Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Barszcz à la botwinka na styl szkockitak to nazwijmy. Botwinki na moim bazarku jeszcze nie ma, ale jest burak  liściowy. Nie, to nie to samo. Bo botwina to młody burak z listkami, z którego robi się zupę. A burak liściowy to burak liściowy. No i...

Pole do popisu to takie dziwne miejsce ni to restauracja, ni to mieszkanie ale wszyscy wiedzą, że tam się gotuje i je. My jako, że lubimy jeść, a pichcić czasem też nam się coś zdarzy, mieliśmy przyjemność uczestniczyć w warsztatach Raj ...

W tym roku przeczytałam 35 książek, nie jest to może jakiś wielki wyczyn, ale dla porównania rok temu przeczytałam 25 książek, czyli o 10 więcej, z czego jestem bardzo dumna i bardzo się z tego cieszę. Czytać bardzo lubię i robię to bardzo chętnie. Zaz...

Czasami widząc stare komputery czy laptopy zastanawiamy się, jak ludzie mogli pracować na tak ciężkim sprzęcie. Waży on zdecydowanie więcej niż powinien, jest toporny w wyglądzie. Coś jak pierwsze komórki. Wszystko naprawdę ogromne. Sam design zaczął z...

Dzieci od lat zmagają się z trudnościami w rozwiązywaniu zadań zleconych przez nauczyciela w szkole. Często okazuje się, że z pozoru łatwa treść stanowi nie lada wyzwanie dla ucznia szkoły podstawowej czy nawet szkoły gimnazjalnej. Wtedy rodzice najczę...

Gdy ktoś pyta mnie, po co  (wciąż) jeżdżę do Kopenhagi, odpowiadam by jeść. Żart, ale tylko trochę. Wracam do niej kilka razy w roku, właściwie tak często, jak to możliwe. By odwiedzić  znajomych oraz znajome miejsca. By spróbować nowych restau...

Nie będę się rozpisywać o gęsinie, gdyż temat wyczerpałam w tamtym roku w poprzednim wpisie. jaka jest tradycja robienia gęsi na Św. Marcina czyli 11 listopada możecie przeczytać tu. W tamtym roku była wybitnie dobra, zrobiłam udka długo duszone...

Poweekendowe loverove: wyścigowy przegląd najciekawszych wydarzeń 1. Torowcy w Cali dali radę Krzysztof Maksel wygrał na 1k, drużyna sprinterów zajęła drugą lokatę a Szymon Sajnok był szósty w omnium. To dorobek reprezentacji Polski na Pucharze Świata ...

Uwielbiam prezenty-niespodzianki, a prezenty, które po rozpakowaniu okazują się jedzeniem kocham po stokroć. Może znacie ten mem z kotkiem grającym na skrzypcach i tekstem: zagram Cię najsmutniejszą piosenkę świata zatytułowaną Nie jadłem od 20 ...

Nie mam pojęcia, kto i kiedy jako pierwszy nazwał to pyszne ciasto salcesonem. Nie wiem, jak bardzo szalony, pijany czy spragniony mięska, skórek i wieprzowych uszu gotowanych w pęcherzu był, ale nigdy mu tej przewiny nie wybaczę. Dzięki ...

Znacie sposoby na domowe barwniki do jajek? Nie korzystaliśmy ze wszystkich, ale zebraliśmy je ku pamięci.żółty - gotujemy jajka w liściach brzozy i olchy, w posiekanych liściach trzciny lub w rumianku, możemy też gotować w kurkumie, currybrązowy - got...

Zielonym do góry!

Szybki, ładny, świeży. Wiosenny

Sałatka ziemniaczana na pewno nie kojarzy nam się ze zdrową dietą. Ale mam nadzieję, że znowu Was zaskoczę. Taka sałatka może okazać się zdrowa, dużo mniej kaloryczna od tradycyjnej i

Wiedząc dokładnie czego się szuka tak naprawdę nie ma sensu inwestować w drogie marki różnego rodzaju sprzętów kuchennych. Często bowiem jest tak, że płaci się po prostu za daną firmę, a nie za klasę czy jakość wykonania danego urządzenia. Czy warto ku...

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne śledzie w oleju, proponuję zerknąć na przepis "Śledzie w curry". To świetna alternatywa do tradycyjnych śledzi i będzie pasowała nie tylko na Święta Bożego Narodzenia, Święta Wielkanocne, ale doskonale sprawdzą się jak...