Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Ostatnio znajoma, która zwiedziła pół świata, opowiadała mi, że kiedy była małą dziewczynką, mieszkała przez parę lat w Kanadzie. Któregoś bardzo zimnego dnia mama zabrała ją i jej siostry na jajecznicę z boczkiem i syropem klonowym, Danie, które dla w...

To co znajdzie się na naszym wigilijnym stole zależy od naszych indywidualnych upodobań. Dziś prezentuję przepis na pyszne pieczone gołąbki z farszem rybno- grzybowym. Potrawa jest łatwa do przygotowania. Z powodzeniem może znaleźć miejsce na świ...

Pyszne curry w wegetariańskiej wersji. Jego podstawą jest pasta curry składająca się z chili, imbiru, liści limonki, czosnku, dymki i kolendry. Ostrość łagodzi dodatek mleczka kokosowego i warzyw, które są z natury słodkie (marchew, dynia czy pasternak...

WITAJCIE :) dzisiaj dla tak zwanej równowagi coś mało kalorycznego i zdrowego a mianowicie całkowicie warzywna pieczeń / pasztet - jak zwał tak zwał; fajna na ciepło i wtedy troszkę przypomina ziemniaczany kugiel a na zimno równie dobra samodziel...

Lubię przyrządzać ryby w prosty sposób, żeby nie tłumić jej delikatnego smaku. W tym przepisie wbijam w halibuta ziołowe szpikulce, obsmażam go krótko na grillowej patelni, a potem zapiekam w piekarniku. To na prawdę żadna sztuka, a halibut nabiera nie...

Gołąbki z kaszą gryczaną pochodzą z regionu podkarpackiego skąd pochodzi moja mama. Od dzieciństwa zajadała się tymi gołąbkami. Jemy je do dzisiaj i postanowiłam wziąć udział w konkursie na potrawę regionalną gdyż moim dzieciom również smakują, a to ...

Czy są jakieś potrawy / obiady które kojarzą wam się z wiosną ? Dla mnie jedną z nich jest młoda kapusta z koperkiem. Może być dodatkiem do młodych ziemniaczków i kotleta schabowego [jeden z tradycyjnych polskich obiadów wiosennych :) ] lub może być po...

Witajcie, dawno nie było, żadnego wpisu. Postanowiłam to zmienić. Nie, to nie jest żart. Reaktywuję bloga na nowo.Moja dzisiejsza propozycja dla Was to:Kurczak z bakłażanem i bazylią.Składniki:bakłażanpiersi z kurczakaszalotka pokrojona w kostkę3...

Moja mama wyszukała ten przepis w internetach, jak się później okazało na blogu Symfonia Smakowai postanowiła, że należy natychmiast go upiec. Była to decyzja o tyle dziwna, że w czasie Wielkiego Postu mama od wielu lat powstrzymuje ...

SKŁADNIKI:1 główka kapusty40 dkg mięsa mielonego1 szklanka białego ryżu (lub 1 saszetka)2 duże cebule3 ząbki czosnku1 łyżka masła i oleju sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonegoKROK 1:Z kapusty usunąć głąbW dużym garnku zagotować wodę, umieścić w nie...

Śniadanie. Zwłaszcza jesienią, dobrze skomponowane dostarczy koniecznej energii i pomoże zachować dobre samopoczucie podczas chłodnej, deszczowej aury. Niezależnie od tego, czy wolicie coś wytrawnego, czy śniadanie na słodko, warto poświęcić mu parę ch...

Czas młodych warzyw w pełni, już można dostać świeżą kapustę, więc czas szaleństw z kapustą uważam za otwarty. Na pierwszy rzut idą pierogi z kapustą. Nie raz jadłam z kiszoną, ale tym razem postawiłam na świeżutką młodą kapustę. Nie zawiodłam się połą...

Jeśli lubicie brukselkę i czosnek, a na talerzu nie musicie mieć kawałka mięsa, mam dla Was propozycję na makaron, z podsmażoną brukselką i marchewką, doprawiony masłem czosnkowym. Proste i bardzo aromatyczne danie.Składniki (2 porcje): 500 g brukselki...

SKŁADNIKI na cisto:SZKLANKA MLEKA 250 ML300 GRAM MĄKI2 JAJKASZCZYPTA SOLIOLIWA do smażeniaCHIPSY z JARMUŻU:KILKA LIŚCI ŚWIEŻEGO JARMUŻUOLIWASÓL MORSKASOS POMIDOROWY:4 DUŻE POMIDORY2 ZĄBKI CZOSNKUPIEPRZSÓL1/2 SZKLANKI WODYPESTO z JARMUŻU:2 GARŚCI ŚWIEŻE...

Shakshuka (szakszuka)  zachwyciła mnie od pierwszego spróbowania! Było to  sporo lat temu w Izraelu. Następnego dnia po wylądowaniu w Tel Awiwie dostaliśmy właśnie takie śniadanie. Cudownie pachnące sukiem. Właściwie to trudno jest wskaza...

"Kochanie jadłem taką dobrą zupę, różową. Zrobisz?" "??? Ale różowa? A co było w tej zupie? Pewnie buraki, ale co jeszcze?" "Jajko" "Hmmm..."Tak mniej więcej cztery lata temu wyglądała moja rozmowa z mężem, po jego powrocie z wyjazdu służbowego. Tak, m...