Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Nie ma nic lepszego na zimne dni. Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa. Zupa jak to moja mama mówi "z wkładką". Można się nią najeść do syta i pominąć drugie danie jeśli nie mamy czasu go gotować. Podejrzewam, że przepisów na zupę gulaszową jest wi...

Skoro już jestem w rytmie potraw indyjskich, nie może zabraknąć napoju mango lassi, który w Indiach można kupić na ulicy tak, jak we wczesnych latach osiemdziesiątych kupowało się na polskich ulicach kolorową wodę sodową z saturatorów. Hindusi piją las...

Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach, mało jednak znany w Polskiej kuchni- dlatego jest traktowany bardziej jako roślina ozdoba. Tymczasem barwne liście jarmużu są skarbnicą białka, błonnika, witamin,, a także soli mineralnych.S...

Po świątecznym obżarstwie czas na coś lekkiego.Warzywny koktajl z nowalijkami na jogurcie -wiosenna bomba witaminowa, dzięki niemu organizm wzmacnia się po zimowym spadku odporności, pycha!Składniki:1/2 litra naturalnego jogurtu1 pęczek rzodkiewek5 liś...

Na drugie śniadanie wypiłam dzisiaj koktajl z pomarańczy z dodatkiem suszonej morwy białej, która jest zdrowym zamiennikiem cukru. Idealna jako przekąska, jadłam także oblaną gorzką czekoladą - pyszności! Dodałam płaską łyżeczkę zielonego jęczmienia i ...

Szukałam inspiracji do tworzenia nowych koktajli i w ten oto sposób trafiłam na stronę Jasona Vale promującego dietę koktajlową, i zapragnęłam koktajlu z burakiem :). Jeśli chodzi o moc odchudzającą to uważam, że same koktajle nie załatwią sprawy. Ady ...

Założenie było takie, że przygotuję śniadanie wieczorem, żeby rano nie marnować czasu, ale... nie wyszło. Samo układanie malin i posypywanie ekspandowanym amarantusem trwało dziwnie długo, a co dopiero delektowanie się tym cudem: delikatna konsystencja...

Sałatka powstała w pięć minut. Wymieszałam właściwie wszystkie zielone warzywa które miałam w lodówce. Większość pysznych sałatek czy surówek powstaje właśnie w taki sposób. Też tak macie?Składniki;kilka listków zielonej sałaty2 ogórkipół pojemnika kie...

Smaczna sałatka z selera konserwowego, ananasa, sera żółtego i jaj na twardo. Składniki: 1 słoik selera konserwowego 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 25 dag sera żółtego w kawałku (np. Gouda) 25 dag szynki 5 jaj na twardo majonez WINIARY sól, pieprz...

składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 słoik mieszanki groszku z marchewką 1/2  słoiczek cebulki marynowanej 1 słoiczek selera konserwowego 3 jajka majonez sól, pieprz wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy ...

Składniki:seler konserwowy- mały słoik,garść rodzynek, jabłko,sok z cytryny, sól, pieprz, cukier,majonezSposób wykonania:Selera odcedzamy.Jabłko obieramy i ścieramy na tartce, dodajemy do selera.Polewamy sokiem z cytryny.Dodajemy rodzynki i majon...

Pyszna, wartościowa i ekspresowa zupa krem z buraczków i selera.Właściwości zdrowotne:Buraki:-odkwaszają organizm-obniżają ciśnienie krwi-zawierają: wapń, żelazo, magnez, potas, mangan, sód, cynk, bor, kobalt oraz kwas foliowy-zawierają betaninę- silny...

Składniki:Na pulpety- 1kg mielonej wieprzowiny- 2 jajka- 3łyżki bułki tartej- pół cebuli- 3 ząbki czosnku- 2 łyżki tartej marchwi- 2 łyżki tartego selera- sól, pieprz, koperek- mąka do obtoczeniaNa sos:- koper- 1 starta marchew- kawałek tartego selera-...

No dobra, seler jest zupełnie normalny. Sos jest musztardowy :)Przepis z książki D. Lebovitza "Moja kuchnia w Paryżu"Sos:1/2 szklanki domowego majonezu (przyznaję bez bicia, że mój był kupny)1/4 szklanki creme fraiche lub kwaśnej śmietany (użyłam jogur...

Seler naciowy chyba jeszcze nie gościł na moim blogu. Do tej pory nie specjalnie za nim przepadałam. Tym razem, za radą Asi przed dodaniem do sałatki, lekko go przesmażyłam. To świetny pomysł. Z resztą sami spróbujcie!opakowanie roszponkiseler naciowyj...

To ser zrobiony jesienią, z dodatkiem jesiennych liści mojej niedużej winorośli. Krótkodojrzewający, a więc nie wymaga szczególnej cierpliwości. Ser wyszedł znakomity, ale nie umiem określić konkretnie wpływu liści na smak sera. Niewątpliwie jest on is...