Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Żurek białostocki różni się nieco od żurku znanego mi z rodzinnego domu - brak w nim majeranku, zamiast niego jest posiekana natka pietruszki. Do tego dodaje się do zupy suszone grzyby, co nadaje jej całkowicie nowego smaku.Składniki:ZAKWAS NA ŻU...

Pasztet rybny, nasz ulubiony, piekę na każde Święta. Delikatny w smaku, nie pachnie zbyt mocno rybą. Pasztet podaję z pieczywem i dodatkiem sosu chrzanowego lub cytryny. Kawałki pasztetu można zalać galaretą, powstanie pyszna przystawka a la ryba fasze...

Uwielbiam pasty do pieczywa. Te najprostsze są najlepsze. Dziś wybrałam pastę z gotowanych pałek z kurczaka. Nie blęduję składników bo nie lubię. Pasta z Gotowanych Pałek z Kurczaka Składniki:...

Dziś na Fish Friday proponuję Wam nie rybę, a krewetki. Dla mnie ryby i owoce morza to jedna rodzina i uważam, że warto urozmaicać o nie swój jadłospis. Można pójść na łatwiznę i kupić już obrane krewetki, ale warto wiedzieć jak je obrać samodzielnie. ...

Kasza gryczana z sosem pieczarkowym to jedno z moich ulubionych dań. Do tego buraczki i nic mi więcej nie trzeba. Może dla niektórych pachnie to szkolną stołówką, ale nie oszukujmy się.. przecież takie dania są po prostu pyszne. Mam czasem takie ...

Kasza jaglana doskonale sprawdza się zarówno w potrawach słodkich(jaglane Rafaello)jak i słonych. Otrzymuje się ją z łuskanego prosa i zalicza do najstarszych i najzdrowszych kasz. Warto włączyć ją do jadłospisu, właśnie ze względu na jej w...

Dzień rozpoczęty długim spacerem zawsze zapowiada się dobrze. Mroźne powietrze, śpiew ptaków spokojnie nucących w głębi parku, ludzie bawiący się z rozbrykanymi psami. Pomimo chłodu w powietrzu czuć zwiastun wiosny. Jest coś magicznego w takich poranny...

Pięknie pachnące wędzone żeberka kusiły nie tylko zapachem,ale i sporą ilością przyrośniętego mięska. Kupiłam myśląc o krupniku, jednak przepis na kapuśniak, który znalazłam u Malwinyklikzadecydował za mnie. Skończyło się na kapuśniaku, prz...

Bardzo oczywiste danie - w większości śląskich domów pojawia się od czasu do czasu, zwłaszcza przy okazji wszelkich imprez. Wygodne, bo można zrobić dzień wcześniej i pozostawić w lodówce. Co ważne - danie mało pracochłonne. Nie jest też zbyt kaloryczn...

Sezon dyniowy rozpoczęty. Dynię można przyrządzać na milion sposobów, wystarczy nadać jej ulubiony smak i nasze danie nabiera nowego wymiaru. Obowiązkowo co roku pierwszą potrawą przygotowaną przeze mnie jest krem dyniowy. Tym razem podzielę się z Wami...

Ciągle uczę się jeść bez mięsa. Co prawda nie było ono do tej pory głównym składnikiem moich posiłków ale nie oszukujmy się było prostsze w przygotowaniu. Człowiek kupił pół kg mielonego do tego buraczki, ziemniaczki i obiad gotowy.Teraz jest trochę tr...

Już tyle lat mieszkam na Sycylii, ale cały czas odkrywam nowe produkty tej wspaniałej kuchni. Tak też było i tym razem. Kiedy organizowałam warsztaty kulinarne w okolicach Ragusy, planowałam potrawy do pokazania moim gościom i wyszukiwałam ciekawe prod...

Scroll down for English Ze wszystkich książek kucharskich jakie mam, najczęściej użytkuję książki Jamiego. Potrawy są proste, składniki też, w zasadzie większość bez problemu dostępna w Polsce, a przepisy łatwo poddają się modyfikacjom (co w książkach ...

Składniki:2 banany2 jabłka2 pomarańcze2 łyżki chia1 gęsty jogurt 360g WykonanieUmyte i wysuszone pomarańcze cienko obrać. Banany obrać ,jabłka umyć i pokroić na cząstki. Wszystkie owoce przepuścić przez wyciskarkę .Zmiksować jogurt z nas...

Witajcie!Robię małą przerwę w cyklu wpisów o zdrowym odchudzaniu- najbliższy wpis się tworzy i będzie dotyczył aktywności fizycznej. A dzisiaj proponuję Wam kolejną porcję zdrowych przekąsek, których nikt nie musi się obawiać! Są zdrowe, mają roz...

W ubiegłym roku na Restaurant Day w Czarnej Wsi Kościelnej Marta, gospodyni Ptasiego Radia, czyli miejsca, w którym impreza się odbywała, robiła pyszne tarty z botwinką. Nie mam jej przepisu, postanowiłam jednak przygotować podobne, wytrawne ciasto po ...