Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Uwielbiam wszelkie dyniowate warzywa. W mnie w ogrodzie rosną cukinie, patisony, kabaczki i dynie piżmowe. Są to bardzo uniwersalne warzywa i można z nich cuda robić, a mi wymarzyła się pieczeń z cukinii.  Dobry przepis na pieczeń czy też paszte...

Sos z dojrzałych śliwek i świeżych żurawin z miodem i odrobiną soku z cytryny, idealny do dań z kaczką, ale również świetnie smakuje np. jako dodatek do naleśników z serem. Sos ze śliwek i żurawin przygotowuje się bardzo szybko. Na rozgrzanej patelni ...

Miło mi ogłosić, że mój blog został jednym z blogów partnerskich VIII Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Regionalnej NATURA FOOD oraz Be Eco IV Targów Ekologicznego Stylu Życia. Z tej okazji w imieniu swoim oraz wystawców i organizatorów c...

Jesteśmy fanami pizzycała nasza trójka :) Dlatego w prawie każdy weekend przyrządzam na obiad to danie. Tym razem pomidorowy spód przykryłam pysznym sosem z pomidorów malinowych i papryki, a także mozzarellą i regionalnym wędzonym serem, kupiony...

Ciasto marchewkowe pachnące pomarańczami i cynamonem, a w środku bogato wypełnione bakaliami i grubo siekanymi orzechami włoskimi. Wilgotne, delikatne, idealne na weekendową wizytę gości :) To nieco zmieniona wersja tego ciasta marchewkowego ...

Gdy w słoneczny dzień nie chcę tracić czasu na długie stanie w kuchni, przyrządzam dania takie jak to. Szybkie, proste i niewymagające dużego zaangażowania, ale za to wyraziste i smaczne. Kurczak z zielonym groszkiem i Jasnym Sosem Uniwersalnym Łowicz,...

Prosty i smaczny dodatek do mięsa albo do ryb. Krokiety które można zrobić z pozostałych z dnia wcześniejszego ziemniaków. Chrupiące z miękkie w środku smakują dobrze bez żadnych dodatków. Do krokietów można też podać dowolny... The post Krokiety ziemn...

Składniki na 2 porcje: duży bakłażan puszka pomidorów 100 g sera koziego pół łyżki ziół prowansalskich pół łyżki bazylii pieprz, sól Przygotowanie: Bakłażana kroimy w plastry, solimy i pieprzymy z obu stron i układamy na blasze. Po...

Desery na bazie jogurtu przygotowuję dosyć regularnie, są lekkie, kolorowe i owocowe. Jogurtowce są też lżejsze od deserów przygotowywanych na bazie śmietany kremówki. Ich smak zależy od wykorzystanych owoców i innych dodatków. Jogurtowce mogą też mieć...

Z racji tego, że siedzę w domu z zapaleniem oskrzeli dogadzam sobie sokami i musami owocowymi. Dzisiaj przygotowałam ekspresowy mus pomarańczowo-jabłkowy z 2 pomarańczy i 1 jabłka, bez dodatku cukru, w przypadku diety odchudzającej jak zn...

Jajko sadzone to szybka i bardzo pożywna propozycja na śniadanie. Jajko w swoim składzie ma dużo białka są budulcem mięśni ale również są źródłem minerałów i witamin z grupy B. Szybkie i pożywne śniadanie to [...] Artykuł Jajko sadzone pochodzi z serwi...

Z serii przepisy podstawowe prezentuję sos vinaigrette musztardowy, doskonały do sałatek. Sos vinaigrette musztardowy składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki wody przegotowanej 1 płaska łyżka musztardy 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki oregano ½ łyże...

Po polsku Malakka, angielsku Malacca, a po malajsku po prostu Melaka niegdyś jeden z The post Malakka weekend w najstarszym mieście Malezji appeared first on Poproszę Dokładkę.

Jeszcze w październiku miałam przyjemność wziąć udział w wyjątkowych warsztatach, prowadzonych przez wybitnych szefów kuchni z Polski i Francji. * Bernarda Charreta, szefa kuchni i właściciela restauracji Chandelles Gourmandes  w  Larcay we Fran...

Kiedyś to był jedyny sposób. Wymieszać świeże jajka z mąką oczywiście ręcznie, a potem zagniatać i zagniatać, aż staną się jednością. Potem zaś wałkować i wałkować, aż żółta płachta będzie tak cienka, że kiedy ją podniesies...

Prowansja zawsze kojarzy się z polami lawendy, lawendowymi mydełkami, olejkami i innymi produktami o zapachu tej uroczej rośliny. Dodam jeszcze piękne miasteczka, wino i słynne delikatesy. Natomiast niewielu z nas wie, że w tym regionie Francji,...