawiły się już dynia i grzyby. Trzeba wykorzystać ten moment!zapraszam na risotto z dynią, grzybami i tymiankiem.SKŁADNIKI na 3-4 porcje:250g ryżu arborio1l bulionu warzywnego lub rosołu1 duża marchew1 cebula2 ząbki c...

Składniki:2 marchewki1/2 selera2 małe buraki czerwone2 ziemniaki1 duże winne jabłko1 słoik litrowy ogórków korniszonów1 mały słoik marynowanych grzybów3 jajka na twardo1/2 puszki groszku konserwowego1/2 pęczka posiekanej drobno natki pietruszkisól, pie...

Składniki: - 200 g makaronu ( użyłam bezglutenowe conchiliette, ale może być inny ulubiony makaron)- pęczek rzodkiewek (nie wyrzucamy naci)- oliwa- 2 ząbki czosnku- papryczka chili pozbawiona pestek- sól- czarny pieprz- 1/4 pęczka natki pietruszki- ga...

Kasza gryczana, to od dziecka smak, który uwielbiam. Idealnie pasuje praktycznie do wszystkiego. Dlatego przepis na racuchy z kaszy gryczanej od razu przypadł mi do gustu.Oczywiście nieco zmieniłam pierwotny przepis, ale tym razem niewiele:)Co potrzebu...

Zupa jarzynowa , niejedno ma imię :) ale każda ma mnóstwo warzyw i przecudowny aromat i smak. Dlatego w domu naszą zupę nazywamy "wiosenną ". Dlaczego? Ponieważ najlepiej smakuje wiosną, ponieważ daje nam przedsmak pierwszych nowalijek, na które...

Obrazek pierwszy: "stworzenie"Zaparowane szyby w kuchni, na stole - otwarta butelka wina. Malutki płomyk ledwo daje radę podgrzać stojący nad nim rondelek. W jednej dłoni - drewniana łyżka, do której przykleiło się kilka ziarenek ryżu. W drugiej - kiel...

Składniki: cieciorka sucha (100g) 1 pomidor (150g) czarny sezam (15g) natka pietruszki olej (10ml) jogurt (100g) przyprawy (kurkuma, papryka ostra, kozieradka, sól, pieprz) Przygotowanie: Cieciorkę moczymy kilka godzin, po czym gotujemy około 2...

Składniki: -300g żołądków drobiowych cebula duża czerwona -mała papryka czerwona -2 łodygi selera naciowego -smalec lub olej -sól, pieprz, pieprz cayenne -2-3 łyżki chrzanu -łyżka mąki -pół szklnaki śmietany -kilka listów szałwi garść z...

Jak ja lubię, kiedy nic się nie marnuje! Niedoceniane liście rzodkiewki mają dużo więcej witaminy C od samych rzodkiewek. Przyrządzone z nich pesto nadaje się świetnie do makaronu jak i dań mięsnych.Składniki:- 2 duże garści liści rzodkiewki- 2 ł...

Jak widać po blogu za zupami nie przepadam. Za chłodnikami wydawałoby się tym bardziej. No to zmieniam zdanie. Jak to mówi Starsza: ON ROZWALIŁ MÓJ SYSTEM. Spróbowałam i pokochałam. Wprowadziłam swoje małe modyfikacje i tak oto stał się domowym hitem. ...

Jesień w tym roku nas nie rozpieszcza... Ciągle pada, jest szaro i ponuro. Wkoło wszyscy kichają, kaszlą i pociągają nosem. Ciągle słyszę od znajomych, że dzieci chore. Nas na szczęście choroby omijają szerokim łukiem ;) Wpływ na to ma przede wszystkim...