Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Kiedy koleżanka przyjechała z pielgrzymki do Izraela przywiozła mi zestaw różnych przypraw, jedną z nich był mix for shawarma.  Shawarma / shoarma najbardziej kojarzy mi się z restauracją Sphinx. Danie to jest banalnie proste, szybkie i łatwe do zrobie...

Z powodu moich ograniczeń żywieniowych domownik kupił mi niedawno maszynkę do lodów i teraz kręcę ;) Oto moje ostatnie dzieło, całkiem udany deser lodowy z mleka kokosowego i orzechów laskowych z ekspandowaną quinoą i solonymi orzechami macadamia :) Je...

Przygotowujecie na zimę kompoty? Uwielbiam Kompot z wiśni, nie ma jak otwierany zimą kompot zapakowany do słoików, wystarczy tylko przekręcić nakrętkę i pyszny kompot przypominający smaki lata ląduje na stole.  U mnie wiśnie oczywiście wiśnie muszą być...

Zupa z łososiem i ziemniakami to prosta zupa o zaskakującym smaku. Jest aromatyczna, gęsta i pyszna idealna na grudniowy obiad. Ugotowana na bazie bulionu z kawałkami wędzonego łososia, ziemniaków i marchewki. Do zupy dodałam też suszony kopere...

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną to ten rodzaj potrawy, który smakuje każdemu. Mają chrupiącą panierkę, a w środku są mięciutkie i pachnące. Dodatek lekko wyczuwalnej kaszy jaglanej sprawia, że są bardziej treściwe, niż klasyczne kotlety z jajek. Choć ...

Turecka zupa z ziemniakami i jogurtemWitam po powrocie z zimowych ferii. Ci z Was, którzy śledzą również moje poczynania na FB wiedzą, że byłam w Stambule. To był cudowny czas spędzony w bardzo miłym towarzystwie. Już niedługo poczytacie o mojej wyciec...

Menemen z serem fetaWciąż jeszcze staram się łapać ostatnie smaku lata. Niektóre zamknęłam w słoiki a inne staram się wykorzystać do ostatniego okruszka. Tak własnie jest z pomidorami. Z całej 14 kilowej skrzynki pomidorów zrobiłam przecier...

Placki z cukinii wersja dietetycznaDzisiaj mam dla Was bardzo fajny przepis na  placki z cukinii w wersji dietetycznej. Skąd pomysł na wersję dietetyczną? Taką wersję zachwalała jedna z czytelniczek bloga. Nie byłam do niej przekonana, wydawało mi się,...

Jeśli szukacie pomysłu na przekąskę idealną na domówkę lub spotkanie w rodzinnym gronie, sałatka z porem i wędzonym kurczakiem będzie bardzo dobrym wyborem. Jest dobrą alternatywą dla zwykłej, jarzynowej sałatki. Lekko ostry smak pora złagodzony jest p...

Teraz tak sobie myślę, że to trochę przypomina leczo z mięsną wstawką

Makaron, kurczak i brokuły, to idealnie skomponowane składniki, które nie tylko do siebie pasują, ale wręcz powalają dobrze skomponowanym smakiem!Dodatek Pesto Bazyliowego dopełnia efekt, ponieważ nadaje zarówno aromatycznego czosnkowo-serowo-bazyliowe...

W sierpniowej piekarni u Amber piekliśmy chleb według przepisu Piotra Kucharskiego (klik!). Mnie zdecydowanie kojarzy się z jesienią ze względu na zawartość mąki kasztanowej. W domu akurat jej zabrakło i o mały włos nie wzięłabym udziału we wspólnym i...

Co roku zimą zużywam kilka puszek brzoskwiń do mojej ulubionej sałatki z wędliną, mozzarellą i brzoskwiniami oraz sernika z brzoskwiniami. Są też doskonałe same w sobie jako deser. W tym roku postanowiłam zrobić domowe brzoskwinie w syropie, zwłaszcza ...

Czekając na jesień zapraszam do zielonych opowieści na blogu Red Onion. Oprócz zieleni znajdziecie sałatkę z bobu i marynowanych cytryn oraz hummus z bobu.Wkrótce o włoskie opowieści i przepis na dżem z zielonych fig prosto z drzewa i walizki. :)...

Podczas gorących dni warto sięgać po posiłki, które nie obciążą zbytnio naszego organizmu, który musi sobie radzić z wysokimi temperaturami.Nie muszą to być jedynie sałatki owocowe, czy warzywne. U mnie dzisiaj królować będzie makaron z cukinii z lekki...

Pasta z tuńczyka, obok wszelkiej maści hummusów, to najczęściej pojawiające się na naszym stole domowe smarowidło do kanapek. Lubimy ją za jej wyrazisty smak, za łatwość przygotowania i to, że pasuje do wielu dodatków. Jej smak można modyfikować dodają...