Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Goscila na naszej wczorajszej kolacji a poniewaz jest pyszna to dziele sie przepisem.4 porcjePrzygotowanie 40 minut1 duza bulwa selera250 g ziemniakow1 jablko0,5 l bulionu z warzyw0,5 l mleka200 g wedzonego plamiakaSeler obieramy, kroimy w kostke i got...

Uwielbiam takie sałatki. Mega pożywne i bardzo zdrowe. Taka sałatka świetnie nadaje się na kolację. Można wykorzystać składniki ugotowane wcześniejszego dnia lub do obiadu (w tym wypadku kaszę i buraka). Jest to dość duża porcja, jeśli kogoś to przera...

Poniższy przepis, to właściwie bardziej sposób podania surowych warzyw, które stanowią doskonałą i zdrową przekąskę, na którą możemy sobie zawsze pozwolić, kiedy najdzie nas ochota na małe co nieco, a jesteśmy w trakcie odstawiania lub ograniczania sło...

Składniki:1 kg drobiowych serckawałek pora3 marchewki1 pietruszkakawałek selera3 ząbki czosnku2 jajka do zagęszczeniaolej kokosowy1 l. bulionu drobiowegoDo smaku: sól, pieprz, majeranekNa rozgrzany tłuszcz wkładam pokrojonego pora, podsmażam chwilę cią...

Poniższy przepis pamięta czasy mojego odkrywania kulinariów z Kuzynką-Siostrą, czyli ma jakieś 12-15 lat. Wygrzebałyśmy go niegdyś w przepisach przesyłanych przez Knorra w ramach klubu dla konsumentów czy czegoś podobnego. Sałatka zasmakowała ca...

Ryżanka to jedna z prostszych zupek, jakie możemy przygotować dla malucha. Jest delikatna w smaku i bardzo pożywna. Można ją przygotować z odrobiną mięsa lub w wersji warzywnej. Składniki na 3 porcje zupki: 50 gram ryżu (pół torebki) 1 średnia marchewk...

żurek to zdecydowanie jedna z moich ulubionych tzw zup stojących:) Uwielbiam gęsty, kwaśny i dobrze doprawiony żurek z kiełbaską, ziemniaczkami i oczywiście jajkiem. Na pewno każda kucharka zna przepis na żurek... ja wrzucam swój prywatny lekko podraso...

W czasie akcji "Na moim obrusie potrawa z amarantusem" przeprowadzanej przeze mnie na Mikserze Kulinarnym zgromadziliśmy 17 przepisów. Mam nadzieję, że zebrane przepisy zainspirują innych do przygotowywania potraw z amarantusem nazywanym zbożem XXI w....

Danie dla mięsożerców, ale tak pachnące i nieziemsko aromatyczne, że chce się je przygotowywać codziennie. Bobotie to zapiekanka mięsna pochodząca z kuchni Republiki Południowej Afryki. To jeden z najlepszych pomysłów na potrawę z mielonego mięsa jaką ...

Jagody czy borówki?Bo że borówka amerykańska to wiem, ale te zbierane w lesie to chyba zależy od regionów. U nas w domu zawsze były borówkami i tak już pozostanie:)O smaku tych małych niepozornych owoców nie muszę chyba wspominać, ale czy wiecie jak do...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Witajcie :) Ostatnio dostałam propozycję współpracy z HELIO i wypróbowania nowych suszonych owoców które posiadają wiele cennych właściwości odżywczych. Jestem pewna że w Helio każdy znajdzie coś dla siebie coś co lubi najbardziej. Może rodzynki albo f...

Karp duszony w kapuście kiszonej kolejna wigilijna wariacja na temat karpia. Doskonałe rozwiązanie, jeśli nie przepadacie za smażonym karpiem, albo po prostu się Wam znudził. Karp duszony w kapuście kiszonej nie wymaga ani dużo czasu, ani specj...

Przedstawiam botwinkę, czyli zupę, która najbardziej kojarzy mi się z wiosną. :-) Do jej przygotowania używamy botwiny, czyli młodych liści i korzeni buraka i to właśnie wiosna, kiedy liście są młode i miękkie, pełne skoncentrowanego aromatu i smaku bu...

Kanapki z domowym masłem orzechowym i bananem, na domowym chlebie za zakwasie. Posypane z góry domową przyprawą do piernika + miseczka śliwek.~*~Mniam, mniam. Lubię jeść prostotę :D Posypane Świętami, bo z góry domowa przyprawa do piernika ;) Lubię jes...

Powiem Wam szczerze że oszalałem na punkcie świeżych produktów! Po pierwsze urzeka mnie ich smak a po drugie moje samopoczucie po ich zjedzeniu staje się o niebo lepsze. Surówka marzeń to: Młoda kapusta, młoda marchew i świeży pachnący tymianek. Słodsz...