Przepis na kaszanka

źródło: polki.plCo robi Polak na świeżym powietrzu? Je, pije i …. grilluje! Od maja aż do listopada – karkówka, kiełbaska, boczek czy kaszanka to obowiązkowe elementy każdego ciepłego weekendu. Ale jakie mięso będzie na grilla najlepsze? Czy gotowe zes...

Karczma Stara Chata odpala grilla na majowy weekend!ZDROWE SMACZNE TYLKO W STAREJ CHACIEDUŻY WYBÓR TRADYCYJNYCH DAŃ Z GRILLAPyszne ryby z grilla, szaszłyk z krewetek, mięsiwa z grilla, kiełbaska, kaszanka z cebulką, karkówka, szaszłyk z polędwicy wołow...

Robiłam pieczarki nadziewane kaszanką więc spróbowałam również cukinię. Do farszu oprócz kaszanki dorzuciłam cebulę i pieczarki. Cukinia z takim farszem bardzo nam zasmakowała, dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno. Ja swoją cukinię upiekłam w piekar...

Zwykle cukinię faszeruję mielonym mięsem, ale od dłuższego czasu "chodziła" za mną kaszanka i postanowiłam użyć jej zamiast mięsa. Dodatek puree i sosu pomidorowego aromatyzowanego ziołami prowansalskimi tworzy bardzo smaczne danie główne.Efekt p...

Ludzi dzieli się na tych, którzy kaszankę lubią i na tych, którzy jej nienawidzą. Ja kaszankę uwielbiam. Zwłaszcza taką swojską, bardzo pieprzną. Z reguły podsmażam ją na patelni z dodatkiem soli. Kiedyś u koleżanki natrafiłam jednak na ten przepis. Po...

Zwolenników lekkiej kuchni taka sałatka mogłaby wprawić w konsternację. No bo jak to? Sałatka z... kaszanką? Rachel Khoo, córka Austriaczki i Chińczyka, urodzona w Wielkiej Brytanii, dodała do niej jeszcze ziemniaki (które - zakładam - również nie nale...

Mój pierwszy tofurnik na zimno! ;) Jakiś czas temu piekłam tartę z "serową" masą różaną i rabarbarem. Przepisu nie zapamiętałam, zdjęć nie zrobiłam. Połączenie tofu z różą urzekło mnie na tyle, że postanowiłam odtworzyć te smaki, tym razem w trochę inn...

Wybaczcie tę przedłużającą się ciszę, ale dopadła mnie niemoc przednówkowa. W takim stanie nic mi się nie podoba, żaden przepis nie inspiruje, wszystko wydaje się nieciekawe, a poza tym zawsze można zamówić pizzę. Marazm i zniechęcenie. Na szczęście w ...

Rabarbaru w niedeserowej formie pierwszy raz spróbowałam 2-3 lata temu - był składnikiem sezonowego dania serwowanego w restauracji. Od tamtej pory ten rabarbar za mną chodził, wydawało mi się, że może dobrze skomponować się ze słonym serem halloumi. B...

Taki oto krem zmalowałam aksamitny, biały, zimą i gałką muszkatołową pachnący krem z pietruszki i ziemniaka. Aby dodać mu charakteru, tuż przed zjedzeniem, do każdej porcji dodałam przesmażone na maśle jabłuszko z odrobiną majeranku i c...

Po dłuższej przerwie wracam ze śniadaniami. Wiadomo, śniadanie to podstawa. Tym razem na słodko, czyli owsianki i kaszanki. Tak, tak, zmieniamy paradygmat - precz z dyktaturą mięsożerców w nazewnictwie kulinarnym! Od dziś kaszanka to bezmięsna (i bezkr...

Zaczęłam tkać przed spacerami wielkie kokony z szali, oblekam się miękkościami tkanin. Wchodzę w zawirowania liści i deszczowe chmary, marząc o szybkim powrocie do domu. Jesień powoli dojrzewa w opasłych tomach słojów, tych w szafkach i tych w zasypiaj...

Akcja "Kuchnia niemiecka" dobiegła końca. Dziękuję wszystkim, którzy wzięli w niej udział i zechcieli podzielić się swoimi przepisamiNie jest to kuchnia szczególnie popularna, choć nie wiem dlaczego, bo przecież tak podobna do naszej polskiej.Szczególn...

Dziś chciałabym podzielić się swoimi przemyśleniami i doświadczeniami na temat odżywiania podczas ćwiczeń jogi. Joga dla mnie to przede wszystkim wyciszenie umysłu, z wyciszeniem umysłu idzie w parze oczyszczenie organizmu. Do ćwiczeń podchodzę zazwycz...

Hej :)) dzisiaj z książką, bo bardzo ciężki tydzień mam nadzieję, że za mną i kolejne będą lżejsze. Nic na bloga nie zrobiłam, czasu brak niestety i sił przede wszystkim. Co sobie zaplanowałam, to wszystko poukładało się odwrotnie. No i po raz kolejny ...

Nigdy nie byłam specjalną fanką smalcu, bo świadomość, że na moim chlebie znajduje się rozsmarowany świński tłuszcz ze skwarkami nawet dla mięsożernej mnie sprzed paru lat była zniechęcająca. Nie mówię, że nigdy go nie jadłam! Nawet zdarzyło mi się się...