Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Takie grzybki pewnie lubi większość z nas, tradycyjnie zawekowane w zalewie octowej, są wspaniałą przekąską na imprezie czy dodatkiem do dania głównego.Ile gospodyń, tyle przepisów na zalewę i dodatki, niektórzy do słoików dają plastry cebuli inni liśc...

...czyli meksykańskie ciasteczka z cynamonem. Podobno nazwa nawiązuje do liści spadających z drzew, które szeleszczą jak się po nich chodzi. Te ciastka podobnie jak suche liście są bardzo kruche i delikatne, ale zdecydowanie warte spróbowania!Zachęcam ...

Niezwykle delikatne,mięciutkie i apetyczne. Kolor ,dzięki dodatkowi buraków też ma znaczenie,bo prezentują się bardzo zachęcająco do konsumpcji .Dodatek sera feta i świeżych liści ulubionej sałaty wystarcza za danie obiadowe .Polecam. Składniki: dla 3 ...

Zawsze w lodówce mam jeden produkt nawet gdy komisyjnie stwierdzimy, że nie ma nic. JAJKA zawsze są!Ostatnio pisałam Wam o świeżym szpinaku, dziś go własnie zebrałam i zrobiłam taki składowy obiad. Jajka sadzone, dobra rzecz, a w takiej f...

Klasyczny, francuski bukiet aromatów i ziół, czyli bouquet garni, składa się z liści laurowych, gałązek tymianku, majeranku i odrobiny rozmarynu. Wszystko razem związujemy dokładnie sznurkiem (koniecznie naturalnym, żeby nie było problemów w got...

Bardzo łatwy przepis na zakwas do barszczu wigilijnego, który możecie przygotować tydzień przed świętami, odstawić w ciemny kąt, a cała robota zrobi się sama Barszcz na zakwasie smakuje wybornie i wierzcie mi, jeśli spróbujecie przygotować go choć raz...

Gołąbki z sosem pomidorowym to chyba jedno z najpopularniejszych dań w Polsce. Ale ile kucharek, tyle wersji. Z białą albo włoską kapustą, bardziej i mniej mięsne, gotowane i zapiekane, z sosem ledwo pomarańczowym w kolorze i mocno pomidorowym. Te, któ...

Ostatnich parę dni było zdecydowanie mało letnich i stąd też rozgrzewająca zupa o nazwie "parzybroda". Zupa ta pochodzi z południa Polski, o czym dowiedziałam się stosunkowo niedawno i co wielce mnie zdziwiło, bo moja mama robi taką od zawsze tyl...

Esencjonalny i niezwykle aromatyczny rosół z dodatkiem suszonych grzybów. Pierwsze skrzypce gra tłuściutka kaczuszka, a grzyby dodają głębi i zapachu. Eksperyment doskonały na jesienne chłody. Jedynie czasu trochę zajmuje - najlepszy jest taki go...

Pyszne,proste,kolorowe... i zdrowe! :)Składniki:2 ogórki gruntowe,obrane i pokrojone na ćwiartkiparę łodyg selera naciowego,przekrojonych na mniejsze częścipołowa tuńczyka z puszki2 łyżki oliwy z oliwek z odrobiną mioduNa talerzu układamy kawałki ogórk...

Wiosną mam ochotę grać w zielone. Hoduję na parapecie kiełki rzeżuchy, lucerny i gorczycy, pakuję do pracy śniadaniową sałatkę. W te dni sprawdza się zupa krem ze szpinaku, z brokułów czy z selera naciowego oraz pysznego groszku cukrowego. Odkry...

Lubię takie hokus pokus. Ogólnie dziś gotowanie było dostosowane do konkretnych produktów. Do dzisiejszego posta załapał się arbuz, który przeleżakował w lodówce jakieś 3 dni. W drugiej potrawie, składnikiem do którego musiała dostosować się reszta pro...

Wiem, następny post miał być rozwinięciem o diecie warzywno-owocowej ale mój dzisiejszy obiad był (jest) tak pyszny, że nie może czekać na swoją kolej, żeby wyjść do ludzi ;) A więc, na gorąco z linii stołu:BAZA OBIADU:- 1 cały kalafior, opłukany, podz...

Jarmuż pamiętam z wczesnego dzieciństwa. Mogłam mieć gdzieś z cztery lata. Rósł na działce w dużej ilości. Miał ostry posmak. Coś jak rzodkiewka albo rukola, ale wizualnie przypomniał liście kapusty. Tak go zapamiętałam. Nie jadłam go przez 25 lat. To ...

zupa z serii sprzątamy lodówkę Tanio i bardzo smacznie. zupa najlepiej smakuje na drugi dzień Continue reading

Gdy doskwiera brak czasu, a zbliża się pora obiadowa na ratunek przychodzą nam zupy, bądź dania gotowe, które ze zdrowym odżywianiem mają do siebie tyle co piernik do wiatraka. Dzisiaj zaserwowałam wegańską zupę/krem z pora, o której wiele razy słyszał...