Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Dzisiaj kolejna propozycja prosto z Indii! oczywiście danie zostało poddane lekkiej modyfikacji ...Radosne kolory na talerzu poprawią humor gdy za oknem taka szaruga!Zapraszam!Składniki;20 dag makaronu ryżowego nitkisok z połowy cytryny3/4 szklanki zie...

Kisić można właściwie wszystko, a lato to na to najlepszy czas, warzywa są świeże i dostępne na każdym targu. Ja wysiałam za dużo rzodkiewki, nadmiar zakisiłam, zawekowałam i dzięki temu w zimie będę miała trochę słońca :)SKŁADNIKI:- 2 pęczki rzodkiewe...

Zaraz obok dań z dyni, curry to chyba najlepszy jesienny "rozgrzewacz". Przy curry pole do manewru jest ogromne, pasują do niego niemal wszystkie warzywa.Całość koniecznie należy dopełnić kurkumą, cynamonem i kuminem. Warto też dodać mleka kokosowego d...

na zdj. twaróg wraz z "odchudzającą" owsiankąOgórecznik lekarski (Borago officinalis L.) to jednoroczny kwiat, który rozsiewa się sam. Najlepiej zasadzić go w ogródku, by móc się nim cieszyć na stałe. Można też poszukać go na miedzach i polach. D...

Masło maślane i herbatniki herbaciane ? W sumie to tak, bo i masło i herbata, które to spotkały się w jednym herbatniku.Aromatycznie, chrupiące, takie och... ach... Na jednym nie poprzestaniecie. Ba nawet jedna filiżanka herbaty może nie w...

Dziś mam dla was nieco bardziej wykwintny i pracochłonny deser, o bardzo długiej nazwie (nie wiedziałam jak ją streścić;)). Jest to nieco zmodyfikowana wersja tradycyjnego śmietanowego deseru- panna cotty. Ja przygotowałam ją na bazie jogurtu i mleka. ...

Cześć =) Śledzie w oleju to tradycyjna, polska potrawa. Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy właśnie śledzie w oleju pojawiają się na stołach w całej Polsce. Często już pod koniec jesieni rozpoczyna się sezon na te tłuste ryby i trwa nieprzerwanie a...

Cześć =) Śledzie w oleju to tradycyjna, polska potrawa. Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy właśnie śledzie w oleju pojawiają się na stołach w całej Polsce. Często już pod koniec jesieni rozpoczyna się sezon na te tłuste ryby i trwa nieprzerwanie a...

Szary welon.Pomarańczowe liście.Pochmurny poranek.W końcu pojawiły się tutaj ponownie naleśniki. Tak się zdarza, że w moim przypadku są one mało fotogeniczne i dlatego często rezygnuję z publikacji przepisu ze względy na kiepskie ujęcia. Tym razem jedn...

Składniki na pulpeciki:- 700 g mielonej łopatki wieprzowej- 300 g mielonej piersi z kurczaka- 3 ząbki czosnku- 30 g bułki tartej- 15 g kaszy manny- 2 jajka- 2 łyżki ketchupu- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego- 2 łyżeczki papryki wędzonej - 1/4 łyżeczki piep...

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 1 cebula- 1/2 szklanki białego wina- 650 - 700 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 2 i 1/2 łyżki oleju- 300 g bobu- pesto pietruszkowo - melisowe- sól, pieprz do smakuSkładniki na pesto:- 1/2 szklanki natki pietruszki-...

Dla makaroniarzy i fanów wszelkich klusek, pasta kurkowo-szpinakowa okraszona serem Pecorino. Składniki na 2 porcje: 100g kurek2 duże garści liści szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek150ml słodkiej śmietanki 12% 50 ml mleka100-150g sera Pecorino (lub ...

Składniki:1 kg fasoli Jaś2 marchewki,2 cebule30 dag boczku wędzonego30 dag kiełbasy toruńskiejsól, liść laurowy,ziele angielskie, majeranekpapryka ostra, papryka słodkamąka i tłuszcz do zasmażkimały słoik koncentratu pomidorowegoSposób wyko...

Przygotowanie: 10 minutByła już na blogu kanapka BLT, dzisiaj coś bardzo podobnego a mianowicie wersja na bogato czyli kanapka BLT z kurczakiem. Miałam okazję jeść taką kanapkę w pracy, postanowiłam sama zrobić ją w domu. Składniki na 2 kanapki –...

Od samego rana, ba od nocy już, marzył mi się makaron. We śnie jadłam go w jakiejś małej włoskiej knajpce-może nawet były to Włochy? Niestety nie przyjrzałam się za dobrze temu co za oknem. W każdym razie w dzień weszłam z myślą-na obiad musi być makar...

Nie wszyscy pewnie wiedzą, że niektóre chwasty ogrodowe są jadalne. Co więcej, mają właściwości lecznicze. Warto więc w weekend wybrać się na ogródki działkowe, pola lub ogrody i narwać trochę zdrowej żywności JSkładniki:1 garść...