Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Składniki:buraki czerwone podłużne 1 kg, chrzan tarty z cytryną 1/2 słoika 250 gram, cukier 3 łyżki, śmietana gęsta 18% 100 gram buraczki ugotować w skórce, wystudzone obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub zmiksować w rozdrabniac...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)1 pęczek botwinki5 rzodkiewekkoperszczypior1 ząbek czosnku1 łyżeczka cukru1/2 cytryny500 l kefirucukier, sól, pieprzBotwinkę dokładnie myjemy-szczególnie liście. Buraczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, łodygi i liśc...

Wspaniały dodatek do drugiego dania lub nawet do kanapki do pracy. Polecam :)Składniki:4 średnie buraki2 łyżki śmietany 18%2 łyżeczki chrzanułyżeczka soku z cytrynypół łyżeczki cukruczubata łyżka masła2 czubate łyżki makiszczypta soliBuraki umyłam i ug...

Wyjątkowe w smaku ,oryginalne i aromatyczne buraczki jako dodatek do dań głównych.Od razu przypadły mi do gustu ;polecam na każdą okazję!Składniki dla ok 6-8 os:6-8 buraczków średniej wielkości1 marchewka1 jabłkogarść orzechów włoskich2 ząbki czo...

Dziś mam dla Was kolejny torcik z warzywną nutą. Do jego przygotowania wykorzystałam buraczki. Samo ciasto jest przyjemnie wilgotne, i o ciekawym aromacie. 100 g mąki pszennej100 g drobnego cukru do wypieków20 g kakao,3/4 łyżeczki proszku do piec...

Zastanawiałem się ostatnio aby zrobić coś innego niż zwykła surówkę do obiadu. W warzywniaku przy moim domu zauważyłem młode buraczki i tu pojawił się pomysł na carpaccio z buraków.I jak zauważył mój dobry przyjaciel - przy obróbce buraków, pamiętaj o ...

Koktajl dla osób które lubią botwinkę ;)SKŁADNIKI: 8oo ml kefiru (schłodzonego) 2 buraczki + 6 liści średnich z botwinki sól,pieprzPRZYGOTOWANIE: Buraczki obrać i pokroić na mniejsze kawałki,liście umyć i porwać. Przełożyć do kielicha blendera,dodać k...

Właśnie nastąpiła krótka przerwa w upałach. Jeszcze kilka dni temu temperatury dochodziły do ponad 30 stopni Celsjusza nad morzem. W głębi kraju było jeszcze cieplej. W takiej temperaturze ciężko się nawet myśli o jedzeniu, a co dopiero je. Jeść jednak...

Pręga wołowa to ta cześć wołowiny, którą lubię najbardziej. Mięso zawiera dużą ilość naturalnej żelatyny, dlatego też po ugotowaniu jest bardzo miękkie i kleiste. Wywar, w którym gotujemy mięso można wykorzystać do przygotowania rosołu lub dowolnej zup...

W czwartkowe przedpołudnie prezentuję przepis na pyszną pastę kanapkową z jajkiem i buraczkami. Pasta jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonale smakuje ze świeżym pieczywem.SKŁADNIKI:4 jajka,8 sztuk buraczków ćwikłowych konserwowych kulek O...

Sezonowa zupa z botwinki, młodych ziemniaczków, marchewki i koperku. Przygotowana z prostych składników, po ugotowaniu nabiera ciekawego, łagodnie buraczkowego smaku. Przygotowanie jej nie zajmie wam więcej niż 30 minut. Ugotujecie ją zarówno na domowy...

Prosta zupa, która wiosną króluje na naszych stołach.Smaczna o pięknym kolorze zachęcającym do zjedzenia, nie wyobrażam sobie wiosennego menu bez botwinki.Pierwsze młode buraczki mają nie powtarzalny smak a ugotowana z nich zupa podana z młodymi ziemni...

Sezon grillowy uznajemy za otwarty! Miniony weekend był ciepły i słoneczny, więc skorzystaliśmy z okazji, żeby wykombinować nową marynatę do mięsa. Eksperyment się powiódł i dzielimy się smacznym pomysłem z Wami.Przygotowanie: marynowanie mięsa 24 h, g...

Placek po węgiersku to jedno z moich ulubionych dań. Treściwe, idealnie pikantne i po prostu smaczne.Podane ilości są na 3 porcjeSkładniki na placki:1 kg ziemniaków1 cebulaok 3 łyżek mąki2 jajkasól, pieprzolejSkładniki na nadzienie:0,5 kg karkówk...

Ostatnio mnie tu mało, bo:- piszę felietony dla trójmiasto.pl, (klik; ostatnio zawitałam na targu, o czym poczytacie tutaj)- skończyłam robić ciekawą i pyszną sesję dla Kukbuka, efekty już niebawem- szperam w starych książkach kucharskich w poszukiwani...

Karkówka z sosie mango może wydawać się dziwne, a przynajmniej niecodzienne. Ale to przepis na karkówkę pełną aromatów i smaków. Sprawdzony przepis na pyszny obiad.Składniki2 plastry karkówki1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka kolendry1/3 łyżeczki piep...