Przepis na Kiełbasa gruba

Lato to najwspanialszy czas, bo kiedy jak nie teraz na chwilę zwolnić, rozleniwić się, zachwycić cudownym światem? My uciekamy z miasta, by łakomie chwytać ulotne chwile na łąkach, w lesie, nad rzeką. Najwspanialszy sposób na spędzenie wolnego czasu wg...

Witajcie :)Nie macie pomysłu ani czasu na wymyślny obiad a zostały Wam ziemniaki z poprzedniego dnia? jest na to rada pyszne i szybkie w przygotowaniu kluski a do tego podsmażana kiełbasa jałowcowa od firmyDUDA z cebulką. Mam nadzieję że propozyc...

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

"Zwierzenia Rudzika Fastfudzika" to książka dla dzieci w wieku szkolno - przedszkolnym. Myślę, że dzieci w wieku szkolnym bardziej zrozumieją o co tak naprawdę chodzi. Autorką książki jest Irena Mikołajek, biolog z wykształcenia, teraz babcia na emeryt...

Dzisiejsza propozycja to typowo męskie danie, które można podać na obiad czy sycące śniadanie. W skład potrawy wchodzi wędzony boczek, kiełbasa, konserwowy groszek, pomidory z puszki oraz jajka. Posiłek jest treściwy i sycący. Moim domownikom bardzo sm...

Dzisiejsza pogoda zachęca do zamknięcia się w kuchni i przygotowania przekąsek na wieczorny mecz Niemcy - Polska. Zamiast wybierać się na zewnątrz, można zaprosić znajomych i wspólnie kibicować ukochanej drużynie, przy stole wypełnionym po brzegi sport...

Mój pierwszy bigos. Straszną miałam na niego ochotę w te Święta Bożego Narodzenia. Postanowiłam sama pierwszy raz ugotować bigos. Wiedziałam, że nie dorówna smakiem temu mojej Mamy (i nie dorównał), ale i tak wy...

Pizza jest dobra na różne okazje, ale przygotować ją można na setki sposobów. Dziś przedstawiam muffinrollsy, czyli mini pizze zwijane z nadzieniem i upieczone w formie do muffinek. Zrobiłam je w bardzo prostej wersji, bo ogólnie rzecz biorąc takie u n...

Zapraszam blogerów (nie tylko kulinarnych) do wspólnego gotowania. Nasze comiesięczne spotkania nazwałam Regionalne Smaki, ponieważ będziemy pichcić i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski.Jako pierwszą ugotujemy Zalewajkę z grzybami, charakt...

Mazurkowe szaleństwo trwa! Ostatnio zaszalałam z ilością kruchego ciasta, więc upiekłam aż trzy na raz. W pracy wszyscy byli zachwyceni! ... i przesłodzeni :)Przyznam się tu i teraz, że Wielkanocy nie lubię. Nie czuję klimatu świąt, po lanym poniedział...

Dwójka naszych przyjaciół nawiedziła jakiś czas temu Nowy Orlean i opowiedziała nam o tradycyjnej potrawie, właśnie z okolic stanu Luizjana. Serwowana jest na każdym rogu, w każdej knajpie. Jest potrawą kreolską, jej dokładny skład zależy od pochodzeni...

Trochę pomieszana kuchnia Hiszpańska i Polska, kiełbasa chorizo i indyk w duecie tworzą bardzo smakowite zestawienie, a do tego oczywiście pyszny ryż jaśminowy Risana. Sezon kalafiorowy trwa więc nie może zabraknąć warzywnych dodatków.Składniki dla 4-6...

O zaletach i cudowności ciasta francuskiegonie będę pisać, to każdy wie, a jak sam się jeszcze nie przekonał,to słyszał od innych. Niby to zwykły arkusz ciasta,rozwija się, nakłada składniki i za każdym razem mamyświetną prostą przekąskę.Nie trzeba dłu...

Jedni z nas pamiętają inni znają z opowiadań...czasy gdy sklepy świeciły pustkami, a ludzie byli niczym zwierzyna łowna, polując na co się da.A jak już się upolowało wtedy radości nie było końca, nieważne co, ważne że było.Pamiętam jak ojciec jec...

Przygotowując potrawy świąteczne sięgamy zazwyczaj do sprawdzonych przepisów naszych mam czy babć. Tradycyjne smaki świąt wielkanocnych to nie tylko żur, barszcz biały z jajkiem czy kiełbasą , biała smażona kiełbasa czy jaja faszerowane,ale też różne w...

Przepis na boską pizzę :) Dziś zjedzone już 3 ;pSkładniki:serpaprykakiełbasapieczarki kukurydzacebulaoliwki przyprawa do pizzy (oregano, zioła prowansalskie)Ciasto: (na 3 pizze)400 g mąk szklanka wody4 łyżki oleju/oliwy1/2 kostki drożdży2 łyżeczk...