Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na najzwyklejszą sałatkę jarzynową z majonezem. Bardzo lubię ją przygotowywać w tej postaci, bez zbędnych składników. Najczęściej podaję ją z wędliną i świeżym pieczywem.SKŁADNIKI:4 marchewki1 pietruszka1/2 selera1 puszka...

"Jeżeli jeszcze ich nie jedliście, bardzo dużo straciliście" - powiadają wielbiciele ozorów. Są jednak tacy, którzy za ozorami, podobnie jak za innymi podrobami (np. sercami, żołądkami, wątróbką) zwyczajnie nie przepadają. Ale przecież o gustach się ni...

Zupa pomidorowa - nic specjalnego. A jednak! Tym razem będzie i rozgrzewająca i śródziemnomorska. Tak smakowo mi się to ciekawie skomponowało. Pyszna i będziemy często do niej wracać.Na co?Na ogrzewający i aromatyczny obiad. Jesienią i zimą polecam ją ...

W tym sezonie jemy naprawdę dużo, dużo dyni. Towarzyszy ona naszym potrawom praktycznie codziennie i jeszcze nam się nie znudziła :). Nigdy wcześniej nie pochłanialiśmy takich ilości tego wspaniałego warzywa, a w dzieciństwie wcale jej nie znaliś...

Domowy ketchup to jeden z moich ulubionych dodatków. Mówiąc szczerze, początkowo byłam nastawiona do niego dość sceptycznie i wątpiłam, że dorówna smakiem gotowym produktom. Spotkało mnie niemałe zaskoczenie. Do mojego przepisu użyłam pomidorów z mojeg...

Ostatnio mam bardzo mało czasu na blogowanie i każdego dnia produkuje sobie zaległości w tej dziedzinie bo w kolejce czeka już kilka przepisów. Postaram się to jakoś uzupełnić, a dzisiaj mam przepis na delikatny i pyszny krupnik z dodatkiem kaszy jagla...

Zupa żołądkowa lub jak inni wolą flaczki drobiowe, choć dla mnie flaczki to inna zupa. Pogoda od kilku dni nas nie rozpieszcza i tak do końca nie jest wakacyjna to i zupkę można zjeść :) Szczerze to nie wiem czemu się na nią dzisiaj zdecydowałam bo got...

Kiedy za oknem jest tak nijako to najlepszym pomysłem na obiad jest zupa.Zupa zielony krempor około 30 dag 3 średniej wielkości ziemniaki1 mała pietruszka1/4 małego selera1 puszka groszku1/4 szklanki mleka 2 łyżki masłaprzyprawykilka plaste...

O caponacie można napisać całą książkę – nie wiadomo do końca skąd i kiedy pojawiła się na Sycylii, różne są proporcje i dodatki ale pewne jest za to, że nie ma drugiego tak uzależniającego bakłażanowego gulaszu.Smak caponaty jest inny niż wszyst...

Tak przygotowana kapusta nie zastąpi zapewne tradycyjnego bigosu :)Składniki :średnia główka białej kapustysok jabłkowy1 jabłko - kwaskowe1 cebulamasło klarowanesól, pieprz czarny, majeranek, cukiermarchew, łodyga selera naciowegonatka, koperekPrzygoto...

Powiem szczerze, jest to jedna z moich ulubionych zup. I bardzo się zdziwiłam, że jeszcze nie ma jej na blogu. Najlepiej mimo wszystko smakuje na wiosnę, kiedy to można ze spokojem zjeść świeżego, młodego kalafiora z dużą ilością pachnącego koper...

Zupę chrzanową robiłam dwa lub trzy lata temu i pamiętam, że bardzo mi smakowała (chociaż nie wszyscy domownicy byli nią równie zauroczeni), ale to pewnie dlatego, że bardzo lubię chrzan, a więc zupa, w której on lekko dominuje musiała mi smakować. Zup...

Co robicie ze skórką, gdy kończy się Wam kawałek parmezanu? Wyrzucacie do kosza? Toż to zbrodnia! Fakt. Skórka może wydaje się mało apetyczna i może nie pachnie zbyt ładnie, ale ma w sobie potencjał, który łatwo wykorzystać do własnych potrzeb. Kilka l...

Ziemniaki w klasycznej wersji są dobre, ale jak długo można jeść to samo? Bywa tak, że nie mamy ochoty na robienie sałatek, a jednak chcielibyśmy zjeść ziemniaki. Co zrobić? Proponuję sałatkę ziemniaczaną na ciepło, która jest doskonałym dodatkiem do m...

Kaczka mnie napadła!Ma przerąbane- będzie gotowana.Warzywa już obrane.Teraz wodą gulgotanaZa 2 godziny jest zjadana...Warto spróbować.Skład:korpus z kaczki ze skrzydłami i szyją,2-3 marchewki,1-2 korzenie pietruszki,zielona część pora,korzeń selera,dwa...

Dziś odchudzona wersja tego pysznego włoskiego obiadu. Pełnoziarnisty makaron, pulpeciki z indyka i domowy sos pomidorowy . Zapraszam wszystkich wielbicieli tego dania do wypróbowania mojej wersji :)Spaghetti a`la bolongese - lżejsza wersja - 250 g mak...