Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dziś ryba. Znana prawie wszystkim sola w towarzystwie puree z bobu. W ten sposób odkryłam to warzywo na nowo i smakowało pysznie :)(dla 4 osób)Potrzebujemy:4 filety soli ze skórą lub bezsól morskapieprzcytryna2 łyżki mąkimasło klarowane600 gram b...

Nie jest to pierwsza odsłona warzywnych rolek w moim wydaniu, ale na pewno pierwsza, która zawiera tempeh i gotowane szparagi. Przyznam szczerze, że nie miałem żadnego pomysłu jeśli chodzi o wczorajszy obiad, ale na pomoc w tej kwestii przyszła Madzia,...

Danie gościnne od Marka, robiącegozdjęcia ślubne i portretowe w Krakowie„Kurczę” w cytryniePrzepis zainspirowany autentyczną recepturą z książki z serii „Encyklopedia Kulinarna” wydawanej w późnym PRL. Pełna zgodność z „Połykaj z Surri” – c...

W tym roku po raz pierwszy kupiłam i zastosowałam w kuchni dynię. Wcześniej nie wiedziałam jak się do niej zabrać i co z niej przyrządzić.Pierwsze podejście było nieśmiałe i po prostu upiekłam dynię z innymi warzywami w piekarniku. Tym razem postanowił...

Szarpany kurczak - znany również jako pulled chicken - to kurczak, którego ugotowane mięso rodzielane jest na włókna za pomocą dwóch widelców i mieszane z sosem, w którym się gotowało. Przygotowanie szarpanego kurczaka jest znacznie mniej czasochłonne ...

 Składniki: 2 bakłażany 1 cebula 500 g przecieru pomidorowego 2 jajka mąka pszenna 200 g startego parmezanu 1 kulka mozarelli oliwa z oliwek olej roślinny sól pieprz bazylia suszona Bakłażany pokroiłam na plasterki około 1 cm grubości. Posoliłam i zost...

Śródziemnomorski gulasz to pomysł na wyśmienity, rozpływający się w ustach obiad. Mięso jest niezwykle aromatyczne, wszystko dzięki marynacie z czerwonego wina. Można wykorzystać jakiekolwiek inne czerwone mięso, ale schab sprawdzi się [] Artyku...

Właśnie planuję z mężem tegoroczne wakacje. Miło wspominamy każde poprzednie wyjazdy, smaki i wrażenia. Nasze oczy skupiają się głównie na ofertach wakacji w Grecji, kuszą nas turkusową wodą, antycznymi ruinami i aromatycznymi potrawami chyba si...

Kuchnie restauracji hotelowych mają potężne zaplecza i ogromny potencjał, który właśnie teraz zaczynają wykorzystywać W restauracji Flavoria zaprezentowano nową kartę menu. Uroczysty wieczór temu poświęcony zorganizował mój poznański przyjaciel po fach...

Makaron z kurkami to u mnie danie obowiązkowe w każde lato. Bo zawsze dostaniemy od rodziców trochę aromatycznych kurek, bo jest szybkie do przyrządzenia, proste i pysznie smakuje. Zazwyczaj przygotowuję je z makaronem takim, jaki po prostu zalega w sz...

A tak nas naszło w niedziele miało być zupełnie co innego z tej biednej małej polędwiczki ale luby zażyczył sobie w sosie. Podesłał parę przepisów i na koniec dodał ale zmieszaj to po swojemu dodaj coś od siebie i będzie pyszne. Więc po zmieszaniu i wp...

Jestem już po urodzinach.Imprezę uważam za udaną zarówno pod względem jedzenia jak i samej zabawy.Myślę, że goście wyszli zadowolenie i najedzeni.Oto mój jadłospis, zdjęć niestety nie udało mi się zrobić :-(Na ciepło:1/ Krem z pieczonej dyni z prażonym...

Indyk w potrawce. Potrawka z indyka z warzywami w gęstym, śmietanowo-cytrynowym sosie to propozycja na pożywny, lekkostrawny obiad. Mięso z piersi indyczej jest chude, wartościowe i bardzo smaczne. To lekkie i smaczne danie, doskonałe na obiad. Potrawk...

Szukasz czegoś prostego i pysznego? Fasola w sosie śmietanowym z pieczarkami, jarmużem i suszonymi pomidorami napewno skradnie Twoje serce! I nie przestrasz się długą listą składników. Przeważają w niej głównie przyprawy, które zwykłe danie zamieniają ...

Od czasu do czasu lubię poeksperymentować z kuchnią azjatycką. Stir fry to jedno z moich ulubionych dań - jest szybkie w przygotowaniu i naprawdę pyszne. Ostatnio pokazywałam Wam kurczaka w sosie sojowo-pomarańczowym, a dziś zapraszam na wieprzowinę w ...

To danie powstało wyjątkowo szybko i pomimo ,że temperatura nie odpuszcza, warto je zrobić. Polecam też uczynić większą porcję, gdyż można bez obaw trzymać je w lodówce, jeść na zimno lub odgrzewać, a nawet brać ze sobą...gdziekolwiek. Podo...