Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Okres poświąteczny to czas by pomyśleć o sobie po kulinarnych i nie tylko szaleństwach , by zadbać o kondycję zdrowotną i ogólną. Warto pomyśleć nieco o diecie  i oczyszczeniu organizmu , zrobić sobie dobre ziołowe herbatki czy zdrowe koktajle. Nie mus...

Jak wiadomo grzyby mają niezwykły aromat. Nawet niewielka ilość dodanych grzybów, nadaje daniu wyjątkowy charakter i głębszy wymiar. Nie zawsze jednak jest czas by grzyby wcześniej moczyć i gotować. Wymyśliłam więc wersję ekstra szybką - mąkę z suszony...

Pychota!Tyle Wam powiem.To jest zupa niezwykle sycąca, nawet jeśli zrezygnować z mięsa (ja nie mogę, bo Mąż by marudził ;) ).Jako, że jadamy obiady jedniodaniowe - spokojnie wystarcza nam ona nawet przy wściekłym, np. potreningowym apetycie.Orka, jako ...

Jeśli na Święta chcielibyście podać coś, co może zastąpić rybę, to polecam wegańskie kotlety rybne w sosie cytrynowym. Robi się je z selera. Ale smakują nawet osobom, które selera nie lubią. U mnie dzieci wyrzucają z zupy nawet na...

Współczesne odmiany selera pochodzą od dzikiego selera naciowego, cenionego jako roślina lecznicza przez starożytnych mieszkańców basenu Morza Śródziemnego.Japończycy doszukali się w nim kilkadziesiąt cennych składników! Zawiera mnóstwo witaminy C, nat...

Rozgrzewająca zupa na zimę z selera...w sam raz na dziesiejszy obiad:)Podgrzej kawałek masła w garnku i dodaj 1 posiekaną cebule. Podgrzej przez około 5 minut.Dodaj 600 g obranego selera pokrojonego w kostkę, 1 obrane jabłko pokrojone, 1.2 l bulionu wa...

Sezon na kapustę pekińską chyba się już rozpoczął, bo pełno jej w sklepach. A i mi właśnie kapusta pekińska kojarzy się z zimowymi surówkami. Zapraszam na pomysł na dodatek do obiadu. Polecam!Składniki:1/2 kapusty pekińskiej1 marchewka2-3 łodygi selera...

Potrzebujemy:- 3 średnie buraki- 4 łodygi selera naciowego- 1 czerwona papryka- 3 marchewki- pietruszka biała- kawałek selera- 2 szalotki- cieciorka z puszki- Po garstce żółtej i zielonej fasolki szparagowej- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego- pół ...

3 marchewki3 cebule2 pietruszki1/3 selera1 kg białej ryby ( dorada i dorsz)10 kulek ziela angielskiego5 listów laurowychpuszka pomidorów krojonych / 400 g2 łyżeczki cukru trzcinowego2 suszone papryczki chili1 łyżka słodkiej paprykiświeżo mielony ...

Małe ptaszki doniosły mi, że ostatni wpis z serii "Drink the Rainbow" pojawił się ponad miesiąc temu! Przyznaję, że ostatnio nie miksowałam zbyt wiele, ponieważ częściej zajadałam się świeżymi owocami w biegu lub zerwanymi prosto z krzaczka na działce....

Przepis na udany dzień? Porcja pożywnego koktajlu! Najlepiej 500 ml, naprawdę działa. Wielokrotnie sprawdziłam i nic mnie tak nie pobudza do działania jak zdrowy koktajl każdego poranka, idealne śniadanie o każdej porze roku! Na zdrowie! Koktajl ...

Tak bardzo lubię koktajle! Ostatnio powstał kolejny przepis, tym razem z nutką egzotyki, bo z dodatkiem marakui. Marakuja moim zdaniem w smaku nieco przypomina agrest. Świetnie smakuje z jogurtem, miodem i płatkami owsianymi.Tym razem marakuję połączył...

Poniedziałek.Znienawidzony, przeklinany, rozpoczynany zwiększoną dawką kofeiny.W poniedziałek łóżko jest wygodniejsze niż w każdy inny dzień tygodnia, a kołdra waży chyba z tonę.Ale wstać trzeba.Do pracy, szkoły, na uczelnię.I ledwo myśli się wtedy o t...

Składniki:0,5 kg żeberek wieprzowych2 marchewki1 pietruszka1 kg pieczarek5 ziemniakówkawałek selera3 liście pora śmietanka 12% (ja używam UHT)2 łyżki mąkiziele angielskielistek laurowygarść natki pietruszki sól, pieprzŻeberka płuczemy, zalewamy wodą, s...

Składniki:4 płaty ryby(wybór dowolny)pół kg marchwii,4 pietruszki,2 średnie kawałki selera,3 cebule,1,5 łyżeczki papryki ostrej,łyżeczka soli,1/4 łyżeczki pieprzu,garść rodzynek,2 łyżki koncentratu pomidorowego,3 liście laurowe,4 ziarenka ziela angiels...

Pyszna i zdrowa surówka idealna do obiadu. Składniki: słoiczek selera konserwowego duża marchew jabłko 3-4 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie Selera odsączamy z zalewy i siekamy na drobniejsze kawałki. Marchew i jabłko obieramy i ścier...