Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Możecie nie lubić gotować, możecie nie lubić jeść, ale musicie, chociaż, popatrzeć. Tak pięknie skomponowany talerz może namalować każdy amator kulinarnej sztuki. A jak już się napatrzy, wystarczy kilka zgrabnych ruchów nożem, szast prast, przeci...

Idealny dodatek do drugiego dania, niezastąpione w pysznej, letniej zupie ogórkowej czy też na kanapce z domowym pasztetem lub smalcem. Ogórki małosolne nie wymagają dużego nakładu pracy, a w każdej odsłonie smakują wybornie. W tym roku z pewnością będ...

Dzisiaj spora miska z dużą dawką przeciwutleniaczy, błonnika, żelaza i witamin.Składniki:- 1 średniej wielkości burak, obrany- 1 i 1/2 szklanki mrożonych mieszanych owoców leśnych- 2 szklanki liści szpinaku baby- 1/2 szklanki mleka migdałow...

Śledzia nigdy dość, przynajmniej dla moich kubków smakowych, więc i teraz kolejna propozycja, tym razem z czarnymi oliwkami. Składniki. * 3 śledzie solone; * 20-40 czarnych oliwek; * 7-10 szt szalotek, lub niezbyt duże cebule; * ok 350 ml oleju...

This quiche is really delicate in taste. The filling is like a fluffy cloud of goodness. It is perfect lunch option, something you can take to work as it tastes great hot or cold.Ta zapiekanka jest bardzo delikatna. Nadzienie jest jak puchata chmurka. ...

Pyszne tradycyjne gołąbki z brytfanny.Składniki:(duża ilość)800 g mięsa mielonego5 woreczków ryżu4 średnie cebule1 duża główka płaskiej kapusty przyprawy: majeranek, sól, pieprz, domowy kucharek, papryka słodka, papryka ostra1 łyżka masłabulion (...

Cukinii u mnie pod dostatkiem dlatego dziś proponuję Wam zrobić sałatkę do słoików - gdzie głównym składnikiem jest wcześniej wspomniana cukinia.Do zimowego obiadu idealna!Składniki;3 kg cukinii0,5 kg cebuli0,5 kg marchewki6 łyżek soli1 kg papryki (moż...

Uwielbiam kuchnię azjatycką, kryje ona w sobie tyle smaków i aromatów. Nie sposób się jej oprzeć! W wielu dyskontach spożywczych można trafić na tzw. tygodnie tematyczne, gdzie do kupienia są taniej produkty do kuchni świata. Zwykle na takich akcjach z...

Pierwszy raz spróbowałam tej pasty w Warszawie i tak mi posmakowała, że musiałam ją zrobić sama. Dzięki temu mam zapas na całą zimę, a przy tylu słoikach zawsze można komuś sprezentować. Jest idealna do kanapek i mięs.Pasta paprykowaSkładniki:- 3 kg pa...

Przekąska, która świetnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju spotkaniach towarzyskich i nie tylko. Podczas jej przygotowania nie napracujemy się ani nie zmęczymy. Niby nic, a na talerzy prezentuje się całkiem okazale. Proponuję zrobić od razu podwójną...

Delikatne roladki z polędwiczek drobiowych wypełnione świeżym jarmużem oraz szparagami.Mięso zawinięte w plaster boczku pozostaje soczyste i mięciutkie. Składniki: 4 polędwiczki z kurczaka 4 cienkie plastry boczku parzonego 12 zielonych szparagów 1 gar...

Na obiad … śledzie w jogurcie … podawane  w towarzystwie smażonych ziemniaków i lekkiej sałatki z rzodkiewką i kiełkami. Polecam! Składniki na dwie porcje: 4 płaty śledziowe solone (matiasy), ewentualnie w śledzi w oleju (często też takich używam) 1 mn...

Cześć!Sam się nie spodziewałem, że zrobienie chili con carne, to taka prosta do przygotowania potrawa, a jednocześnie tak pyszna, aromatyczna i przyjemna.Jest to coś na kształt sosu z mielonego mięsa wołowego, lekko pikantne, aromatyczne i pełne kolend...

Wiem wiem jest trochę za późno na taki wpis, ale w lato nie miałam czasu na siedzenie przy komputerze, ponieważ całe dnie spędzałam na dworze z moimi córeczkami, a także poświęcając czas na szykowanie różnych przetworów. Dzisiaj pierwszy z zaległych pr...

Zdecydowanie zbyt rzadko gotuję zupy, a bardzo lubię je jeść. Pewnie już setki razy Wam wspominałam o jednej z moich byłych prac, jakim było gotowanie hektolitrów zupy każdego dnia. Widocznie jeszcze muszę to odchorować, więc zupy gotuję dosłownie od ś...

Wczoraj z przyczyn technicznych wpis się nie pojawił, ale za to dzisiaj nadrabiam zaległości przepysznym świątecznym przepisem. Moczkę pierwszy raz jadłam parę lat temu u rodziny na Śląsku, która była w szoku, że "krakusy tego nie znają". Pomimo niezby...