Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Jesień to jeden z najlepszych sezonów. Uwielbiam dynię i mogłabym jadać ją codziennie, a nawet kilka razy dziennie, bo...czemu by nie? :) Najbardziej smakuje mi pieczona - czy to na słodko czy wytrawnie, bez różnicy, zawsze jest pyszna. Wczoraj p...

Nie ma to jak zaserwować sobie z samego rana comfort food'owe śniadanie. Tym razem nie z garnuszka ani patelni a z piekarnika. Ulubiona pieczona owsianka trafiła na talerz. Aromatyczna, z delikatnymi płatkami kokosa, wakacyjną lawendą oraz cynamo...

Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami to propozycja na zdrowe, dietetyczne śniadanie lub podwieczorek :) Można go również zabrać w pudełeczku do pracy, ponieważ smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Budyń z podanych poniżej składni...

Odchudzający koktajl z banana i pietruszki wg Ewy Chodakowskiej to kolejna propozycja na koktajl odchudzający wg Chodakowskiej poprzedni możecie znaleźć tutaj: Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej. Koktajl ten p...

Coś wyrazistego i lekkiego na wiosnę, bo jak jest tak ciepło, to żołądek częściowo chyba żywi się słoncem i nie potrzeba dużo w niego pakować :) (2 porcje) 300g PIERSI Z KURCZAKA 2 garście MIKSU SAŁAT 1/2 ŻÓŁTEJ /CZERWONEJ PAPRYKI 1 GRUSZKA MIÓD...

Gdzieś w tle powinna już lecieć piosenka puszczana jako ostatnia na kolonijnych dyskotekach "To już jest koniec, nie ma już nic".Poranki i wieczory nie są tak ciepłe jak dwa tygodnie temu, turyści pożegnali w tym sezonie trójmiejskie plaże i gofr...

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy mazurki to desery świąteczne zupełnie nieznane z domu. ...

Nie pomyślałabym, że kiedykolwiek będę się "bawić" w robienie swojej kiełbasy. A jednak i mam ochotę na więcej :). Razem ze smakoszem na Wielkanoc zrobiliśmy białą kiełbasę. W smaku jak na pierwszy nasz wyrób kiełbasa jest bardzo dobra, chociaż najlepi...

Płatki owsiane są takie uniwersalne i można je jeść pod wieloma postaciami. Bardzo łatwo można zrobić z nich mąkę (wystarczy wsypać płatki do dobrego blendera, włączyć i blendować aż efekt nas zadowoli). Można zjeść w formie nazwijmy to podstawowej czy...

Zauważyłam, że dawno nie było żadnych propozycji śniadaniowych. Latem moje poranne posiłki są najbardziej urozmaicone, gdyż korzystam z różnorodnych owoców sezonowych. Wprost uwielbiam kombinować i łączyć różne smaki. Moja owsianka nigdy nie je...

Bardzo często jem na śniadanie owsiankę. Jeśli Wy też, to dzisiaj mam dla Was propozycję, która na pewno się Wam spodoba, a jest to pieczona owsianka! Bardzo lubię tę formę owsianki :) Niestety trzeba poczekać na nią nieco dłużej niż na gotowaną owsian...

Listopadowa edycja Health Boxa nazwana została tym razem "wiejską", bo jak się przekonacie, zaglądając do wnętrza pudełka z pewnością nawiązuje ona pod kilkoma względami do klimatów typowo wiejskich. Przypominam, że Health Box to pudełko wypełnione min...

Świetny sposób na wykorzystanie sezonowej botwinki, a którą czas właśnie się zaczął. :-) Kilka prostych składników i na obiad jak znalazł! 2 pęczki botwiny500g młodych ziemniaków200g boczku parzonego w plastrachsól, pieprz1. Ziemniaki gotu...

Przedstawiam botwinkę, czyli zupę, która najbardziej kojarzy mi się z wiosną. :-) Do jej przygotowania używamy botwiny, czyli młodych liści i korzeni buraka i to właśnie wiosna, kiedy liście są młode i miękkie, pełne skoncentrowanego aromatu i smaku bu...

Barszcz ukraiński to klasyka gatunku, aby był pyszny i miał ładny kolor należy pamiętać, aby nie gotował się zbyt gwałtownie. My zaszaleliśmy i dodaliśmy do niego bobu, aby podkreślić letni smak potrawy. A dzięki antocyjanom zawartym w burakach mamy le...

Oprócz sałatek, gdzie dominuje zielenina, często robię inne formy. Pieczone warzywa same w sobie stanowią już taką przekąskę. Postanowiłem połączyć słodkie, ziemiste buraki z ananasem i kwaskowym rabarbarem. Miks warzyw i owoców w tym przypadku dał nie...