Przepisy z kategorii Tobiasz gotuje

Przez brak czasu, dawno już nie dodawałem nowy przepisów ale to się zmieni :)Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić przepis na sałatkę z indykiem i olejem konopnym :)Sałatka lekka i zdrowa z małą ilością tłuszczu :)Składniki:-pierś z indyka-jogurt-oliwa z o...

Zastanawiałem się ostatnio aby zrobić coś innego niż zwykła surówkę do obiadu. W warzywniaku przy moim domu zauważyłem młode buraczki i tu pojawił się pomysł na carpaccio z buraków.I jak zauważył mój dobry przyjaciel - przy obróbce buraków, pamiętaj o ...

Goście w drodze, a kolacja nie gotowa.. Czas wiec przygotować coś smacznego, pożywnego, a zarazem zdrowego. Pomyślałem, że warto przygotować cukinie z warzywami. Poniżej znajdziecie przepis na moje cukiniowe fantazje. Cukinię myjemy, kroimy na pół i ...

Pamiętajcie, aby makaron dobrze połączył się z pesto należy gorący makaron wymieszać z zimnym pesto. Dzięki temu oba składniki lepiej zaprzyjaźnią się ze sobą :)

Ostatnio w moim domu króluje kurczak, a wraz z nim powstał nowy świeży przepis :)Co będzie potrzebne:-pierś z kurczaka-sól, pieprz, słodka i ostra papryka, curry-koperek-śmietana 36%-ogórek-makaron (w tym wypadku penne)Zaczynamy oczywiście od pokrojeni...

Tych Panów, nie trzeba chyba nikomu przedstawiać :)Zarówno Pascal-a jak i Okras-e, osobiście znam z telewizji. Jak dla mnie to tam zaczęła się ich kariera.Oczywiście na początku każdy z nich miał swój program kulinarny, by z czasem dzięki LIDL-owi rozp...

Jak obiecałem jakiś czas temu tak, chciałbym Wam zaprezentować przepis na zapiekanki warzywne autorstwa mojego przyjaciela Pawła :)Aby przygotować zapiekanki będziemy potrzebowali:-kostki żółtego sera-seler-koncentrat pomidorowy-sól, pieprz-bagietka lu...

To kolejny przepis na szybki posiłek, który możemy przygotować sobie do pracy albo tuż po pracy jako kolacje.Czego będziemy potrzebowali:-piersi z kurczaka-przypraw(soli, pieprzu, zioła dalmatyńskie)-kilku pieczarek-mleczka kokosowego-makaronu(w tym wy...

Po co tyle wody w kurczakach i innych miejscach?Ostatnio jeździliśmy z żoną po mięso specjalnie co SAMU, aby kupić dobre świeże mięso.Zawsze kupowane tam mięso było świeże i nie była w nim normalna ilość wody...Niestety ostatnio się to zmieniło, ilość ...

Sądzę, że tego typu buraczki jadło każde z nas :) Najczęściej robiły to nasze babcie, później mamy. W sklepach można kupić podsmażane buraczki na kg, ale nie smakują tak dobrze ja te robione w domu.Jak je zrobić?Bardzo prosto:Myjemy, obieramy i kroimy ...

Kroimy bagietkę W takie fajne małe kanapeczki Wyciskamy czosnek do miseczki z oliwą z oliwek - delikatnie solimy. Układamy nasze chlebki na tacy wyłożonej folią Pieczemy w piekarniku ok 10 min w 130 stopniach - stopień upieczenia zależy wy...

Podczas ostatniego weekendowego wieczoru, postanowiliśmy zjeść zapiekanki. Tego typu jedzenie zawsze potrafi nasycić, jest smaczne, a dodatkowo łatwo się robi.Ale po co robić zwykłe zapiekanki, kiedy do dyspozycji mamy mnóstwo składników?Oto mój przepi...

Od dłuższego czasu planowałem ukisić w domu ogórki. Zrobić takie pyszne ogórki małosolne albo kiszone :)Cały plan przekładałem i przekładałem, aż w końcu z lenistwa postanowiłem spróbować ukisić ogórki z 'proszku'. Zamiast samemu kupić poszczególne skł...

Smak domowych racuchów pamięta chyba każdy :) Nasze mamy i babcie robiły je w domu, posypywały cukrem pudrem, dodawały dżemu... kombinacji były miliony.Niestety, coraz rzadziej można poczuć zapach racuchów, a raczej czuć ale są to racuchy z proszku...N...

No właśnie i jak by tu nazwać tą potrawę Risotto czy po prostu ryż z warzywami?W każdym razie o to przepis.Składniki:-ryż(długo ziarnisty)-warzywa w dwóch wersjach: dla leniwych mrożone albo świeże dla tych co lubią wszystko sami zrobić-pierś z kurczak...

Do zrobienia ciasteczek z ciasta francuskiego przymierzałem się już od dłuższego czasu... nawet zbyt długo...Ale zaczynajmy :) Przede wszystkim składniki: opakowanie ciasta francuskiego, papier do pieczenia, ananas w puszce (pokrojony na kawałki)...